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• Pas
• Conseil
• avertissement
• De quoi as-tu besoin

Êtes-vous à la recherche d'un dessert amusant qui ne nécessite pas de cuisson? Essayez de faire des grahams - une gâterie sucrée qui peut être préparée rapidement avec seulement quelques ingrédients simples. Entraînez-vous d'abord à faire des grahams de base, puis faites preuve de créativité et expérimentez vos sucreries et saveurs préférées.

• Temps total: 20-25 minutes

Ressources

• Petite guimauve
• 1/3 tasse de lait concentré sucré
• Biscuits Graham (écrasés)

Pas

Méthode 1 sur 2: Faire des gâteaux Graham

1. 

   Versez les biscuits Graham écrasés dans un bol de taille moyenne. Vous pouvez acheter des biscuits Graham écrasés ou les écraser vous-même. La quantité de produit dépendra de la quantité d'ingrédients que vous avez, mais 2 tasses de biscuits Graham écrasés devraient suffire pour commencer et créeront 6 tartes Graham.
   • Écraser les biscuits Graham ne prend que peu de temps et d'efforts. Si vous aimez faire votre propre gâteau, vous pouvez essayer un pilon et un mortier.

2. 

   
   
   Ajouter 1/3 tasse de lait concentré sucré. Versez le lait concentré sucré sur les biscuits Graham écrasés et mélangez avec la pâte en plastique jusqu'à homogénéité. Essayez de donner au mélange une texture humide semblable à du sable. Ne laissez pas le mélange devenir trop humide ou trop sec et il devrait être collant.

3. 

   Lavez le gâteau graham. Versez une cuillère à soupe du mélange de biscuits dans votre paume et utilisez vos mains pour le mélanger jusqu'à ce qu'il tourne.
   • Assurez-vous que vos mains sont lavées avant de commencer!

4. 

   
   
   Appuyez sur le gâteau graham à plat. En tenant le ballon dans votre paume, poussez doucement le ballon vers le bas avec votre autre main. Utilisez une force légère pour créer une surface plane et uniforme.
   • N'appuyez pas trop fort car le gâteau s'effondrera.
   • Ne craignez pas que les bords soient un peu fissurés, car vous roulerez à nouveau le gâteau à l'étape suivante.

5. 

   
   
   Ajoutez votre garniture préférée. Placez quelques petites guimauves ou pépites de chocolat au centre du graham pressé. Voir les suggestions dans la section suivante pour créer un noyau unique.
   • Assurez-vous de ne pas mettre trop de garniture dans le gâteau! Placez la guimauve au centre du gâteau et n'empilez pas les bonbons. Si vous en mettez trop dans le graham, vous ne pourrez pas le fermer.

6. 

   Transformez le graham en une boule ronde. Avec la guimauve au centre du gâteau, pliez soigneusement les bords ensemble et appuyez légèrement au centre pour fixer les bords. Mettez les bords sur la surface du gâteau.
   • Le but de cette étape est de plier le gâteau uniformément, en recouvrant le noyau interne.

7. 

   Lissez les bords. Après avoir plié les bords dans la garniture, tenez le graham entre les paumes et enroulez-le doucement en un cercle, en utilisant seulement une force légère. Répétez ce processus pour créer plus de grahams.

8. 

   Prendre plaisir! Vous pouvez siroter ces grahams tout de suite ou les mettre au réfrigérateur pendant 5 à 10 minutes avant de les servir. Recouvrez le gâteau de sucre en poudre ou de noix de coco séchée et dégustez le même escargot au lait. Vous pouvez emballer le gâteau graham et l'utiliser comme cadeau ou pour l'offrir à une fête.
   • Les Grahams peuvent être conservés jusqu'à 2 semaines s'ils sont conservés dans un contenant scellé au réfrigérateur; sinon, vous devriez manger le gâteau pendant quelques jours après l'avoir fait.
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Méthode 2 sur 2: Soyez créatif avec les gâteaux Graham

1. 

   Expérimentez avec le noyau. Essayez de hacher vos bonbons préférés et de les remplir à l'intérieur. Vous pouvez également combiner différents bonbons ou utiliser la moitié de la guimauve et la moitié des bonbons durs. Essayez les bonbons au micro-ondes et ajoutez-les au graham.
   • Si vous cherchez une alternative à la guimauve et aux bonbons durs, essayez la confiture de framboises et les fruits secs ou les noix pour une garniture!
   • Vous pouvez également faire une garniture graham avec du beurre d'arachide.

2. 

   Décorez le gâteau. En plus de rouler le graham cake dans un bol de sucre en poudre ou de noix de coco, il existe de nombreux autres ingrédients pour décorer le gâteau. Rouler les crêpes Graham dans un bol de pépites ou les tremper dans du chocolat fondu. Vous pouvez également saupoudrer de sauce au chocolat sur les grahams.
   • Essayez de saupoudrer un peu écrasé sur le dessus ou sur toute la surface du graham.

3. 

   Couvrir le gâteau de crème. Couvrez les gâteaux Graham avec du chocolat, de la crème glacée à la vanille ou tout ce que vous aimez pour créer des grahams non seulement délicieux mais accrocheurs!

4. 

   Créativité dans la mise en forme. Votre graham n'a pas besoin d'être rond. Vous pouvez utiliser l'emporte-pièce pour créer une variété d'autres formes. Créez un graham en forme de cœur ou utilisez un moule à biscuits festif pour créer la bonne collation.
   • Cependant, cela produira un produit fini comme un cookie. Par conséquent, n'ajoutez pas trop de garniture au gâteau que vous souhaitez façonner avec le moule à biscuits. Au lieu de cela, soyez créatif dans la garniture!
   • L'utilisation d'un moule à biscuits peut éclaircir certaines zones du graham et le faire s'effondrer. Vous devriez mettre le gâteau au réfrigérateur pendant quelques minutes pour le rendre dur.

5. 

   Créez un gâteau graham unique. Préparez une variété d'ingrédients intéressants et invitez vos amis à faire preuve de créativité avec les innombrables façons de faire du graham. Créez une variété de gâteaux et essayez-les tous! publicité

Conseil

• La chaleur de la main peut rendre la pâte graham molle, mais vous pouvez la placer au réfrigérateur pour la durcir.
• Des brochettes en bois ou des cure-dents vous aideront à plonger le graham dans votre chocolat.Lorsque le trempage est terminé, attendez que l'excédent de chocolat fonde et placez la fourchette sous le gâteau, de sorte que la brochette soit entre les dents de la fourche pour retirer doucement la brochette.
• Assurez-vous de vous laver les mains avant de faire du graham et de couper vos ongles si possible.
• Portez des gants jetables pour empêcher vos mains de se salir et empêcher le lait concentré de coller à vos paumes.

avertissement

• Soyez conscient d'une allergie aux noix. Chaque fois que vous souhaitez inviter quelqu'un d'autre à manger des grahams, assurez-vous qu'il sache que la recette comprend des graines.

De quoi as-tu besoin

• Cuillère
• bol
• assiette
• Fourchette
• L'arbre est mélangé avec de la poudre de caoutchouc
• Cure-dents ou brochette