Contenu

• Conseils
• De quoi avez-vous besoin

1 Retirez la peau et les os de la poitrine de poulet et coupez la poitrine en petites lanières.

2 Assaisonnez avec du sel et du poivre.

3 Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.

4 Séchez les lanières de poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

5 Retirer le poulet de la poêle, égoutter l'excès d'huile.

6 Noircir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.

7 Ajouter le vin et faire bouillir.

8 Ajouter la crème épaisse et cuire jusqu'à consistance épaisse.

9 Remettez les lanières de poulet dans la poêle.

10 Ajouter les légumes verts hachés.

11 Assaisonnez avec du sel et du poivre.

12 Ajouter les pâtes cuites.

13 Servir chaud.

Conseils

• Ne pas faire bouillir la sauce après l'ajout de la crème pour éviter les éclaboussures.

De quoi avez-vous besoin

• Planche à découper
• Couteau
• Poêle
• Plaque