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• Pas
• Conseil
• avertissement

Les oignons sont des légumes à la fois faciles à cultiver et délicieux et se retrouvent dans de nombreux plats. Si vous avez un oignon dans la main, vous n'avez pas besoin de le planter avec des graines. En coupant simplement la base de l'oignon et en le plantant dans le sol, vous pouvez faire pousser des plants d'oignon à partir de morceaux d'oignon coupés. Avec du temps, de la patience et beaucoup d'eau, vous pouvez récolter des oignons en 90 à 120 jours.

Pas

Partie 1 sur 3: Préparer des morceaux d'oignon

1. 

   Coupez le bas de l'oignon à environ 2,5 cm de bas en haut. Placez l'oignon sur la planche à découper et coupez le fond avec un couteau bien aiguisé et pelez la peau extérieure. Votre morceau d'oignon doit mesurer environ 2,5 cm de long pour faire pousser un plant d'oignon sain.
   • Si vous voulez faire pousser des oignons à l'extérieur, plantez-les au début du printemps. Si vous cultivez des oignons à l'intérieur, vous pouvez le faire à tout moment de l'année.
   • Vous pouvez utiliser la plupart des types d'oignons pour faire pousser, y compris les oignons achetés en magasin. Cette méthode fonctionne mieux si vous avez des oignons frais et non gâtés.

2. 

   
   
   Laissez sécher le fond de l'oignon pendant 12 à 24 heures. Après avoir coupé les oignons, retirez l'oignon restant et placez le fond de l'oignon sur une surface plane sèche avec le côté coupé vers le haut. Attendez que les morceaux d'oignon sèchent pendant 1 jour jusqu'à ce que les morceaux d'oignon ramollissent et sèchent au toucher.
   • Vous pouvez utiliser le reste de l'oignon pour cuire le plat ou du compost si vous ne voulez pas le jeter.

3. 

   
   
   Collez un cure-dent de chaque côté de la base de l'oignon. Divisez l'oignon en 4 parties, puis collez un cure-dent dans chaque moitié d'oignon en profondeur. Branchez-les uniformément pour que les 4 cure-dents forment une forme de X.
   • Cette étape vous permettra de placer l'oignon sur le dessus du bol d'eau pendant que l'oignon s'enracine.

4. 

   Placez l'oignon sur la bouche dans un petit bol d'eau. Remplissez un bol plein d'eau jusqu'au sommet du bol et placez-le à plat. Placez l'oignon sur le dessus de sorte que le fond touche juste l'eau et laissez reposer pendant 3-4 jours. Plantez des oignons lorsque de minuscules racines blanches ont poussé.
   • Le diamètre du bol doit être inférieur à la longueur des cure-dents.
   • Pour aider les oignons à pousser plus vite, gardez-les près d'une fenêtre ensoleillée ou à l'extérieur.
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Partie 2 sur 3: Cultiver des oignons

1. 

   
   
   Remplissez le pot de terre bien drainée. Allez à la pépinière et achetez un mélange de sol bien drainé et un grand pot avec un trou dans le fond. Remplissez à moitié le pot de terre - vous recouvrirez le reste du sol après avoir planté les morceaux d'oignon.
   • Si votre terre de jardin est bien drainée, vous pouvez également planter des oignons à l'extérieur.
   • Testez le drainage du sol en creusant un trou à environ 30 cm du trou et en le remplissant d'eau. Si l'eau s'écoule complètement en 5 à 15 minutes, le sol est bien drainé.

2. 

   Placez l'oignon dans le sol et versez-y le sol. Une fois que les fibres de racines blanches ont poussé au fond du morceau d'oignon, placez l'oignon au centre du pot. Versez la terre dans le reste du pot au-dessus des morceaux d'oignon jusqu'à environ 2,5 à 5 cm du haut du pot.
   • Si vous le souhaitez, vous pouvez placer un pot d'oignons qui viennent d'être cultivés à l'intérieur ou à l'extérieur par temps chaud.
   • Si vous plantez la base d'oignon entière au même endroit, vous pouvez obtenir plus d'un plant d'oignon, mais ils pousseront ensemble et ne pousseront pas bien. Chaque tranche d'oignon fera pousser environ 1 à 6. Les tranches d'oignon comme indiqué sur l'image peuvent être coupées en deux. Pour avoir plus de semis et que chaque arbre pousse bien, utilisez un couteau bien aiguisé pour couper la base de l'oignon en parties afin que chaque section ait quelques racines.

3. 

   Arrosez les oignons verts immédiatement après la plantation. L'arrosage aidera les oignons à s'adapter au nouvel environnement et à faire pousser des racines plus rapidement. Arrosez suffisamment pour garder le sol humide, mais pas trempé.

4. 

   Vaporisez le sol avec de l'engrais azoté après l'arrosage. Les oignons prospèrent dans les sols à fortes concentrations d'azote. Pulvérisez de l'engrais azoté directement dans le sol et mélangez bien avec vos mains pour fournir les nutriments nécessaires à la croissance de l'oignon.
   • Vous pouvez acheter des engrais azotés dans la plupart des magasins de jardinage et des pépinières.
   • Lisez l'étiquette sur l'emballage pour voir la quantité d'engrais à appliquer sur le sol.
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Partie 3 sur 3: Prendre soin des plants d'oignon

1. 

   Arrosez les oignons d'environ 2,5 cm d'eau par semaine. Les oignons ont besoin de beaucoup d'eau pour pousser en bonne santé et produire plus d'oignons.Testez le sol tous les jours - s'il est sec au toucher, arrosez-le jusqu'à ce qu'il soit humide.

2. 

   Retirez régulièrement la pelouse si vous faites pousser des oignons à l'extérieur. Les oignons auront du mal à concurrencer les plantes envahissantes, et les mauvaises herbes peuvent emporter l'eau et les nutriments nécessaires à la croissance des oignons. Vous devez régulièrement vérifier et arracher les mauvaises herbes dès qu'elles apparaissent.
   • Évitez de pulvériser des herbicides autour des plants d'oignon, car la plupart des herbicides tuent à la fois les mauvaises herbes et les plantes.
   • Vérifiez la présence de petits insectes ou d'autres ravageurs sur les plants d'oignon et vaporisez un insectifuge non toxique et respectueux des plantes, le cas échéant.

3. 

   Fertilisez les oignons toutes les 2 semaines. Une fertilisation régulière aidera la plante à faire pousser de gros oignons sains. Pulvérisez l'engrais riche en azote au moins deux fois par mois jusqu'à ce que les oignons commencent à sortir du sol.
   • Arrêtez de fertiliser lorsque les oignons pousseront jusqu'à la récolte.

4. 

   Récoltez l'oignon lorsqu'il fleurit. Lorsque la plante d'oignon commence à fleurir, vous pouvez récolter l'oignon. Utilisez une pelle pour pelleter le sol autour de l'oignon et tenez la base des feuilles d'oignon et retirez l'oignon du sol.
   • En moyenne, les oignons cultivés avec des morceaux d'oignon mettent environ 90 à 120 jours pour former de nouveaux bulbes.

   

   Steve Masley

   Producteurs biologiques Steve Masley conçoit et entretient des jardins potagers biologiques dans la région de la baie de San Francisco depuis plus de 30 ans. En 2007 et 2008, Steve a enseigné les pratiques agricoles durables locales à l'Université de Stanford.

   

   Steve Masley
   Spécialisé dans la culture de légumes biologiques

   Pouvez-vous couper les feuilles d'oignon? Pat Browne et Steve Masley de Grow it Organically ont déclaré: «Vous pouvez récolter l'oignon vert quand vous le souhaitez, mais si vous voulez que l'oignon grossisse, vous devez le laisser tel quel. pelage d'oignon, donc s'il y a 8 ou 10 feuilles d'oignon, l'oignon aura 8 ou 10 couches de croissance. "

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Conseil

• Si vous plantez des oignons dans un pot au début, vous pouvez toujours les changer plus tard dans un jardin extérieur.
• Tant que vous prenez bien soin de vos morceaux d'oignon, vous produirez autant d'oignons que ceux cultivés à partir de graines.
• N'oubliez pas de prendre soin des oignons et des mauvaises herbes!
• Pour garder les oignons frais pendant plusieurs mois, vous devez les conserver correctement.

avertissement

• Si votre plante d'oignon semble tombante, décolorée ou malsaine, la plante est probablement malade. Vous devrez séparer le plant d'oignon des autres plants et parler au personnel de la pépinière pour obtenir le meilleur traitement.