Comment savoir si vous êtes allergique à l'alcool

Auteur: Virginia Floyd
Date De Création: 12 Août 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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L'allergie à l'alcool, également connue sous le nom d'intolérance à l'alcool, peut être une expérience très frustrante. Elle est causée par une incapacité à décomposer l'alcool ou divers ingrédients dans les boissons alcoolisées, et les symptômes sont nombreux, et ils peuvent souvent indiquer une autre maladie. Heureusement, il existe des moyens de savoir si vous êtes allergique à l'alcool, bien qu'ils puissent être ennuyeux. Il est important de savoir si vous avez une intolérance à l'alcool; prendre des produits chimiques que vous ne pouvez pas digérer peut avoir des conséquences désastreuses.

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  1. 1 Comprenez que l'alcool lui-même n'est souvent pas la cause. Bien que les allergies à l'alcool soient rares, vous en avez peut-être déjà entendu parler. Cependant, il est beaucoup plus probable que le grain utilisé pour fabriquer l'alcool, ou le conservateur qui était censé le garder frais, ait provoqué une réaction allergique.
    • La bière, le vin et les spiritueux contiennent l'allergène histamine, qui se produit pendant la fermentation. L'histamine est, bien sûr, la cause de réactions allergiques chez l'homme.
    • La bière et le vin peuvent également contenir des sulfites, qui sont utilisés comme conservateurs. Les sulfites sont connus pour aggraver l'asthme et provoquer d'autres symptômes d'allergie.
    • L'allergène protéique « LTP » peut être trouvé dans les peaux de raisin, ce qui signifie que le vin rouge (qui est fermenté avec des peaux de raisin, par opposition au blanc) est un allergène courant.
    • Et en même temps, le vin rouge contient moins de conservateurs que le vin blanc, ce qui signifie qu'il contient moins de sulfites.
  2. 2 Connaître les symptômes courants associés à une allergie à l'alcool ou à l'alcool : Ils comprennent:
    • Congestion nasale
    • Démangeaisons, peau rouge, enflammée et chaude au toucher (urticaire)
    • Mal de tête
    • Rythme cardiaque rapide / rapide
    • Nausée et vomissements
    • Douleur abdominale
    • Nez qui coule ou bouché.
  3. 3 Essayez de ne boire qu'un seul type d'alcool à la fois. Ne buvez que de la bière (de préférence une seule sorte) ou du vin et surveillez les symptômes. Si les symptômes n'apparaissent pas, croisez la bière/vin/boisson alcoolisée de la liste et essayez progressivement une autre bière/vin/boisson alcoolisée. Au fil du temps, vous serez en mesure de déterminer quelles bières/vins/boissons contiennent des allergènes et lesquelles n'en contiennent pas.
  4. 4 Déterminez la quantité d'alcool que vous pouvez consommer sans provoquer de symptômes. Tout en vous en tenant à une bière/un vin/une boisson, essayez de déterminer la quantité d'alcool nécessaire pour que les symptômes apparaissent.
    • Dans certains cas, avec ces types d'allergies à l'alcool, vous ressentirez des symptômes légers lors de l'ingestion, ou les symptômes n'apparaîtront qu'avec une consommation excessive ou certains types d'alcool. Si vous pouvez le gérer, vous n'avez pas besoin de vous faire tester. Pour confirmer le diagnostic, cependant, vous devez consulter votre médecin.
  5. 5 Consultez votre médecin pour des tests afin de déterminer si vous êtes allergique à l'alcool ou intolérant à l'alcool.
    • Votre médecin effectuera un test cutané ou un test sanguin pour déterminer un diagnostic définitif. Avec un test cutané, l'un des types possibles d'allergènes est injecté sous la peau. Si la peau réagit, alors vous êtes allergique.
    • Lors d'un test sanguin, il sera nécessaire de déterminer la présence d'un anticorps immunoglobuline, qui aidera à déterminer la réponse de votre système immunitaire à certaines substances. Malheureusement, cette analyse n'est pas toujours exacte.
    • Le médecin effectuera également d'autres tests, tels qu'un historique médical complet et un examen physique. Des maladies telles que le lymphome hodgkinien, les racines asiatiques et l'utilisation de certains médicaments, antifongiques ou disulfirame augmentent le risque d'intolérance à l'alcool.
  6. 6 Consommez de l'alcool qui ne vous affecte pas, ainsi que ceux qui contiennent moins d'ingrédients. Une fois que vous avez dressé une liste des esprits qui ne vous font pas de l'urticaire, suivez-la. Considérez également ces types d'alcool :
    • Essayez des spiritueux sans céréales tels que la vodka de pomme de terre, le rhum (fermenté à partir de sucre) et la tequila (fermentée à partir de la plante d'agave).
    • Évitez les boissons alcoolisées aromatisées.
    • Si les sulfites dans le vin provoquent des réactions allergiques, buvez du vin rouge. Si le LTP au vin rouge vous dérange, buvez du vin blanc.
    • Évitez les boissons alcoolisées gazeuses. Les boissons alcoolisées qui contiennent des gaz provoquent des réactions allergiques.

Avertissements

  • Ne buvez jamais plus d'alcool que possible, surtout si vous y êtes allergique. Dans certains cas extrêmes, l'alcool peut provoquer une réaction allergique anaphylactique qui peut potentiellement menacer votre santé.