Auteur:
John Stephens
Date De Création:
1 Janvier 2021
Date De Mise À Jour:
1 Juillet 2024
Contenu
Le lait est très important pour un mode de vie sain. Boire 2-3 tasses de lait par jour fournira au corps suffisamment de calcium, de phosphore, de magnésium, de protéines, de vitamines A, B12, C et D nécessaires et peut abaisser la tension artérielle, ainsi que réduire le risque. les maladies cardiaques et le diabète de type 2. Si vous craignez de ne pas consommer la quantité de lait requise chaque jour, quelques changements simples dans votre alimentation vous permettront d'obtenir plus facilement les nutriments dont vous avez besoin. .
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Méthode 1 sur 3: Boire plus de lait
Buvez du lait tous les jours. Aux États-Unis, le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) estime que les enfants et les adultes doivent boire 3 tasses de lait faible en gras ou sans gras par jour (ou utiliser une dose similaire de produits laitiers) pour pouvoir Fournit suffisamment de calcium et de vitamines pour le corps.
- Les enfants doivent boire du lait entier jusqu'à l'âge de 2 ans, puis passer à 2% de matières grasses.
- Si vous n'aimez pas le goût du lait, vous pouvez ajouter des parfums comme la vanille, la banane ou la fraise.
Ajoutez du lait aux boissons chaudes. Vous pouvez ajouter du lait au thé, au café ou au chocolat chaud. Le lait créera une consistance lisse tout en minimisant l'acidité et l'amertume de votre boisson.- Attention cependant à ce que l'ajout de lait au thé réduit les avantages de boire du thé. Les protéines du lait interfèrent avec l'absorption des flavonoïdes antioxydants bénéfiques que l'on trouve couramment dans le thé.
Utilisez du lait en poudre non gras. Vous pouvez utiliser du lait en poudre pour toute recette qui nécessite du lait, et peut être ajouté au café au lieu d'une poudre de crème non laitière car ils sont très nutritifs et sans gras. Vous pouvez même ajouter du lait en poudre sans gras à une tasse de lait cru pour doubler la quantité de vitamines que vous consommez.
Traitement du lait au chocolat. Pour créer une boisson que les adultes et les enfants apprécient, faites votre propre lait au chocolat maison.- Mélanger la poudre de cacao, l'extrait de vanille, le lait frais et le sucre selon le goût. Il s'agit d'une recette simple et délicieuse qui est à la fois satisfaisante pour les fringales sucrées et ne contient aucun additif comme le lait au chocolat préfabriqué.
Devenez plus créatif. Vous pouvez ajouter du lait et une variété de recettes pour rendre les aliments plus gras et plus lisses, tout en fournissant à votre corps des vitamines et du calcium supplémentaires.
Utilisez du lait pour faire un smoothie. L'ajout de lait aux smoothies créera de la viscosité et augmentera la quantité de vitamines et de nutriments.
- Utilisez un bon mélangeur pour mélanger la glace, les fruits et le lait écrémé ou faible en gras. Si le lait faible en gras ne fait pas assez votre smoothie, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de beurre d'arachide pour ajouter de la saveur.
Méthode 2 sur 3: Changement d'habitudes
Changez le type de lait. Si vous avez l'habitude de boire du lait entier, vous devez progressivement passer au lait écrémé. Cela aidera à réduire la quantité de calories et de graisses saturées que vous consommez. Vous pouvez remplacer progressivement le lait entier que vous consommez par du lait à 2% de matières grasses, puis du lait à 1% de matières grasses et enfin du lait écrémé.
- Vous pourriez envisager d'utiliser du lait biologique sans hormones ajoutées.
Calcul des calories. Bien que presque tous les types de lait vous fournissent une certaine quantité de calories, vous pouvez faire un choix judicieux ou une alternative appropriée à la régulation de ces calories dans votre alimentation quotidienne. Supprimez les calories «vides» de votre alimentation et buvez plus de lait à la place.
- Si vous ne savez pas si vous consommez suffisamment de produits laitiers ou si vous craignez d'en avoir trop consommé, vous devriez consulter votre médecin ou un diététiste agréé pour un remplacement. les changements alimentaires que vous pouvez apporter pour créer un plan nutritionnel plus sain et équilibré.
Choisissez du lait plutôt que de l'eau gazeuse. Environ 355 ml de lait écrémé sont faibles en calories et fournissent plus de vitamines et de nutriments que 355 ml d'eau gazeuse.
La priorité est donnée au lait. Le lait et les produits laitiers sont très importants pour fournir les vitamines et les nutriments nécessaires au corps pour rester en bonne santé. Vous devrez minimiser d'autres éléments de votre alimentation si vous êtes préoccupé par la quantité de graisse et de calories que vous consommez, mais le lait devrait être votre priorité absolue car il offre de nombreux avantages. bon pour la santé.
- Calcium aide à garder les os et les dents en bonne santé.
- La protéine est une bonne source d'énergie et aide à construire et à régénérer les tissus musculaires.
- Potassium Aide à réguler la pression artérielle et est important pour la force osseuse et musculaire.
- Phosphore garder les os et les dents solides. Cela aidera également le corps à éliminer les déchets dans les reins.
- Vitamine D aide le corps à absorber le calcium et le phosphore.
- Vitamine B12 maintenir des globules rouges et des tissus nerveux sains.
- Vitamine A Maintenez une vision normale et une peau, des dents et des tissus sains.
- Niacine, une vitamine B, peut aider à réguler le cholestérol.
Utilisez d'autres produits laitiers. Si vous craignez que boire du lait pendant les repas augmente votre nombre de calories, vous pouvez utiliser du yogourt sans gras comme collation saine. Vous pouvez même transformer le yogourt en un petit-déjeuner sain en ajoutant des grains entiers, des haricots et des fruits. publicité
Méthode 3 sur 3: Buvez du lait lorsque vous avez une intolérance au lactose
Buvez un verre de lait avec de la nourriture. De nombreuses personnes qui ont des difficultés à digérer le lactose (présent dans les produits laitiers) trouvent que combiner le lait et les aliments facilite la digestion.
Prenez des pilules contenant l'enzyme lactase. Ceci est un médicament en vente libre et doit être pris avant les repas pour aider le corps à digérer le lait et les produits laitiers.
Trouvez du lait sans lactose. Certains types de lait et de produits laitiers contiennent de la lactase ajoutée afin que vous puissiez profiter du goût et de la valeur nutritionnelle du lait sans vous causer de problèmes digestifs.
- Le lait d'amande non sucré, le lait de coco et le lait de riz sont d'excellentes alternatives.
Utilisez des produits laitiers. Si vous ne voulez pas boire de lait, vous pouvez essayer d'autres produits laitiers comme le yogourt ou le fromage. Bien qu'ils soient également fabriqués à partir de lait, ils sont plus faciles à digérer. publicité
Conseil
- Si, pour une raison quelconque, vous ne pouvez pas boire de lait ou manger des produits laitiers, vous devriez essayer de manger plus d'aliments riches en calcium tels que le brocoli, les haricots, le gombo, les épinards, le maïs. chou-fleur, riz, choux de Bruxelles et chou-fleur. De plus, vous devriez également manger beaucoup les aliments contenant de la vitamine D tels que: foie de bœuf, saumon, œufs (la vitamine D se trouve dans les jaunes d'œufs), sardines, thon et huile de foie de morue.
- Vous pouvez boire du lait de soja, du lait d'amande ou du lait de riz si vous êtes intolérant au lactose. Assurez-vous de rechercher une variété de produits laitiers non sucrés de ce type. Lors de vos achats, assurez-vous de choisir sans sucre.
- Mangez sainement en buvant beaucoup de lait volonté Il y a de nombreux avantages pour votre santé, mais vous n'en profiterez pas pleinement si vous ne faites pas d'exercice. Vous n'avez pas à faire d'exercice intense ni à y passer trop de temps. Il suffit de marcher 30 minutes 4 jours par semaine pour améliorer considérablement votre santé.
- Après l'exercice, vous devez boire un verre de lait. Il contiendra environ 8 grammes de protéines; assez pour aider à reconstruire vos muscles.
- Vous ne devez pas utiliser de lait à la place de la nourriture, car vous avez besoin de nutriments solides pour survivre. Au lieu de cela, le lait devrait être fait partie d'une alimentation équilibrée Il s'agit notamment de produits riches en protéines comme la viande ou les lentilles, les grains entiers et les céréales comme le pain ou le riz, et une variété de légumes et de fruits.
- Si vous envisagez d'acheter du lait biologique, vous devez garder à l'esprit qu'il est généralement plus cher que le lait ordinaire.
- De nombreux consommateurs évitent généralement d'acheter ou de boire du lait de vaches qui ont reçu des injections d'hormone de croissance.
- Certains consommateurs préfèrent acheter du lait biologique pour soutenir une production agricole durable.
- Le lait biologique provient de vaches qui n'ont pas reçu d'antibiotiques, il ne contribuera donc pas au problème de la résistance antibactérienne.
- Le lait biologique est riche en acide linoléique conjugué (CLA), un type de graisse saine qui s'est avéré être associé à un risque réduit de maladies cardiovasculaires et de diabète.
- Les femmes enceintes devraient boire du lait, car le bébé a besoin du calcium contenu dans le lait. Mais si vous êtes enceinte, vous devez vous souvenir juste boire Lait frais pasteurisé.
- Si vous avez envie d'aliments crémeux, recherchez des glaces faibles en gras ou faibles en gras. Cela peut à la fois satisfaire vos envies et vous apporter du calcium avec un peu de graisse (ou pas).
avertissement
- N'utilisez pas de crème glacée à la place du lait, car elles contiennent du sucre et de la graisse.
- Ne buvez pas de lait si vous êtes intolérant au lactose.
- Ne buvez jamais de lait non pasteurisé, notamment si vous êtes enceinte. Boire du lait non pasteurisé est plus susceptible de vous infection à listeria, une forme de bactérie qui peut être mortelle. Vous devez éviter d'utiliser du fromage à base de lait non pasteurisé.
- N'oubliez pas que si vous commencez à boire plus de lait, cela remplacera votre apport hydrique actuel. Si vous avez bu 10 tasses d'eau et de jus, ne devrait pas Ajoutez 4 tasses de lait à cette quantité d'eau. Essayez de réduire l'eau généralement, commun, normal de votre alimentation pour faire place au lait.
- Le lait ne doit pas être utilisé comme substitut à des aliments essentiels et sains dans votre alimentation. Le lait n'apporte votre santé que dans une certaine mesure; ici ne pas est un acte sain. Gardez à l'esprit que même si le lait contient des protéines, 8 grammes ne suffiront pas à remplacer une source de protéines dans un repas complet. Vous ne devez traiter les protéines du lait que comme la quantité de protéines ajoutées ou la quantité de protéines ajoutées aux protéines dans votre repas.
- Consultez votre médecin avant de modifier votre régime alimentaire.
