Comment faire des roses à partir de mastic

Auteur: William Ramirez
Date De Création: 20 Septembre 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Les roses mastic seront un excellent ajout à un gâteau ou à un petit gâteau, donnant à ce beau dessert une touche féminine romantique ou sucrée. Bien sûr, vous pouvez acheter des roses dans le magasin, mais elles auront un meilleur goût si vous les cuisinez à partir de rien et à la maison ! Suivez ces instructions simples et créez vos propres fleurs. Commencez simplement par l'étape 1 ci-dessous.

La note: Si vous n'avez pas de mastic cuit, préparez-le à la maison en utilisant les recettes de wikiHow. Ou vous pouvez en acheter un prêt à l'emploi.

Pas

Méthode 1 sur 2: Points de vente

  1. 1 Déroulez le mastic. Étalez une plaque de mastic de 1,5 cm d'épaisseur, 15 cm de large et 20 cm de long à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, placez-la avec le côté long face à vous.
  2. 2 Créez une couche de support. Soulevez le bord du côté le plus éloigné de vous. Tirez-le vers vous et roulez-le pour faire une petite bosse de 3 cm d'épaisseur et 7,5 cm de large. Essayez de garder le tubercule creux, vous obtenez alors une grande fleur.
  3. 3 Coupez les extrémités. Coupez à 1 cm de chaque extrémité de la plaque pliée.
  4. 4 Enveloppez le mastic. Rouler la décoration en commençant par l'un des bords coupés, comme un rouleau. Une fois enveloppé, fixez l'extrémité où les deux plis se rencontrent, où la décoration enveloppée réelle forme les pétales de rose.
  5. 5 Pressez la base. Lorsque votre rose a la largeur et la plénitude souhaitées, appuyez sur la base par laquelle vous tenez la fleur pour lui donner une forme effilée.
  6. 6 Façonnez la fleur. Après avoir coupé l'excès de mastic, faites glisser doucement et séparez les pétales avec un bâtonnet à cocktail pour donner une forme à la fleur.
  7. 7 Ajoutez des touches finales. À la fin, découpez les feuilles du mastic vert et collez-les au fond de la rose.

Méthode 2 sur 2: Pleine Rose

  1. 1 Former le noyau. Insérez une épingle à cheveux ou un cure-dent dans une boule de mastic en forme de graine, de sorte qu'il vous sera plus facile de former une fleur autour d'elle. La hauteur de la graine dépend de la hauteur de la rose prévue.
  2. 2 Former la base du pétale. À partir d'une petite boule de mastic, faites un fin pétale en forme d'œuf avec un bout pointu et aplati.
  3. 3 Faites beaucoup de ces pétales. Plus vous faites de pétales, plus votre rose paraîtra pleine, mais le nombre dépendra de la taille de la fleur. En fait, une rose peut avoir 5 à 40 pétales.
  4. 4 Former les pétales. Placez le pétale sur une éponge propre, sans résidus alimentaires, ou sur un morceau de mousse. Utilisez des outils arrondis, un roulement à billes de la taille d'un pois ou une tasse 1/2 cuillère à café (vraisemblablement le cercle de base) pour arrondir le pétale. Appuyez en cercle au centre avec l'outil pour former le bol du pétale, puis appuyez sur les bords pour les rendre plus minces que le reste du pétale.
    • Ne vous inquiétez pas si vous n'obtenez pas un bord absolument droit, car dans la nature, tous les pétales sont inégaux et tordus.
    • Si le mastic colle à l'outil ou à la surface, utilisez du papier ciré ou une pellicule plastique.
    • Vous pouvez faire les mêmes formes avec vos doigts si vous n'avez pas d'outils.
  5. 5 Attachez les pétales à la rose. Attachez le premier pétale de sorte que sa base aplatie soit au centre de la base que vous avez formée plus tôt. Enroulez-le doucement autour du centre. Ajoutez le pétale suivant de manière à ce que sa base aplatie soit légèrement éloignée du milieu du pétale précédent. Enveloppez ce pétale et passez au suivant. Continuez de la même manière jusqu'à ce que la rose atteigne la plénitude souhaitée. Au fur et à mesure que vous progressez, le pétale ne doit pas être trop serré et doit s'éloigner du centre de la fleur au sommet.
  6. 6 Former le bas de la rose. Une fois que tous les pétales sont en place, lissez et façonnez la base de la fleur jusqu'à ce qu'elle ressemble à ce que vous voulez. Retirez-le d'une épingle à cheveux ou d'un cure-dent.
  7. 7 Ajoutez des touches finales. Vous pouvez utiliser de la peinture alimentaire, des paillettes comestibles ou même un autre mastic pour ajouter une variété de touches finales à votre rose. Essayez d'ajouter un peu plus de feuilles de mastic ou de feuilles de vigne séchées. Profitez de votre rose mastic!

Conseils

  • Si vous souhaitez décorer les côtés du gâteau, créez plusieurs de ces fleurs et reliez-les avec des feuilles vertes pour obtenir une décoration en forme de chaîne de roses.
  • Pour changer complètement l'apparence de la fleur, coupez le bord plié du mastic et appuyez pour obtenir deux couches de pétales minces; puis étalez les bords en une fine couche et obtenez un œillet.

De quoi avez-vous besoin

  • du mastique
  • Rouleau à pâtisserie
  • Règle
  • Ciseaux spéciaux, les ciseaux de cuisine ordinaires fonctionneront aussi
  • Bâtonnets à cocktails