Comment faire un milkshake sans mixeur

Vidéo: Comment faire un milkshake vanille sans mixeur.

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Méthode 2 sur 2: Mélanger un shake dans un bol
Conseils
Avertissements
De quoi avez-vous besoin

1 Procurez-vous un récipient assez grand avec un couvercle ou un shaker. Comme vous n'avez pas de mixeur, vous pouvez utiliser un récipient à couvercle ou un shaker pour préparer votre cocktail. Dans ces récipients, vous mélangerez les ingrédients nécessaires.

Utilisez un récipient avec un couvercle pour mélanger les ingrédients et conserver votre milkshake. Cependant, vous pouvez également utiliser un grand bocal avec un couvercle, comme une bouteille ou un bocal en verre avec un bouchon à vis, si vous en avez un.
Si vous voulez faire un cocktail, vous pouvez utiliser un shaker.
Noter. Si vous utilisez une bouteille avec un fouet à bille, mélangez d'abord les ingrédients secs dans le lait. Ajoutez ensuite la crème glacée.

2 Prenez de la crème glacée et placez-la dans un récipient. Comme vous n'avez pas de mixeur, utilisez une glace légèrement fondue. Grâce à cela, vous pourrez préparer un cocktail aéré. Si vous utilisez de la crème glacée à consistance dense, vous obtiendrez un cocktail crémeux. Cependant, le mélange des ingrédients sera plus difficile.

Pour que la crème glacée acquière la consistance requise, laissez-la fondre à température ambiante pendant 10 à 15 minutes ou réchauffez-la au micro-ondes pendant 20 secondes.
Vous pouvez également utiliser du yaourt glacé ou du sorbet à la place de la crème glacée.
Faire de la crème glacée. La crème glacée maison a bon goût et a la bonne texture pour un cocktail.

3 Ajouter du lait. Versez le lait dans un récipient au-dessus de la crème glacée. Respectez la proportion suivante : Mélangez trois parts de crème glacée et une part de lait.

Comme la crème glacée, la consistance du lait affecte si vous faites ou non un shake crémeux. Si vous voulez un shake crémeux, utilisez un lait de plus en plus épais.
Si vous ajoutez de la poudre sèche telle que du malt ou de la poudre de protéines, mélangez-la d'abord avec du lait.
Si vous avez un flacon fouet, utilisez-le pour mélanger la poudre et le lait.

4 Ajouter d'autres ingrédients. Si vous souhaitez ajouter des fruits ou des bonbons à votre milkshake, faites-le en les plaçant dans un mélange lait/crème glacée.

Si vous ajoutez des morceaux de fruits ou de bonbons à votre smoothie, écrasez-les dans un bol ou utilisez un mortier et un pilon pour broyer les ingrédients susmentionnés. Faites-le avant de les ajouter au récipient. Cela vous permet de mélanger les ingrédients sans effort.

5 Écraser et remuer avec une cuillère. Avant de bien secouer les ingrédients, prenez une cuillère et mélangez bien le contenu du récipient. Cela permettra de répartir les ingrédients uniformément et de ramollir la crème glacée.

Lorsque vous constatez qu'il ne reste plus de grumeaux de glace et que votre boisson a la consistance souhaitée, vous pouvez arrêter de mélanger les ingrédients principaux.

6 Fermez le pot ou le récipient avec un couvercle et secouez bien le récipient. Faites-le soigneusement pour que le lait, la saveur et la crème glacée se mélangent bien et que vous obteniez une masse de consistance uniforme.

Bien agiter le récipient. Tenez fermement le récipient des deux côtés et secouez-le bien.
Secouez le récipient pendant 15 secondes. Vous pouvez continuer à secouer le récipient d'ingrédients jusqu'à obtenir la masse souhaitée.

7 Profitez de votre milk-shake. Après avoir bien secoué le récipient, retirez le couvercle, prenez une paille et dégustez le cocktail. Si votre shake est trop fin, ajoutez une autre boule de crème glacée. S'il est trop épais, ajoutez un peu de lait et secouez bien à nouveau.

Une fois que vous avez bu une boisson avec la consistance que vous voulez, prenez une paille ou une cuillère et savourez la saveur !

Méthode 2 sur 2: Mélanger un shake dans un bol

1 Prenez un grand bol. Comme vous n'avez pas de mixeur, qui est un bon outil pour faire un milk-shake, vous aurez besoin d'un grand récipient dans lequel vous mélangerez les ingrédients nécessaires.
- Alternativement, vous pouvez utiliser un mélangeur électrique ou un robot culinaire au lieu d'un mélangeur si vous avez ces appareils.
- Si vous n'avez pas de batteur électrique, vous pouvez utiliser un fouet ordinaire.
2 Ajouter de la crème glacée. Une glace légèrement fondue rendra votre cocktail aéré, tandis qu'une glace plus épaisse donnera à votre cocktail une texture crémeuse. Si vous prévoyez d'ajouter des morceaux de bonbons, attendez un peu plus longtemps pour faciliter le mélange des ingrédients.
- Pour que la crème glacée acquière la consistance requise, laissez-la fondre à température ambiante pendant 10 à 15 minutes ou réchauffez-la au micro-ondes pendant 20 secondes.
- Si vous utilisez du yaourt glacé ou du sorbet, vous pouvez ajouter les ingrédients susmentionnés immédiatement sans attendre qu'ils ramollissent.
- Si vous ajoutez des morceaux de fruits ou de bonbons, assurez-vous de les hacher ou de les écraser en petits morceaux.
3 Ajouter le lait dans le bol de crème glacée. Respectez la proportion suivante : Mélangez trois parts de crème glacée et une part de lait.
- Comme la crème glacée, la consistance du lait affecte si vous faites ou non un shake crémeux. Si vous voulez faire une boisson crémeuse, utilisez un lait gras et plus épais.
- Si vous ajoutez de la poudre sèche, mélangez-la avec du lait avant de l'ajouter au bol d'ingrédients. Dissoudre la poudre dans le lait puis ajouter le mélange obtenu dans un bol. Si vous avez une bouteille de fouet à billes, utilisez-la. Vous pouvez également mélanger les ingrédients à l'aide d'une cuillère ou d'une fourchette.
4 Mélanger tous les ingrédients ensemble. En fonction de la consistance du cocktail que vous souhaitez obtenir au final, choisissez la méthode de mélange des ingrédients. Utilisez une cuillère ou un moulin à pommes de terre si vous voulez faire un shake avec une consistance non uniforme. Si vous voulez faire un cocktail onctueux, utilisez un fouet.
- Si vous avez un batteur électrique, mélangez les ingrédients à l'aide de cet appareil.
5 Essayez un cocktail. Prenez une cuillère et goûtez le cocktail pour déterminer s'il est prêt. Faites attention à sa cohérence.
- Si votre shake est trop fin, ajoutez plus de crème glacée. Si trop épais, ajoutez un peu de lait et remuez bien à nouveau.
6 Versez le cocktail dans un verre. Versez autant de cocktail dans le verre que vous pouvez en boire. Cela vous permet de profiter de son goût incroyable avant que sa consistance ne change.
- Si vous voulez que votre milkshake soit très froid, placez le verre au congélateur pendant que vous mélangez tous les ingrédients.
- Garnir d'une cuillerée de crème fouettée si désiré. Vous pouvez également utiliser une paille si vous le souhaitez.
- Le cocktail est prêt ! Prendre plaisir!

Conseils

Vous pouvez utiliser du lait au chocolat à la place du cacao en poudre.
Si vous n'aimez pas un milkshake liquide, mettez-le au congélateur. Attention toutefois à ne pas vous retrouver avec un cocktail glacé !
Ne laissez pas la crème glacée fondre complètement. Sinon, vous ne pourrez pas faire un cocktail crémeux.
N'utilisez pas de chocolat dur. Il doit être suffisamment mou.
Vous pouvez utiliser de la poudre de malt pour le milkshake ou toute autre poudre rehaussant le goût comme le chocolat ou l'amande.