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• Conseil

Manger trop de sucre peut affecter la santé. En plus de prendre du poids, manger beaucoup de sucre peut également provoquer une inflammation, avoir des effets secondaires sur le cœur, augmenter le risque de diabète et causer des lésions rénales à long terme. C'est la raison pour laquelle de nombreuses personnes choisissent d'arrêter complètement de manger du sucre. Cependant, pour de nombreuses personnes, «arrêter» le sucre peut être une tâche très difficile. Et il est également assez difficile de savoir quels sucres conviennent à la consommation et lesquels peuvent être malsains, ainsi que de distinguer quels aliments contiennent des sucres naturels et ceux qui contiennent des sucres ajoutés. Connaître les types de sucre et ses effets sur votre corps peut vous rendre plus heureux, en meilleure santé et, en particulier, vous aider à mieux contrôler votre alimentation.

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Méthode 1 sur 3: Faire une déclaration de renonciation au régime sucré

1. 

   
   
   Décidez d'arrêter complètement ou de diminuer progressivement. Lorsque vous décidez d'abandonner un aliment, vous devrez décider si vous devez arrêter complètement de manger du sucre ou le supprimer progressivement de votre alimentation. Dans les deux cas, certains symptômes peuvent vous faire ressentir des difficultés, comme arrêter de fumer.
   • Si vous consommez régulièrement beaucoup de sucre ou avez consommé du sucre pendant une longue période, l'arrêt brutal du sucre peut entraîner un certain nombre de symptômes graves. Il est donc préférable de réduire progressivement le sucre de votre alimentation en quelques semaines.
   • Si vous avez l'habitude de consommer moins de sucre, alors l'arrêt brutal du sucre ne causera pas trop de symptômes.
   • Si vous diminuez progressivement la quantité de sucre dans votre alimentation, vous devez être sûr d'être vraiment honnête dans vos choix. N'utilisez pas d'excuse pour accumuler suffisamment de sucre toute la journée pour vous offrir une friandise sucrée.

2. 

   
   
   Tenez un journal alimentaire. La route "Cai" n'est certainement pas une tâche facile.De plus, trouver des aliments pour remplacer le sucre dans l'alimentation est également relativement difficile ou prend du temps. Commencez à tenir un journal, à planifier votre alimentation et à vous sentir lorsque vous réduisez votre consommation de sucre.
   • Prenez à la fois votre stratégie et prenez des notes dans votre journal. Vous pouvez commencer par tenir un journal alimentaire pour suivre la quantité de sucre que vous consommez pendant la journée ou la semaine. Ensuite, vous pouvez commencer un plan pour réduire la quantité de sucre dans votre alimentation.
   • Dans votre journal alimentaire, vous devriez également noter les autres stratégies saines à utiliser en cas de besoin. Vous devrez peut-être essayer plusieurs méthodes différentes pour trouver celle qui vous convient.
   • Vous pouvez également prendre des notes sur vos humeurs ou vos sentiments sur les progrès. La journalisation est un excellent moyen de gérer le stress associé à cette tâche.

3. 

   
   
   Prédisez les symptômes en difficulté lors de l'arrêt du tabac. Comme beaucoup d'autres dépendances alimentaires, lorsque vous arrêtez de manger certains aliments, vous pouvez ressentir un certain nombre de symptômes et d'effets secondaires. Et c'est tout à fait normal. N'oubliez pas que le sucre est essentiellement un médicament. Avec n'importe quel médicament, l'arrêter peut vous donner envie ou lutter. Cette phase passera, mais le sentiment initial de luttes est assez inconfortable.
   • La durée de ce symptôme d'envie dépend de la quantité de sucre que vous consommez chaque jour et de la durée. Plus vous consommez de sucre, plus vos envies sont sévères ou plus elles durent longtemps.
   • En général, pendant la première ou les deux premières semaines après avoir arrêté de fumer, vous pouvez ressentir des nausées, des maux de tête et même de l'irritabilité. Votre corps dépendait autrefois du soutien des sources de sucre, mais maintenant qu'il ne reste plus de sucre, il sera évidemment affecté, essayant de durer jusqu'à ce que le corps s'habitue au manque de sucre.
   • Notez vos symptômes de sevrage dans un journal et notez vos pensées positives sur l'abandon du sucre pour vous motiver à traverser cette phase. Les résultats valent l'effort que vous déployez, lorsque vous franchirez cette étape sensible, vous vous sentirez en meilleure santé et plus énergique que lorsque vous êtes accro au sucre.

4. 

   Faites un plan pour surmonter vos envies. Vous pensez peut-être aux petits gâteaux, à la crème glacée et aux bonbons tout le temps pendant les premières semaines, mais vous pouvez être assuré que les fringales finiront par disparaître. Voici quelques techniques pour vous aider à réduire vos envies:
   • Diluez les boissons sucrées. Mélangez du soda ordinaire avec de l'eau ou de l'eau minérale de Seltz non sucrée. Vous pouvez également diluer du jus et d'autres boissons gazeuses avec de l'eau. Au début, vous pouvez l'utiliser pour réduire les envies de sucre, jusqu'à ce que vous vous sentiez à l'aise de passer à l'eau ou à d'autres boissons sans sucre.
   • Utilisez des fruits. Si vous avez envie de sucré, vous pouvez essayer certains fruits comme: ananas, mangue, banane car ils sont légèrement plus sucrés que d'autres.
   • Tenez-vous-en à un régime hypocalorique. Si vous avez vraiment envie de quelque chose de sucré que même les fruits ou d'autres méthodes ne peuvent pas vous aider à contrôler vos envies, choisissez un régime hypocalorique. Tenez-vous en à un régime avec moins de 150 calories. Vous pouvez acheter de petites portions d'aliments contrôlées pour vous aider à contrôler votre consommation alimentaire.

5. 

   Rejoignez un programme diététique ou un groupe de soutien diététique. Le sevrage n'est pas du tout facile, vous avez donc besoin du soutien de quelqu'un d'autre ou d'une personne expérimentée. Au lieu d'essayer de le faire vous-même, inscrivez-vous à un programme de groupe ou à un groupe de soutien.
   • Vous pouvez vous inscrire à des groupes de soutien en direct ou en ligne. Vous pouvez partager votre processus de sevrage ainsi que des conseils sur la façon de vous motiver à travers cette étape. C'est formidable que quelqu'un vous laisse partager vos réalisations!
   • Partagez vos plans de sevrage avec vos amis et votre famille. Parfois, votre abandon peut avoir une incidence sur les personnes avec qui vous mangez. Par conséquent, vous devez expliquer pourquoi vous arrêtez de sucre, les aliments que vous ne pouvez pas manger et les aliments que vous pouvez manger. Demandez à vos amis et à votre famille de vous aider à terminer le voyage et même de vous rejoindre.
   • Dites à un ami ou à une famille votre objectif d'abandonner le sucre afin qu'un ami ou un parent puisse vous soutenir. De plus, cela aidera à limiter la possibilité que d'autres personnes vous traînent ou vous donnent des aliments riches en sucre.

6. 

   Préparez-vous à l'échec. Dans nos vies, il y a tellement de fêtes que nous ne pouvons manquer de participer, surtout avec de nombreux bonbons sucrés et attrayants, il est très facile de s'écarter du chemin de la route. Si vous vous êtes chouchouté, alors ce n'est pas grave, arrêtez et reprenez immédiatement votre régime sans sucre juste après.
   • Essayez de garder une trace de ce que vous mangez et de ce que vous ressentez lorsque vous le mangez dans un journal. Il y a des moments où vous ressentez du stress ou d'autres émotions qui vous font échouer dans votre voyage sans sucre.
   • Si possible, essayez de vous abstenir même d'un seul morceau ou d'un cookie. Ensuite, revenez immédiatement à votre régime sans sucre.
   • Notez qu'après quelques jours, les envies de sucre vont monter en flèche, vous devrez donc rester prudent à l'écart du sucre.
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Méthode 2 sur 3: Changer les habitudes d'achat

1. 

   Lisez attentivement les informations sur l'emballage chaque fois que vous achetez de la nourriture. Lorsque vous suivez un régime sucré, soyez prudent avec les aliments d'épicerie car il existe de nombreux aliments riches en sucre.
   • Vous pouvez consulter le tableau des ingrédients et des nutriments sur l'emballage pour voir la quantité de sucre contenue dans chaque portion. Cependant, à travers le tableau des ingrédients, vous ne pouvez pas dire s'il s'agit de sucre naturel ou de sucre ajouté.
   • Soyez prudent lorsque vous achetez de la nourriture! Bien sûr, tout le monde sait que les aliments sucrés sont souvent riches en sucre, comme les craquelins, mais tout le monde ne sait pas que certains aliments salés contiennent des sucres comme les salades, le pain et le ketchup. Par conséquent, vérifiez soigneusement les ingrédients sur l'emballage et évitez d'acheter des aliments contenant du sucre.
   • Lisez attentivement les ingrédients pour vérifier s'ils contiennent du sucre ajouté. Notez que certains produits indiquent toujours le sucre dans le tableau des ingrédients, mais ne contiennent pas de sucre ajouté. Par exemple, le yogourt nature ou la compote de pommes non sucrée contiennent du sucre naturel.
   • Les sucres ajoutés sont généralement des sucres tels que le sucre blanc, la cassonade, le sucre de betterave, le sucre de canne, la mélasse, le sirop d'agave, le sirop de maïs à haute teneur en fructose, le sucre de canne à sucre, le miel, le sirop d'érable, concentrés de jus et de nombreux autres sucres.

2. 

   Remplacez le sucre ajouté par du sucre naturel. Le sucre ajouté est le type de sucre ajouté aux aliments qui augmente le goût sucré et la plupart des sucres ajoutés ne contiennent aucun nutriment. Les sucres naturels des fruits et du lait se combinent avec des vitamines, des minéraux et des fibres pour rendre ces sucres encore plus nutritifs.
   • Certains sucres naturels comme le fructose (dans les fruits) et le lactose (dans le lait). Tous les fruits, produits à base de fruits (comme les pommes non sucrées) et produits laitiers (comme le yogourt, le lait ou le fromage) contiennent des sucres naturels, mais en quantités variables.
   • Vous pouvez également remplacer les aliments par des sucres ajoutés pour des sucres sains et naturels. Lorsque vous avez envie de sucreries, essayez des aliments contenant des sucres naturels comme les fruits ou le yogourt.

3. 

   Évitez les aliments transformés. Les aliments transformés sont souvent ajoutés avec du sucre ajouté pour améliorer la saveur, la texture et aider à augmenter la durée de conservation des aliments.
   • Les aliments surgelés, les collations emballées, les soupes en conserve, les sauces et les vinaigrettes contiennent tous du sucre ajouté. Donc, si possible, essayez de les fabriquer vous-même.
   • Essayez de manger des aliments entiers et sans sucre. Par exemple, utilisez des pommes ou du yogourt non sucrés comme collation. Les aliments parfumés contiennent généralement du sucre ajouté.
   • Les fruits peuvent même être ajoutés avec du sucre ajouté lorsqu'ils sont traités. Vous pouvez boire du jus de fruit sans fibres avec de l'eau pour rester rassasié plus longtemps. Si les fruits sont inclus dans votre alimentation, il est préférable de choisir des fruits entiers.
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Méthode 3 sur 3: Changer les habitudes alimentaires

1. 

   Évitez les bonbons et les desserts. Les bonbons, biscuits, gâteaux, pâtisseries et de nombreux autres desserts sont l'un des aliments les plus courants et les plus évidents contenant du sucre ajouté. Presque tout le monde sait que cet aliment contient beaucoup de sucre ajouté lorsqu'il est transformé. Découpez les bonbons et les desserts pour vous aider à perdre une grande partie de sucre.
   • Comme mentionné précédemment, vous pouvez choisir d'abandonner immédiatement les bonbons ou les desserts ou de réduire progressivement votre alimentation.
   • Si vous souhaitez vous arrêter complètement en même temps, vous devez ignorer la recherche d'alternatives. Si vous souhaitez le réduire progressivement, vous pouvez trouver des aliments sucrés sains et naturels à la place.

2. 

   Faites vos propres délicieuses alternatives sans sucre. Les bonbons apportent beaucoup de plaisir dans l'alimentation. Lorsque vous essayez de vous débarrasser du sucre, il est préférable de trouver des aliments faibles en sucre ou des aliments avec une douceur naturelle à la place lorsque vous avez envie de sucré.
   • Utilisez des fruits comme substitut du sucre. Essayez de manger une petite tasse de fruits entiers ou de saupoudrer de cannelle après le dîner. Si vous vous permettez de consommer du sucre, vous pouvez manger des fruits avec un peu de glace faible en gras ou tremper les fruits dans du chocolat noir (le chocolat contient du sucre).
   • Si vous aimez les aliments cuits au four ou frits comme les muffins, les crêpes ou les pâtisseries, vous pouvez essayer la méthode de cuisson sans sucre. Il existe de nombreuses recettes disponibles en ligne aujourd'hui avec des sauces aux pommes non sucrées, des patates douces ou de la purée de citrouilles comme édulcorants naturels.
   • Si vous n'aimez pas cuisiner ou préparer les vôtres, vous pouvez acheter des aliments faibles en sucre. Vous pouvez trouver une variété d'aliments pour les personnes atteintes de diabète ou des aliments diététiques. Cependant, ces aliments sont également riches en édulcorants artificiels.

3. 

   Limitez votre consommation d'alcool. L'alcool contient également du sucre. De plus, cette boisson ne contient aucun nutriment. Arrêtez complètement l'alcool ou suivez un régime à faible teneur en carbone.
   • Toutes les boissons alcoolisées contiennent du sucre, pas des concoctions particulièrement sucrées comme les margaritas.
   • Si vous voulez boire de la bière, choisissez une option légère et faible en glucides qui contient le moins de calories et de sucre.
   • Si vous voulez du vin, essayez un "spritzer" à base de vin de raisin et de jus de seltz qui a été réduit de moitié en sucre et en calories.
   • Si vous voulez normalement boire une concoction, vous pouvez demander une boisson sans sucre comme de l'eau de Seltz ou de l'eau gazeuse diététique pour aider à réduire le sucre et les calories.

4. 

   Choisissez des aliments à base d'édulcorants naturels. Si vous avez besoin de sucre, il vaut mieux opter pour des sucres plus naturels et moins transformés.
   • Vous pouvez également essayer le miel, le sirop d'agave, la mélasse ou le sirop d'ambiance pour augmenter la douceur.
   • Tous ces aliments sont des édulcorants naturels et peuvent même contenir des vitamines et des antioxydants.
   • Assurez-vous de choisir d'utiliser l'édulcorant mentionné ci-dessus, pas le mélange. Par exemple, certaines entreprises vendent du miel, mais c'est un mélange de miel et de sirop de maïs. Assurez-vous d'acheter 100% de miel ou 100% de sirop d'érable.

5. 

   Si vous devez aller au restaurant, commandez judicieusement. Manger à l'extérieur vous rend souvent plus susceptible de manger des aliments qui contiennent beaucoup de sucre, car la nourriture d'un restaurant n'a généralement pas de fiche nutritionnelle à vérifier. Avant de commander, vous devriez demander de servir les ingrédients du plat, mais il est préférable d'avoir une stratégie pour commander les aliments pour avoir le moins de sucre. Vous pouvez essayer ce qui suit pour limiter le sucre dans un repas au restaurant:
   • Choisissez des salades avec des huiles pures et du vinaigre, plutôt que des salades avec des sauces pré-préparées. Vous pouvez également demander à servir votre propre sauce.
   • Exige que le plat principal soit exempt de sauce et de sauce car ces deux sauces peuvent contenir du sucre ajouté. Vous avez également une commande distincte pour ces articles.
   • En cas de doute, choisissez simplement des légumes cuits à la vapeur ou des steaks simples au lieu de casseroles et autres plats mixtes contenant beaucoup d'ingrédients. Choisissez le plus simple des plats car il est susceptible de contenir le moins d'ingrédients supplémentaires.
   • Pour les desserts, choisissez des fruits entiers ou omettez le dessert.

6. 

   Différenciez les édulcorants artificiels. Alors que de plus en plus de gens arrêtent de manger du sucre et deviennent plus sains sur le plan de la santé, le scientifique a développé des édulcorants artificiels comme alternative hypocalorique. Certains édulcorants artificiels comme l'aspartame, la saccharine, l'alcool sucré et d'autres édulcorants artificiels ont tous des effets secondaires différents et sont potentiellement nocifs pour votre santé.
   • De nombreuses études ont montré que pendant le sevrage, la saveur sucrée des édulcorants artificiels peut vous donner envie d'encore plus de sucre.
   • Évitez les aliments transformés édulcorés avec des édulcorants artificiels tels que les boissons diététiques et tous les aliments contenant des édulcorants mais étiquetés sans sucre, comme les bonbons, les glaces, les gâteaux, etc.
   • Voici quelques sucres artificiels tels que l'aspartame, l'acésulfame K, l'édulcorant saccharine, le néotame, le sucralose, le maltitol, le sorbitol ou le xylitol. Évitez ces sucres si vous souhaitez arrêter de fumer.
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Conseil

• Lorsque vous avez constamment envie de sucre, vous pouvez manger des fruits au lieu de boire du jus ou de manger des aliments sucrés. Les fibres des fruits aident à vous sentir rassasié (vous ne serez donc pas tenté de manger plus) et, en plus, les sucres naturels aideront à réduire vos envies.
• Évitez de trop manger, même si c'est sain et sécuritaire, trop manger, même si c'est sain, n'est pas une bonne chose!