Auteur:
Virginia Floyd
Date De Création:
8 Août 2021
Date De Mise À Jour:
22 Juin 2024
![Nouilles chinoises sautées facile et rapide](https://i.ytimg.com/vi/JQqWp9kZYWI/hqdefault.jpg)
Contenu
Mmm, miam-miam ! Les nouilles sautées sont délicieuses. Voici les étapes pour vous aider à préparer ce délicieux plat.
Ingrédients
- Nouilles
- Oignon
- Ail
- Huile d'olive
- Tomates
- Citron
- Carotte
Pas
1 Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin sur une table ou une autre surface plane. Assurez-vous d'avoir tout ce dont vous avez besoin pour préparer votre repas.
2 Mettez la poêle sur le feu et ajoutez un peu d'huile d'olive pendant qu'elle se réchauffe.
3 Lorsque la poêle est suffisamment chaude, hachez rapidement les oignons, l'ail, les carottes et les tomates sur la planche.
- Assurez-vous de couper tous les ingrédients en petits cubes. Grâce à cette découpe, les nouilles absorberont le goût de tous les ingrédients.
4 Ouvrez un sac de nouilles et cassez-les en morceaux moyens. Ne pas broyer car de petits morceaux de nouilles peuvent rapidement déborder.
5 Après avoir cassé les nouilles, les tranches devraient sembler légèrement plus petites que sur cette photo.
6 Lorsque la poêle et l'huile qu'elle contient sont suffisamment chaudes, il suffit d'y verser tous les légumes hachés. Laissez le tout sur le feu pendant une courte période et remuez.
7 Lorsque vous voyez que les légumes sont prêts, ajoutez-y simplement les nouilles cassées. Bien mélanger.
8 Lorsque les nouilles et les légumes sentent bon, ajoutez-y les assaisonnements fournis avec les nouilles (comme, par exemple, dans des sacs de nouilles instantanées). Si vous n'en avez pas, ajoutez simplement du sel au goût. Remuer à nouveau. Veuillez noter que les nouilles ne doivent pas couler dans l'eau ; l'eau ne devrait être qu'à 75 %.
9 Laissez le plat dans la poêle jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée par les nouilles. Ensuite, pressez un demi-citron (ou plus/moins - à votre convenance). Et tu as fini! Maintenant, vous pouvez régaler même les invités les plus exigeants avec ce délicieux plat - les nouilles frites.
Conseils
- Ajouter quelques carottes au plat rendra la saveur encore plus lumineuse. Les carottes doivent également être coupées en petits cubes.
- N'oubliez pas de pimenter !
Avertissements
- Si vous en faites trop avec de l'eau, votre chef-d'œuvre culinaire, hélas, échouera.