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• Partie 1 sur 3: Apprenez les bases
• Partie 2 sur 3: Mémorisez les voies métaboliques
• Partie 3 sur 3: Organiser votre apprentissage

La biochimie combine la biologie et la chimie. Cette science traite de l'étude des voies métaboliques (transformations chimiques) dans les organismes vivants au niveau cellulaire. Outre le fait que la biochimie étudie les voies métaboliques des plantes et des micro-organismes, il s'agit d'une science expérimentale qui nécessite un équipement spécial approprié. Cette vaste science est basée sur un certain nombre de concepts et d'idées de base qui sont étudiés au début du cours de biochimie.

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Partie 1 sur 3: Apprenez les bases

1. 1 Rappelez-vous la structure des acides aminés. Les acides aminés sont les éléments constitutifs de toutes les protéines. Lors de l'étude de la biochimie, il est nécessaire de se rappeler la structure et les propriétés des 20 acides aminés. Apprenez leurs notations à une lettre et à trois lettres afin de pouvoir les reconnaître facilement plus tard.
   • Examinez les cinq groupes d'acides aminés, quatre acides dans chaque groupe.
   • Rappelez-vous les propriétés importantes des acides aminés telles que la charge et la polarité.
   • Dessinez la structure des acides aminés encore et encore jusqu'à ce qu'elle reste dans votre mémoire.
2. 2 Familiarisez-vous avec la structure des protéines. Les protéines sont constituées de chaînes d'acides aminés. Pour connaître les bases de la biochimie, il est nécessaire de reconnaître les différents niveaux de structure des protéines et de pouvoir en représenter les plus importants (hélices alpha et feuillets bêta). Il existe quatre niveaux de structure protéique :
   • La structure primaire est un arrangement linéaire d'acides aminés.
   • La structure secondaire correspond à des régions de la protéine sous forme d'hélices alpha et de feuillets bêta.
   • La structure tertiaire est la structure tridimensionnelle d'une molécule de protéine, qui est due à l'interaction des acides aminés. C'est la forme physiologique de la protéine. La structure tertiaire de nombreuses protéines est encore inconnue.
   • La structure quaternaire résulte de l'interaction de plusieurs protéines qui forment une molécule de protéine plus grosse.
3. 3 Renseignez-vous sur le niveau de pH. Le pH d'une solution caractérise son acidité. Il indique la quantité d'ions hydrogène et hydroxyde présents dans la solution. Les solutions acides contiennent plus d'ions hydrogène et relativement peu d'ions hydroxyde. A l'inverse, les ions hydroxyde prédominent dans les solutions alcalines.
   • Les acides agissent comme donneurs d'ions hydrogène (H).
   • Les alcalis sont des accepteurs d'ions hydrogène (H).
4. 4 Apprendre à déterminer pK_une Solution. Constante de dissociation de l'acide K_une montre avec quelle facilité l'acide cède des ions hydrogène dans une solution donnée. Cette constante est définie comme K_une = [H] [A] / [HA]. Pour la plupart des solutions K_une peuvent être trouvées dans des tableaux dans des ouvrages de référence ou sur Internet. Valeur PK_une est défini comme le logarithme décimal négatif de la constante K_une.
   • Les acides forts ont des valeurs pK très faibles_une.
5. 5 Apprenez à trouver le pH par pK_une en utilisant l'équation d'Henderson-Hasselbach. Cette équation est utilisée pour préparer des solutions tampons en laboratoire. L'équation d'Henderson-Hasselbach s'écrit comme suit : pH = pK_une + lg [base] / [acide]. Valeur PK_une solution est égale au niveau de pH de cette solution si les concentrations d'acide et de base sont les mêmes.
   • Une solution tampon est une solution dont le pH ne change pas avec l'ajout d'une quantité modérée d'acide ou de base. De telles solutions sont importantes pour maintenir un niveau de pH constant.
6. 6 En savoir plus sur les liaisons chimiques ioniques et covalentes. Une liaison ionique entre atomes se produit lorsqu'un ou plusieurs électrons passent d'un atome à un autre. En conséquence, des ions positifs et négatifs sont formés, qui sont attirés les uns par les autres. Dans une liaison covalente, les atomes échangent des paires d'électrons.
   • D'autres types d'interactions sont également importants, comme les liaisons hydrogène, dans lesquelles il existe une attraction entre les atomes d'hydrogène et les molécules à haute électronégativité.
   • Le type de liaison entre les atomes détermine certaines des propriétés des molécules.
7. 7 Renseignez-vous sur les enzymes. Les enzymes sont des protéines qui jouent un rôle important dans le corps - elles catalysent (accélèrent) les réactions biochimiques. Presque toutes les réactions biochimiques dans le corps sont accélérées par une certaine enzyme. Par conséquent, l'étude de l'action catalytique des enzymes est la tâche la plus importante de la biochimie. Les mécanismes catalytiques sont étudiés principalement du point de vue de la cinétique.
   • L'inhibition enzymatique est utilisée en pharmacologie pour traiter de nombreux types de maladies.

Partie 2 sur 3: Mémorisez les voies métaboliques

1. 1 Renseignez-vous sur les voies métaboliques et étudiez les graphiques connexes. Il existe de nombreuses voies métaboliques importantes à retenir lors de l'étude de la biochimie. Ces voies comprennent notamment : la glycolyse, la phosphorylation oxydative, le cycle de l'acide tricarboxylique (cycle de Krebs), la chaîne respiratoire de transport d'électrons, la photosynthèse.
   • Lisez la description des voies métaboliques et étudiez leurs images dans des diagrammes.
   • Il est possible que lors de l'examen, il vous soit demandé de dessiner un schéma complet d'une voie métabolique particulière.
2. 2 Apprenez un chemin à la fois. Si vous essayez d'apprendre toutes les voies métaboliques en même temps, vous serez confus et vous ne pourrez pas vous en souvenir correctement. Concentrez-vous sur un chemin et consacrez-y quelques jours avant de passer au suivant.
   • Après avoir mémorisé un chemin, essayez de ne pas l'oublier. Dessinez souvent ce chemin pour vous rafraîchir la mémoire.
3. 3 Dessinez le chemin principal. Commencez par vous renseigner sur la principale voie métabolique. Certaines voies sont des cycles répétitifs (cycle de l'acide tricarboxylique), d'autres sont linéaires (glycolyse). Pour commencer, mémorisez la forme du chemin, où il commence, quelles substances sont désintégrées et lesquelles sont synthétisées.
   • Au début de chaque cycle, il existe des molécules mères telles que le nicotinamide adénine dinucléotide, l'adénosine diphosphate (ADP) ou le glucose, et des produits finaux tels que l'adénosine triphosphate ou le glycogène. Tout d'abord, n'oubliez pas les matières premières et les produits finaux.
4. 4 Examiner les coenzymes et les métabolites. Découvrez maintenant ce chemin plus en détail. Les métabolites sont des intermédiaires qui se forment au cours du processus et sont utilisés dans les réactions ultérieures. Il existe également des coenzymes qui rendent la réaction possible ou l'accélèrent.
   • Ne mémorisez pas automatiquement le matériel sans comprendre.Faites attention à la façon dont certaines substances sont converties en d'autres afin de vraiment comprendre le processus, et pas seulement de le mémoriser.
5. 5 Notez les enzymes dont vous avez besoin. La dernière étape de l'étude de la voie métabolique consiste à y ajouter les enzymes nécessaires au déroulement des réactions. Cette mémorisation pas à pas du chemin vous facilitera la tâche. Vous terminerez l'étude de la voie métabolique après avoir mémorisé les noms des enzymes correspondantes.
   • Après cela, vous pouvez facilement noter toutes les protéines, métabolites et molécules impliqués dans cette voie métabolique.
6. 6 Répétez les chemins appris régulièrement. Ce type d'information doit être actualisé chaque semaine ou vous l'oublierez. Répétez une voie métabolique chaque jour. À la fin de la semaine, vous répéterez tous les chemins et pourrez recommencer la semaine suivante.
   • Quand vient l'heure d'un test ou d'un examen, vous n'avez pas à mémoriser frénétiquement les voies métaboliques car vous les connaissez déjà.

Partie 3 sur 3: Organiser votre apprentissage

1. 1 Lisez le tutoriel. La lecture d'un manuel est essentielle lorsque l'on étudie n'importe quel sujet. Lisez le matériel pertinent avant le cours. Faites un bref résumé de ce que vous avez lu pour vous aider à mieux vous préparer pour le cours.
   • Lire attentivement. Après chaque section, notez brièvement et notez les points les plus importants.
   • Essayez de répondre à certaines des questions à la fin de la section pour vérifier votre compréhension du matériel.
2. 2 Étudiez attentivement les images du manuel. Ces images contiennent beaucoup d'informations importantes et aident à mieux représenter ce qui est décrit dans le texte. Il est souvent beaucoup plus facile de comprendre quelque chose si vous regardez l'image, et pas seulement si vous lisez le texte.
   • Conservez les dessins importants dans vos notes pour pouvoir y revenir plus tard.
3. 3 Marquez vos notes avec différentes couleurs. Il existe de nombreux processus complexes en biochimie. Développez un schéma de couleurs pour vos notes. Par exemple, vous pouvez marquer un matériau complexe avec une couleur et utiliser une autre couleur pour un matériau simple et compréhensible pour vous.
   • Utilisez le système qui vous convient. Ne réécrivez pas sans réfléchir les notes de votre ami, ou vous gagnerez une meilleure compréhension de la matière.
   • N'en fais pas trop. Bien que trop de couleurs différentes donneront à votre résumé un aspect coloré, cela ne rendra pas le matériau plus facile à comprendre.
4. 4 Poser des questions. Pendant que vous lisez le manuel, notez les questions que vous vous posez, puis posez-les pendant le cours. N'ayez pas peur de lever la main. Si quelque chose n'est pas clair pour vous, il est possible que d'autres élèves aient également des questions à ce sujet.
   • Si vous n'avez pas eu le temps de poser des questions pendant le cours, essayez de parler au professeur après le cours.
5. 5 Faire des cartes. Il existe de nombreux termes techniques en biochimie que vous n'avez peut-être pas rencontrés auparavant. Apprenez les termes de base au début du cours afin de mieux comprendre les idées et les concepts plus complexes qui en découlent.
   • Créez des cartes avec de nouveaux termes sous forme papier ou électronique. Dans ce dernier cas, vous pouvez les enregistrer sur votre téléphone portable.
   • Lorsque vous avez une minute de libre, sortez les cartes et regardez-les.