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Il existe de nombreuses façons de savoir si une papaye est fraîche et mûre. Cet article explique comment procéder.

Pas

1. 1 Recherchez les papayes avec des taches jaunes et rouges sur la peau verte.
2. 2 Pressez légèrement le fruit, s'il est mûr, il doit être légèrement mou.
3. 3 Sentez le fruit à la base, là où il était séparé de la tige, vous devriez sentir le vrai parfum de la papaye.

Conseils

• Si vous ne savez toujours pas si la papaye est suffisamment mûre, vous pouvez toujours vous procurer un sac en papier brun dans le magasin et y mettre les fruits. Placez le sac dans un endroit ensoleillé pendant 1-2 jours et les fruits mûriront bientôt.

Avertissements

• N'achetez pas de papaye qui a de la moisissure à la base où se trouvait la tige. Un tel fruit est gâté.