Comment faire cuire des nouilles sautées

Auteur: Virginia Floyd
Date De Création: 8 Août 2021
Date De Mise À Jour: 22 Juin 2024
Anonim
Nouilles chinoises sautées facile et rapide
Vidéo: Nouilles chinoises sautées facile et rapide

Contenu

Mmm, miam-miam ! Les nouilles sautées sont délicieuses. Voici les étapes pour vous aider à préparer ce délicieux plat.

Ingrédients

  • Nouilles
  • Oignon
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Tomates
  • Citron
  • Carotte

Pas

  1. 1 Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin sur une table ou une autre surface plane. Assurez-vous d'avoir tout ce dont vous avez besoin pour préparer votre repas.
  2. 2 Mettez la poêle sur le feu et ajoutez un peu d'huile d'olive pendant qu'elle se réchauffe.
  3. 3 Lorsque la poêle est suffisamment chaude, hachez rapidement les oignons, l'ail, les carottes et les tomates sur la planche.
    • Assurez-vous de couper tous les ingrédients en petits cubes. Grâce à cette découpe, les nouilles absorberont le goût de tous les ingrédients.
  4. 4 Ouvrez un sac de nouilles et cassez-les en morceaux moyens. Ne pas broyer car de petits morceaux de nouilles peuvent rapidement déborder.
  5. 5 Après avoir cassé les nouilles, les tranches devraient sembler légèrement plus petites que sur cette photo.
  6. 6 Lorsque la poêle et l'huile qu'elle contient sont suffisamment chaudes, il suffit d'y verser tous les légumes hachés. Laissez le tout sur le feu pendant une courte période et remuez.
  7. 7 Lorsque vous voyez que les légumes sont prêts, ajoutez-y simplement les nouilles cassées. Bien mélanger.
  8. 8 Lorsque les nouilles et les légumes sentent bon, ajoutez-y les assaisonnements fournis avec les nouilles (comme, par exemple, dans des sacs de nouilles instantanées). Si vous n'en avez pas, ajoutez simplement du sel au goût. Remuer à nouveau. Veuillez noter que les nouilles ne doivent pas couler dans l'eau ; l'eau ne devrait être qu'à 75 %.
  9. 9 Laissez le plat dans la poêle jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée par les nouilles. Ensuite, pressez un demi-citron (ou plus/moins - à votre convenance). Et tu as fini! Maintenant, vous pouvez régaler même les invités les plus exigeants avec ce délicieux plat - les nouilles frites.

Conseils

  • Ajouter quelques carottes au plat rendra la saveur encore plus lumineuse. Les carottes doivent également être coupées en petits cubes.
  • N'oubliez pas de pimenter !

Avertissements

  • Si vous en faites trop avec de l'eau, votre chef-d'œuvre culinaire, hélas, échouera.