Comment distinguer les framboises des mûres

Auteur: Bobbie Johnson
Date De Création: 4 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 26 Juin 2024
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Vous pourriez penser que la principale différence entre les framboises et les mûres est leur couleur, mais ce n'est pas le cas. Les mûres non mûres sont de couleur rouge. De plus, il existe deux variétés de framboises : les framboises rouges et les framboises noires. Les framboises noires peuvent être facilement confondues avec les mûres. Alors comment les différencier ? Maintenant, nous allons vous montrer comment !

Pas

  1. 1 Faites attention au réceptacle. Les framboises et les mûres produisent des baies agrégées, constituées de plusieurs petites drupes à une seule graine reliées entre elles par des poils microscopiques. Des drupes se forment autour du noyau ou du réceptacle.
    • Lors de la récolte des framboises, des grappes de drupes, que nous appelons framboises, se détachent du réceptacle, le laissant sur la plante. Dans le cas des mûres, le réceptacle se brise à l'endroit où il s'attache à la tige et reste à l'intérieur de la baie.

    • Lorsque les mûres mûres sont récoltées, le bord de la tige est plat et plat, et l'intérieur de la baie a un noyau blanc. La mûre n'est pas creuse.

  2. 2 Regardez la forme de la framboise. Jetez un œil aux framboises rouges. Ceux-ci peuvent être des framboises rouges mûres ou des mûres noires non mûres.
    • Les framboises rouges ont une forme plus oblongue (semblable aux mûres). La plupart des framboises transformées sont de ce type. Le réceptacle est assez grand.
    • Les framboises noires sont plus arrondies ou hémisphériques, plutôt qu'oblongues comme les framboises rouges. Le réceptacle est très petit, mais vous comprendrez quand même qu'il s'agit d'une framboise, puisque l'intérieur de la baie sera vide.

  3. 3 Pensez au timing. Les framboises rouges et noires mûrissent généralement en juillet, bien que cette période puisse varier selon la distance à laquelle elles poussent au nord ou au sud. Les mûres mûrissent un peu plus tard que les framboises. Parfois, leur période de maturation peut coïncider.
  4. 4 Examinez la plante. Pour ceux qui ne les connaissent pas, les plantes peuvent sembler être les mêmes. Tous ont des « brindilles » ou de longues tiges qui poussent directement hors du sol. Les trois espèces ont des épines ou des épines et toutes ont des feuilles similaires. Mais si vous regardez de plus près, vous pouvez remarquer quelques différences entre les trois variétés.
    • Les tiges des framboises rouges ne sont pas aussi hautes que celles des mûres. Les framboises rouges mesurent environ 1,5 mètre de haut. Lorsque les tiges poussent hors du sol, elles sont de couleur vert pâle. Les tiges ont plus d'épines que les mûres, mais elles sont plus " velues " et pas aussi fortes que les épines de rose.

    • Les tiges de framboise noire sont plus courtes que les framboises rouges et elles poussent en s'inclinant vers le sol.

    • Les tiges sont très pâles, de couleur presque bleuâtre, qui s'estomperont si la tige est frottée.Les épines sont un croisement entre les framboises rouges et les mûres, à la fois en nombre sur la tige et en taille.

    • Les rameaux de mûre poussent très gros et très forts, d'environ 3 mètres de haut. Les tiges elles-mêmes sont vertes et les épines sont assez fortes, très semblables aux épines des roses.

  5. 5 Finir.

Conseils

  • Les mûres poussent dans de gros tubercules le long de la route et sont idéales pour faire un vin incroyable et de délicieuses tartes.
  • Il existe de nombreuses autres baies qui ressemblent à des framboises ou des mûres, telles que Mary Berry, Boysen Berry, Logan Berry, Young Berry, Mildew Berry, Cloudberry et Wine Berry. D'autres variétés sont susceptibles d'exister. Certains d'entre eux poussent sur des brindilles et d'autres traînent sur le sol.
  • Il existe des variétés de mûres sans épines.
  • Il existe de nombreuses variétés de framboises cultivées, notamment les framboises dorées (les framboises mûres sont jaunes) et les framboises d'automne (rouges ou noires et mûrissent à l'automne).

Avertissements

  • Les baies sauvages poussent souvent sur des terres abandonnées. Des choses moins câlines y poussent également, comme le sumac vénéneux, les orties, les serpents, etc. Méfiez-vous des menaces cachées.
  • Les mûres qui poussent le long des routes sont souvent aspergées d'agents de désherbage. Cueillez des baies de plantes que vous savez sans danger.
  • Si vous n'avez jamais cueilli des baies sauvages auparavant, trouvez quelqu'un qui peut vous dire comment distinguer une plante d'une autre.
  • Les brindilles de mûres mûres ont de grosses épines, donc si vous frappez en plein milieu d'un tubercule mûr, vous pourriez vous blesser.
  • Les mûres non mûres peuvent être très acides !