Contenu

• Ingrédients
• Avancer d'un pas
• Méthode 1 sur 3: ajoutez vos ingrédients
• Méthode 2 sur 3: Mélangez vos ingrédients
• Méthode 3 sur 3: dépanner votre mélangeur
• Conseils
• Mises en garde
• Nécessités

Le jus de Ron-ron sera bien connu des fans de l'émission de télé-réalité Jersey Shore. C'est un joli mélange de baies et de pastèque auquel on ajoute de la vodka. Le jus de Ron-ron est facile à préparer. Vous devez mesurer les quantités d'ingrédients que vous utiliserez, puis les mettre dans un mélangeur. Cependant, la pastèque peut être un problème pour les mélangeurs moins puissants. Si votre mixeur faiblit, faites une pause et remuez les ingrédients.

Ingrédients

• 8 tasses de pastèque sans pépins
• 350 ml de jus de canneberge
• 1 1/2 tasse de myrtilles
• 1 pot de cerises au marasquin
• 1,5 tasse de vodka
• Glace

Avancer d'un pas

Méthode 1 sur 3: ajoutez vos ingrédients

1. Coupez votre pastèque en morceaux. Avant de mettre la pastèque dans le mélangeur, vous devrez la couper en morceaux. Placez votre pastèque sur une planche à découper et coupez-la en deux dans le sens de la longueur. Ensuite, coupez les deux moitiés en deux pour couper la pastèque en quatre.
   • Coupez chaque quartier en deux points et demi à cinq pouces de large. Coupez la peau des extrémités.
   • Coupez tous les points en cubes à peu près égaux. Faites des cubes plus petits si vous avez un mélangeur moins puissant.
   • Mesurez 8 tasses de cubes de pastèque.
2. Ajoutez votre vodka et votre jus de canneberge. Il est utile d'avoir le liquide au fond du mélangeur. Cela facilite le mélange des ingrédients. Versez d'abord votre vodka et votre jus de canneberge.
   • Peu importe le liquide que vous mettez en premier. Ce qui est important, c'est qu'il y ait des liquides au fond du mélangeur.
3. Ajoutez les cerises, la pastèque et les myrtilles. Les fruits devraient entrer ensuite, alors ajoutez maintenant la pastèque, les myrtilles et les cerises. Étant donné que les liquides sont les plus proches du fond, il est utile d'ajouter d'abord les cerises car il y aura du jus dans le pot. Cela rend la boisson plus facile à mélanger.
4. Ajoutez la glace. Vous pouvez choisir la quantité de glace que vous ajoutez.Il s'agit de rendre la boisson plus froide et de lui donner une structure plus ferme. Pour une boisson plus froide avec une structure plus ferme, vous avez besoin de plus de glace. S'il reste peu d'espace, utilisez moins de glace pour éviter de trop remplir le mélangeur.

Méthode 2 sur 3: Mélangez vos ingrédients

1. Commencez avec le mixeur à impulsions si possible. Si votre mixeur a un réglage d'impulsion, vous devriez commencer à ce réglage. Beaucoup de gens supposent qu'ils devraient commencer sur le réglage le plus élevé, mais cela prendra en fait plus de temps pour mélanger la boisson. Commencez par le réglage du pouls pour mélanger rapidement votre jus Ron-Ron.
   • Continuez à battre la boisson jusqu'à ce qu'un mélange lisse commence à se former. Plus aucun fruit ne doit rester collé au fond et tous les ingrédients doivent tourbillonner.
2. Augmentez lentement la vitesse. Dès que les ingrédients sont mélangés, tournez la vitesse sur le réglage bas. Mélangez la boisson à basse température pendant 20 à 30 secondes. Ensuite, réglez la vitesse sur haute pendant 20 à 30 secondes.
3. Continuez à mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient complètement mélangés. Une fois terminé, le mélange doit avoir l'air lisse. Vous devriez vous retrouver avec un mélange avec une texture similaire à celle d'un smoothie. Il ne devrait plus y avoir de morceaux de fruits flottant dans votre jus de ron-ron.

Méthode 3 sur 3: dépanner votre mélangeur

1. Coupez les fruits en petits morceaux si vous avez un mixeur moins puissant. Un mixeur puissant peut facilement mélanger les ingrédients. Si vous avez un petit mélangeur qui n'a pas beaucoup de réglages pour la vitesse, vous devrez couper les fruits en très petits morceaux. Cela vous permet de mélanger facilement votre boisson, même si votre mixeur n'est pas si puissant.
2. Faites une pause et remuez les ingrédients si nécessaire. Même les mélangeurs puissants ont parfois du mal, en particulier avec les fruits. Si votre mixeur faiblit, éteignez-le. Utilisez ensuite une cuillère pour mélanger les ingrédients. Cela devrait tout relâcher et permettre à votre mixeur de fonctionner à nouveau correctement.
3. Lavez votre mixeur régulièrement. Plus vous laissez un mixeur se salir longtemps, plus il sera difficile à nettoyer. Il est préférable de laver votre mixeur sous l'eau courante après utilisation. Si la lame peut être retirée, procédez ainsi, puis lavez la lame séparément.
4. Servez et dégustez!

Conseils

• Bien qu'il soit sûr de manger des graines de pastèque, la boisson sera plus facile à boire sans les graines. Essayez donc de trouver de la pastèque sans pépins ou utilisez des morceaux que vous avez vous-même dénoyautés.
• Si votre mélangeur n'est pas assez grand pour y mettre toute la pastèque et les autres ingrédients à la fois, vous devrez mélanger les ingrédients par étapes, puis les mettre tous dans un pichet et mélanger avant de verser.

Mises en garde

• N'oubliez pas de dire aux clients qu'il s'agit d'une boisson alcoolisée. Certains clients peuvent ne pas en être conscients en raison du goût sucré de la boisson.

Nécessités

• Planche à découper et couteau
• Super mixeur