Comment conserver les vitamines et les compléments alimentaires

Auteur: Carl Weaver
Date De Création: 25 Février 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Les vitamines et les suppléments sont un élément clé de nombreux régimes de traitement et de nutrition. Les vitamines et les suppléments peuvent être coûteux, il est donc important de vous assurer de les stocker correctement afin que votre argent ne soit pas gaspillé. Dans la plupart des cas, vous devrez conserver les vitamines et les suppléments dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur. Lisez toujours les instructions et conservez-les comme indiqué. Assurez-vous que toutes les vitamines et suppléments sont conservés hors de la portée des enfants et des animaux domestiques, même si l'emballage est à l'épreuve des enfants.

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Méthode 1 sur 3: Stocker les vitamines et les suppléments dans un endroit frais et sec

  1. 1 N'utilisez pas d'armoire dans la salle de bain. Les gens stockent souvent des vitamines et des suppléments dans des armoires de salle de bain. Des études ont montré que l'humidité dans les salles de bain réduit l'efficacité et la qualité des comprimés au fil du temps. La dégradation des vitamines dans des conditions humides est connue sous le nom de solubilité.
    • Cela réduit la qualité et la durée de conservation du produit, ce qui signifie que vous ne recevez pas les substances pour lesquelles vous avez payé.
    • De plus, l'humidité pénètre dans le pot de vitamines et de suppléments chaque fois que vous l'ouvrez.
    • Certaines vitamines se décomposent plus rapidement dans des conditions humides, comme la vitamine B hydrosoluble, la vitamine C, la thiamine et la vitamine B6.
  2. 2 Ne pas conserver les comprimés au réfrigérateur. Les vitamines et les minéraux peuvent perdre de leur qualité s'ils sont conservés au réfrigérateur. Votre réfrigérateur a beaucoup d'humidité, donc même s'il est frais et sombre, il n'est pas sec. Conservez uniquement les vitamines au réfrigérateur qui sont spécifiquement étiquetées comme pouvant être réfrigérées.
  3. 3 Gardez-les loin d'un four ou d'un évier. La cuisine peut être un bon endroit pour stocker des vitamines et des suppléments, mais il est très courant dans la cuisine d'avoir de l'humidité et de la graisse dans l'air de la cuisson, qui se retrouvent sur les pilules. La température et l'humidité dans la cuisine montent et descendent lorsque vous utilisez le four ou la plaque de cuisson.
    • L'évier de la cuisine est un autre endroit où beaucoup d'humidité s'accumule.
    • Trouvez un tiroir sec (étagère / garde-manger) loin de la cuisinière et de l'évier si vous voulez garder des pilules dans la cuisine.
  4. 4 Rangez les vitamines et les suppléments dans votre chambre. Votre chambre est peut-être le meilleur endroit pour stocker les additifs car il n'y a pratiquement aucun changement d'humidité et la chambre est généralement fraîche et sèche.
    • Les comprimés doivent être conservés à l'abri des fenêtres ouvertes et de la lumière directe du soleil, car ces facteurs peuvent réduire leur efficacité.
    • Ne les gardez pas près d'un radiateur ou d'une autre source de chaleur.
    • Rangez-les toujours dans un endroit sûr et sécurisé et hors de portée des enfants et des animaux domestiques, même si l'emballage est à l'épreuve des enfants.
  5. 5 Utilisez un contenant hermétique. Pour éviter l'humidité, vous pouvez conserver vos vitamines et suppléments dans un contenant hermétique. Ne les retirez pas de leur emballage d'origine, mais placez l'ensemble du sac dans un contenant hermétique.
    • Un récipient opaque fonctionnera, mais vous pouvez également utiliser un flacon de réactif. Ces contenants plus foncés peuvent également protéger les vitamines de la lumière.

Méthode 2 sur 3: Stockage des vitamines et des suppléments dans le réfrigérateur

  1. 1 Lisez d'abord l'étiquette. Dans certains cas, les vitamines ou les suppléments doivent être réfrigérés, mais uniquement sur instruction de le faire.Alors que la plupart des vitamines et des suppléments doivent être conservés à température ambiante, certains produits pharmaceutiques nécessitent une réfrigération.
    • Ceux-ci comprennent des vitamines liquides, certains acides gras essentiels et des probiotiques.
    • Les probiotiques contiennent des cultures vivantes qui peuvent mourir lorsqu'elles sont exposées à la chaleur, à la lumière ou à l'air, il est donc important de les conserver dans un environnement frais.
    • Cependant, tous les acides gras essentiels, vitamines liquides et probiotiques n'ont pas besoin d'être réfrigérés, il est donc préférable de vérifier d'abord l'étiquette.
    • Vous devrez probablement conserver les vitamines liquides au réfrigérateur, contrairement aux vitamines et suppléments ordinaires.
    • Certaines multivitamines sont mieux conservées au réfrigérateur.
  2. 2 Conservez les vitamines dans un récipient bien fermé. Assurez-vous de bien fermer le couvercle pour éviter la pénétration d'humidité. Si vous laissez une boîte de vitamines ouverte dans le réfrigérateur, elles se détérioreront probablement plus rapidement à cause de l'humidité.
    • Gardez le contenant hors de portée des enfants et des animaux domestiques.
    • Même s'ils sont dans un contenant à l'épreuve des enfants, vous devez vous assurer qu'ils ne sont pas accessibles.
  3. 3 Séparez les vitamines des aliments dans des contenants hermétiques. Placer les additifs dans un récipient scellé séparé loin des aliments pour éviter toute contamination potentielle. Il est préférable de placer les vitamines et les suppléments dans un récipient hermétique séparé pour éviter tout contact avec des aliments périssables.
    • Si les aliments se gâtent à côté de vos additifs, des moisissures ou des bactéries peuvent s'y propager s'ils ne sont pas séparés des aliments.
    • Conservez les vitamines et les suppléments dans leurs contenants d'origine.
    • Les contenants scellés n'élimineront pas complètement l'humidité car vous laissez entrer de l'humidité chaque fois que vous ouvrez le contenant.

Méthode 3 sur 3: Stockez les vitamines et les suppléments en toute sécurité

  1. 1 Lisez toujours l'étiquette en premier. Pour vous assurer que vous stockez les vitamines et les suppléments en toute sécurité et correctement, vous devez toujours commencer par lire l'étiquette de l'emballage. Il vous dira comment et où stocker vos suppléments.
    • Certaines vitamines doivent être stockées d'une certaine manière, qui sera indiquée dans les instructions qui les concernent.
    • Les instructions contiendront également des informations sur l'apport quotidien recommandé en vitamines.
    • L'étiquette vous fournira des informations sur la date d'expiration des vitamines ou des suppléments.
    • Certaines vitamines et suppléments ont une durée de conservation très courte après ouverture.
  2. 2 Gardez-les hors de portée des enfants. Si vous avez des enfants à la maison, vous devez vous assurer que toutes les vitamines, suppléments ou autres substances potentiellement toxiques sont sans danger. Ils doivent être conservés hors de portée des enfants, dans le meuble du haut ou sur l'étagère du haut. Vous pouvez également verrouiller l'armoire.
    • Les contenants peuvent avoir des couvercles à l'épreuve des enfants, mais vous devez vous assurer qu'ils sont hors de portée.
    • Toutes les vitamines et tous les suppléments peuvent être dangereux pour le bébé.
    • Les vitamines et suppléments destinés aux adultes auront des doses non adaptées aux enfants.
  3. 3 N'utilisez pas de vitamines au-delà de la date de péremption. Si vous stockez correctement vos vitamines et suppléments, vous pouvez conserver leur efficacité pendant longtemps. Cependant, vous ne devriez jamais consommer de suppléments ou de vitamines dont la date de péremption est dépassée.