Contenu

• Conseil
• avertissement
• De quoi as-tu besoin

Faites bouillir la saucisse pendant 6 minutes. La saucisse est prête à l'emploi, mais elle aura meilleur goût lorsqu'elle est bien chauffée. 6 minutes d'ébullition suffisent juste pour que la saucisse chauffe, mais ne craque pas. Les saucisses concassées perdent beaucoup de leur saveur.

• Si vous faites bouillir une grande quantité de saucisses, vous devrez peut-être la faire cuire encore 1 à 2 minutes. Vérifiez une saucisse avant qu'elle ne soit cuite avant de retirer la saucisse restante du pot.
• Si vous ne faites bouillir que 1 à 2 saucisses, la saucisse cuit probablement 6 minutes à l'avance. Vous devriez sortir la saucisse après l'avoir bouillie pendant 5 minutes pour voir si elle est assez chaude. Sinon, laissez bouillir à nouveau la casserole d'eau.

Utilisez un couteau à saucisse. Ceci afin d'éviter que la saucisse n'explose lorsqu'elle est cuite au micro-ondes. Brossez une ligne verticale sur la coquille de chaque saucisse.

Faire bouillir les saucisses au micro-ondes à puissance élevée pendant 75 secondes. Coupez un morceau du dessus de la saucisse après qu'elle ait été bouillie pendant 75 secondes pour vérifier qu'elle est suffisamment chaude. Si vous avez besoin de faire bouillir davantage, laissez mijoter encore 30 secondes jusqu'à ce que toutes les saucisses soient complètement chaudes.

• Vous pouvez également le vérifier en regardant la texture de la saucisse; Si la croûte était ridée et plus foncée, elle l'aurait été.
• Si vous avez plus de quelques saucisses, vous devrez peut-être la faire bouillir pendant encore 1 à 2 minutes pour qu'elle soit suffisamment chaude.
• Notez que manger des hot-dogs bouillis au micro-ondes peut ne pas être très sûr si vous les faites bouillir pendant moins de 75 secondes.

Essayez de faire frire la saucisse après l'avoir bouillie. Si vous aimez manger de la saucisse croustillante, vous pouvez la faire frire rapidement après l'avoir bouillie. Chauffer une poêle à feu moyen-vif et verser un peu d'huile d'olive dans la poêle. Utilisez un couteau à saucisse pour la fendre verticalement. Lorsque l'huile est chaude, placez le côté coupé de la saucisse dans une poêle et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.

Étalez votre assaisonnement préféré sur la saucisse. Peu importe la façon dont vous la faites cuire, la saucisse aura meilleur goût lorsqu'elle sera servie avec les assaisonnements. Collez la saucisse sur le pain et étalez votre assaisonnement préféré. Voici quelques idées:

• le Chili
• Fromage rapé
• Sauce tomate et moutarde
• Oignons tranchés, crus ou sautés
• Champignons sautés
• Cornichons

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Conseil

• Si vous ne voulez pas que le pain devienne terne, vous pouvez le sécher avec une serviette en papier avant de le placer sur le pain.
• Notez que griller sur un gril ou une poêle vous donnera souvent une vraie saveur de saucisse, mais cela dépend de votre goût.
• Envisagez de faire bouillir la saucisse dans de l'eau assaisonnée d'ail, d'épices ou de bière, puis laissez-la refroidir et servez-la comme saucisse à la fécule de maïs.

avertissement

• Soyez prudent lorsque vous utilisez un outil inadapté pour retirer les saucisses de la casserole d'eau bouillante. Si la saucisse retombe accidentellement dans la casserole, l'eau bouillante éclaboussera et peut provoquer des brûlures. Vous devez utiliser des pinces pour vous en assurer.
• Ne remplissez pas excessivement l'eau, de peur qu'elle ne déborde lorsqu'elle bout.

De quoi as-tu besoin

• Pot de taille moyenne
• Une cuisine
• Pinces
• Saucisse
• Pain pour hot dogs
• Pimenter