Contenu

• Ingrédients
• Pas
• Méthode 1 sur 3: Four / Toast à l'ail grillé
• Méthode 2 sur 3: Toast à l'ail dans un grille-pain
• Méthode 3 sur 3: Toast à l'ail huilé
• Conseils
• De quoi avez-vous besoin

Les toasts à l'ail peuvent être préparés de différentes manières. Si vous aimez l'ail, vous adorerez certainement les toasts à l'ail sous toutes ses formes.

Ingrédients

Méthode 1:

• Tranches de pain
• Beurre doux
• Sel à l'ail

Méthode 2:

• Pain toasté
• Le beurre
• Sel à l'ail

Méthode 3:

• Pain
• Beurre fondu
• Gousses d'ail, fraîches

Pas

Méthode 1 sur 3: Four / Toast à l'ail grillé

1. 1 Préchauffer le four (gril) si nécessaire.
2. 2 Badigeonner le pain de beurre.
3. 3 Saupoudrer un peu de sel d'ail sur le pain.
4. 4 Rôtir (griller) jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. 5 Servir chaud.

Méthode 2 sur 3: Toast à l'ail dans un grille-pain

1. 1 Faites des toasts. Cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
2. 2 Badigeonner les toasts de beurre. Utilisez autant d'huile que vous le souhaitez.
3. 3 Remettez les toasts huilés dans le grille-pain pendant une courte période. Chauffer juste assez pour faire fondre le beurre. Si vous faites cela rapidement, l'huile n'ira pas dans le grille-pain. Manipuler avec soin.
4. 4 Saupoudrer un peu de sel d'ail sur les toasts.
5. 5 Prêt.

Méthode 3 sur 3: Toast à l'ail huilé

1. 1 Couper le pain en carrés bien nets. Cela signifie enlever la croûte. Vous n'êtes pas obligé de le faire, mais c'est beaucoup plus prudent de cette façon.
2. 2Appliquer du beurre fondu sur les carrés de pain.
3. 3Placez le pain dans un four grille-pain.
4. 4 Broyer les gousses d'ail frais en une pâte. Utilisez un mortier et un pilon ou un robot culinaire.
5. 5Appliquer la pâte d'ail sur les toasts.
6. 6Remettre les carrés de pain au four pour un brunissement rapide.
7. 7 Extrait. Mangez et dégustez du pain à l'ail !

Conseils

• Pour la méthode 1 : Si vous êtes vraiment pressé, faites griller le pain au grille-pain, puis badigeonnez-le de beurre. Saupoudrer légèrement de sel d'ail.

De quoi avez-vous besoin

• Couteau de table
• Four / Grill / Plateau
• Robot culinaire / mortier et pilon pour ail frais
• Couteau à pain
• Assiette de service
• Maniques (facultatif, mais très utile lorsque vous travaillez avec du pain chaud)