Comment conserver les pommes de pin

Vidéo: DIY comment blanchir les pommes de pin

Contenu

Pas
Méthode 1 sur 3: Tremper les bourgeons
Méthode 2 sur 3: Réchauffer les têtes
Méthode 3 sur 3: Appliquer un revêtement protecteur
Conseils
Avertissements
De quoi avez-vous besoin

Rien ne dure éternellement, mais il existe certaines façons de préserver les choses qui aident à prolonger leur durée de vie. Souvent, les pommes de pin collectées dans la forêt sont sales et infectées par de petits insectes nuisibles, ce qui accélère le processus de détérioration. Mais si vous prenez le temps de nettoyer et de sécher vos têtes, elles dureront plus longtemps. Ils peuvent même être conservés encore plus longtemps s'ils sont vernis, peints ou cirés.

Pas

Méthode 1 sur 3: Tremper les bourgeons

1 Ramassez les bourgeons. Vous pouvez prendre à la fois des cônes déjà ouverts et encore fermés. Sachez que les bourgeons fermés s'ouvriront après le processus de cuisson.
- Les têtes vendues en magasin sont généralement déjà pelées et prêtes à l'emploi.
2 Enlevez toute saleté à l'intérieur des bourgeons. Il s'agit notamment des graines, de la mousse et des aiguilles. Vous pouvez vous débarrasser de ces contaminants avec une pince à épiler ou une brosse. Cependant, ne vous inquiétez pas d'être prudent avec ce processus, car les étapes suivantes vous aideront à mieux nettoyer les bourgeons.
3 Préparez une solution aqueuse de vinaigre de vin blanc. Remplissez un évier, une bassine ou un seau avec deux parts d'eau et une part de vinaigre. La quantité totale de solution dont vous avez besoin dépendra de la taille du récipient que vous utilisez et du nombre de têtes que vous prévoyez de faire tremper.
- Vous pouvez également utiliser une solution savonneuse de 4 litres d'eau et 1 cuillère à café de liquide vaisselle.
4 Faire tremper les bourgeons pendant 20-30 minutes. À ce stade, les bourgeons doivent être complètement immergés dans l'eau. S'ils ne coulent pas d'eux-mêmes, vous pouvez les écraser avec une serviette humide, un couvercle de casserole ou même une assiette. A ce stade, les pommes de pin peuvent se fermer. Ne vous inquiétez pas, ils s'ouvriront à nouveau.
5 Transférez les têtes sur un journal et laissez sécher toute la nuit. Assurez-vous de placer les têtes dans un endroit bien ventilé pour sécher, car cela permettra une bonne circulation de l'air. Si vous n'avez pas de journaux sous la main, vous pouvez utiliser un sac en papier ou une vieille serviette à la place d'un journal.

Méthode 2 sur 3: Réchauffer les têtes

1 Préchauffer le four à 94-122°C.
2 Transférer les bourgeons sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Si vous n'avez pas de papier sulfurisé, vous pouvez utiliser du papier aluminium à la place. Laissez un peu d'espace entre les bourgeons. Cela permettra à l'air chaud de mieux circuler autour d'eux. Les bourgeons fermés auront également de la place pour s'ouvrir.
3 Faites chauffer les bourgeons jusqu'à ce qu'ils s'ouvrent. Cela prendra environ une heure et demie, mais parfois cela peut prendre un peu plus de temps. Vérifiez régulièrement vos têtes pour éviter qu'elles ne prennent feu. Les têtes sont prêtes lorsqu'elles s'ouvrent complètement et brillent.
4 Transférer les bourgeons sur une grille pour qu'ils refroidissent. Utilisez des gants de cuisine, des pinces ou même une louche pour cela. Soyez prudent lorsque vous transférez les bourgeons car ils seront très fragiles.
5 Laissez refroidir les bourgeons. Dès que les bourgeons ont refroidi, ils peuvent être peints, exposés ou encore mieux conservés. Les têtes brilleront d'elles-mêmes grâce à la résine fondue à leur surface.Ce revêtement peut agir comme un conservateur naturel. Si vous souhaitez conserver les têtes de manière plus fiable pour un stockage à long terme, consultez la partie suivante de l'article.

Méthode 3 sur 3: Appliquer un revêtement protecteur

1 Préparez votre espace de travail et choisissez une méthode de revêtement protecteur qui vous convient. Que vous vouliez vaporiser les têtes ou simplement les tremper dans de la peinture, vous devrez couvrir votre bureau de journaux. Lorsque vous utilisez du vernis en aérosol, il est préférable de sortir complètement. Une fois que votre espace de travail est prêt, choisissez une méthode appropriée pour manipuler les têtes parmi celles répertoriées ci-dessous.
2 Vaporisez vos têtes si vous avez besoin de faire le travail rapidement et facilement. Choisissez un vernis en aérosol non jaunissant pour le travail. Posez les têtes sur un côté, puis vaporisez uniformément le vernis dessus. Attendez que les bourgeons sèchent, puis retournez-les de l'autre côté et travaillez de l'autre côté. Laissez sécher le vernis avant de l'appliquer en une seconde couche.
- Les vernis en aérosol peuvent être de différents types : mats, semi-brillants et brillants.
- Si vous n'avez pas de spray protecteur, vous pouvez essayer de la laque à la place.
3 Utilisez du vernis yacht si vous souhaitez conserver les bourgeons de manière plus fiable. Achetez du vernis pour yacht dans une quincaillerie ou une quincaillerie. Mettez des gants jetables et saisissez le haut de la bosse. Utilisez une brosse à poils durs bon marché, jetable, pour couvrir toute la bosse de vernis, à l'exception du bas et du haut. Laissez sécher le vernis, puis saisissez les côtés et peignez le haut et le bas de la bosse. Posez la pomme de pin sur le côté pour la faire sécher.
- Le vernis yacht peut être appliqué en plusieurs couches, mais chaque couche précédente doit être complètement sèche.
- Alternativement, vous pouvez attacher une ficelle au sommet du bourgeon et le tremper entièrement dans du vernis. Après avoir enlevé la bosse, laissez l'excès de vernis s'écouler, puis nouez le fil avec la bosse où il peut sécher tranquillement.
4 Trempez les têtes dans de la peinture ou du vernis si vous souhaitez les enduire d'une couche protectrice plus épaisse. Attachez un fil ou un fil fin au sommet de la bosse. Trempez la pomme de pin dans un pot de peinture ou de vernis. Retirez la bosse et maintenez-la au-dessus du pot pendant une minute pour permettre à tout excès de vernis ou de peinture de s'écouler. Accrochez la bosse sur un morceau de ficelle ou de fil où elle peut sécher en toute sécurité.
- Placez un journal ou une palette sous les bosses suspendues pour récupérer les gouttes de peinture ou de vernis.
- Sachez que cette méthode peut provoquer la fermeture des bourgeons.
- Si la peinture ou le vernis est trop épais, diluez-le avec de l'eau (en supposant que vous utilisez de la peinture ou du vernis à base d'eau). Mélanger 4 parts de peinture ou de vernis et 1 part d'eau.
5 Trempez les têtes dans de la cire comme alternative à la peinture et au vernis. Faites fondre suffisamment de cire d'abeille dans une casserole pour pouvoir y tremper les têtes. Attachez une ficelle au bout de la bosse puis trempez-la dans la cire fondue. Retirez le cône puis plongez-le dans un seau d'eau froide. Vous devrez peut-être répéter cette étape plusieurs fois pour obtenir une couverture de cire uniforme du bourgeon.
- Plus vous trempez la bosse dans la cire, plus elle sera visible. En conséquence, la bosse peut devenir jaune ou blanche avec de la cire.

Conseils

Attendez que le vernis soit complètement sec et durci avant d'utiliser et d'exposer les têtes. Lisez les informations sur le récipient avec le vernis pour le temps de séchage exact et pour toute instruction spéciale.
Dans la plupart des cas, les bourgeons vendus dans les magasins sont déjà nettoyés, traités des parasites et conservés pour le stockage.
Utilisez des bourgeons traités pour décorer des couronnes ou créer des remplissages de vase.
Fixez les petites bosses avec de la ficelle et utilisez-la à la place d'une guirlande.
Placez de gros boutons de beauté sur votre cheminée ou votre table.

Avertissements

Gardez les têtes traitées loin de la chaleur et des flammes nues.Le vernis protecteur dont ils sont enduits est inflammable.
Ne laissez pas les têtes sans surveillance dans le four. Ils peuvent rapidement chauffer et prendre feu.