Contenu

• Avancer d'un pas
• Méthode 1 sur 3: punch hawaïen
• Méthode 3 sur 3: Arnold Palmer Punch
• Conseils
• Mises en garde
• Nécessités

Rien ne rend un jeu plus festif qu'un savoureux punch. Si vous mettez de l'alcool dedans, ce sera une explosion. Si vous n'avez pas encore tout, dépêchez-vous de vous rendre au magasin d'alcools et obtenez les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer l'un de ces trois punchs: punch hawaïen, sangria classique ou Arnold Palmer Punch.

Avancer d'un pas

Méthode 1 sur 3: punch hawaïen

1. Achetez Hawaiian Punch du Dr. Poivre. C'est la base la plus simple pour commencer. Il n'est pas facile de se rendre aux Pays-Bas, mais vous pouvez le commander en ligne. Cette boisson, ou un mélange similaire de jus de fruits, supprime la netteté de l'alcool et continue à avoir un goût agréable et lisse lorsqu'il est mélangé. Vous pouvez également y mélanger de nombreux types d'alcool et de fruits.
2. Choisissez une boisson alcoolisée. Vous pouvez en fait mélanger Hawaiian Punch avec n'importe quoi. Par exemple, vous pouvez prendre de la vodka, du rhum, du schnaps aux fruits ou du champagne. N'oubliez pas que ce n'est pas sorcier, alors expérimentez ce que vous aimez.
   • Vous avez besoin d'environ 2 parties d'alcool pour 3 parties de punch.
   • Les boissons alcoolisées aux saveurs étranges telles que la vodka au chocolat peuvent ne pas se marier très bien avec le punch aux fruits.
3. Rassemblez les fournitures. La sangria, originaire d'Espagne, est un punch au vin classique qui a un goût délicieux et donne à votre fête une touche d'exotisme. La combinaison classique se compose de vin, de morceaux de fruits et de brandy, mais vous pouvez également omettre le brandy si vous souhaitez mélanger rapidement quelque chose à la maison. Si vous êtes pressé par le temps, vous pouvez omettre l'édulcorant ou le sucre et compter sur la saveur aigre mais fruitée du jus de canneberge pour ajouter du corps et de la douceur à votre boisson. Tout ce que vous devez ajouter est du vin rouge et votre fruit préféré. Le meilleur ratio est:
   • 1 bouteille de votre vin rouge préféré. Vous n'avez pas à faire faillite en achetant du vin cher car la saveur sera masquée par le jus et les fruits. Vous pouvez également utiliser du vin blanc, auquel cas il s'appelle sangria blanca. Le vin blanc est généralement un peu plus sucré, vous devez donc ajuster un peu le mélange au goût.
   • 1 à 2 tasses de morceaux de fruits frais, comme l'orange, le citron, le citron vert, la pomme, la pêche, le melon et le raisin. Coupez le fruit en petits cubes d'environ 1 cm afin de bien le mélanger avec les liquides tout en conservant sa substance. Expérimentez avec différents fruits pour voir leur goût dans la sangria.Les fruits frais dureront plus longtemps s'ils ont été trempés dans l'alcool pendant une longue période, ce qui gardera leur croquant pour que la boisson reste intéressante.
   • 2 tasses de jus ou de limonade pour diluer le vin. Tout type de jus de fruits gazéifié ou de limonade peut fonctionner, mais faites attention à sa douceur par rapport aux saveurs du fruit et du vin.
   • Pour une gâterie encore plus festive, utilisez de la limonade pétillante comme 7 Up ou Sprite. Si vous faites cela, assurez-vous d'attendre juste avant de servir avant de verser cela, car le coup sera rapidement éteint.
4. Mettez-le froid dans une carafe ou un grand pichet et servez. Juste avant de servir, ajoutez un peu de glace pour le garder bien au frais. En raison des morceaux de fruits, il est plus important dans quel type de récipient ou de bol vous le mettez. Un couvercle ou une passoire peut vous aider à répartir uniformément les morceaux de fruits et de glace dans les verres. En Espagne, la sangria est souvent servie avec une cuillère en bois pour que vous puissiez retirer les fruits du fond de la cruche.

Méthode 3 sur 3: Arnold Palmer Punch

1. Rassemblez vos fournitures. Ce classique porte le nom d'un célèbre golfeur américain des années 1960, Arnold Palmer. Il a inventé la délicieuse combinaison de thé glacé et de limonade à la maison, puis a commencé à la commander dans les cafés, ce qui en a fait un succès très rapidement. Un Arnold Palmer a trois ingrédients simples: le thé glacé, la limonade et le bourbon. Le meilleur ratio est de 4 parts de thé, 4 parts de limonade et 1 part de bourbon. Mais la boisson est très facile et peut être mélangée à votre goût.
2. Faites le thé. Mettez 5 sachets de thé dans 1 litre d'eau bouillante. Laissez infuser pendant 5 minutes avant de jeter les sacs. Si vous ne voulez pas faire de thé, vous pouvez également acheter du thé glacé prêt à boire.
3. Préparez la limonade. Pressez 8 citrons. Mélangez-le avec 280 grammes de sucre et 1,5 litre d'eau. Ajustez la douceur comme vous le souhaitez. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Si vous ne voulez pas faire de limonade, vous pouvez également l'acheter toute prête.
4. Mélangez les ingrédients. Mélangez 1 litre de thé, 1 litre de limonade et 250 ml de bourbon dans un grand bol ou une cruche. Ajustez les proportions au goût.
   • Mettez-le froid dans une carafe ou un grand pichet et servez. Arnold Palmer Punch est mieux servi avec beaucoup de glace, une tranche de citron et un brin de menthe.

Conseils

• Ajoutez de la liqueur fruitée comme le schnaps à la pêche avec quelque chose de plus fort comme Bacardi pour ajouter encore plus de saveur et de mordant à votre punch.
• Les liqueurs claires et foncées ont bon goût avec du punch aux fruits.
• Pour rehausser encore plus la saveur, vous pouvez ajouter du vrai jus de fruits frais. Des choses simples comme l'orange ou quelque chose de plus exotique comme les fraises et le kiwi sont très savoureuses.
• Si vous faites votre propre thé glacé et limonade pour l'Arnold Palmer, faites-en le double et faites à moitié sans alcool pour les plus petits!
• Limonade à la fraise, thé glacé à la menthe; les possibilités sont infinies. Presque toutes les saveurs de limonade fonctionnent bien avec cette recette, mais évitez les tisanes trop fortes.
• La limonade claire comme Sprite donne un bon coup de pied en raison de la carbonatation, et cela ne change pas trop le goût.

Mises en garde

• Faites très attention à vos mesures. Renvoyez-les à la maison en taxi s'ils ont trop bu.
• Ne mettez pas trop d'alcool dans votre punch.
• Boire responsable.

Nécessités

• Grande échelle
• Glace
• Diverses boissons alcoolisées
• Jus de fruits (frais ou concentré)
• Morceaux de fruits