Comment pétrir la farine de crêpes

Auteur: Laura McKinney
Date De Création: 6 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 26 Juin 2024
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Comment pétrir la farine de crêpes - Conseils
Comment pétrir la farine de crêpes - Conseils

Contenu

  • Mettez les œufs, la vanille et l'huile végétale dans un bol. Battez bien jusqu'à ce qu'il ne reste plus de morceau.
  • Chauffer la poêle à feu moyen. Vaporisez une casserole avec une solution antiadhésive, étalez du beurre ou de l'huile végétale pour éviter qu'elle ne colle.

  • Versez une cuillère à café de farine dans une poêle et faites-la frire jusqu'à ce que les côtés soient dorés. Utilisez une spatule pour tourner le gâteau et retirer le gâteau fini de la casserole.
  • Profitez-en maintenant. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des fruits, du sirop d'érable, de la crème fouettée ou du sucre en poudre au gâteau pour servir. publicité
  • Méthode 2 sur 2: Farine de crêpes sans gluten

    1. Mélangez tous les ingrédients secs dans un grand bol. Ajouter les œufs, l'eau et l'huile pour battre jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux.

    2. Chauffer la poêle à feu moyen. Vaporisez une casserole avec une solution antiadhésive, étalez du beurre ou de l'huile végétale pour éviter qu'elle ne colle.
    3. Versez 1 cuillère à café de farine dans une casserole et faites cuire jusqu'à ce que des bulles soient présentes. Retourner le gâteau avec une spatule et cuire jusqu'à ce que les deux côtés deviennent dorés.
    4. Profitez-en maintenant. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sirop d'érable, des fruits, de la crème fouettée, des noix ou d'autres ingrédients préférés au gâteau à servir.

    5. Terminer. publicité

    De quoi as-tu besoin

    • La poêle
    • Grand bol
    • Phoi
    • Instruments de fouet