Comment faire pousser des pastèques

Auteur: Florence Bailey
Date De Création: 25 Mars 2021
Date De Mise À Jour: 27 Juin 2024
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Les pastèques (Citrullus lanatus) poussent sur des tiges minces, grimpantes ou rampantes avec de grandes feuilles. Ils aiment la chaleur et si toutes les conditions de croissance sont créées pour eux, ils ne nécessiteront pas beaucoup d'attention. Cet article fournit des instructions pour la plantation et l'entretien des pastèques.

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Méthode 1 sur 3: Préparation pour la plantation

  1. 1 Choisissez la variété de pastèque que vous souhaitez cultiver. Les fruits de différentes variétés de pastèque diffèrent les uns des autres par leur forme, leur taille et leur couleur. Par exemple, leur poids peut aller de 1 à 32 kg et la pulpe est rouge ou jaune. Les pastèques telles que Charleston Gray ou Photon sont grosses, cylindriques, tandis que Sugar Baby sera plus petite et plus ronde.
    • Décidez comment vous allez planter vos graines de pastèque. Les graines de pastèque nécessitent des températures supérieures à 21 degrés Celsius pour germer.Si vous vivez dans un climat frais, il est logique de les faire germer à l'intérieur. Si votre climat est favorable, c'est-à-dire la température est régulièrement maintenue à 21 degrés, puis semez les graines directement dans le sol.
    • Vous pouvez acheter des graines de pastèque déjà germées au lieu de les faire germer à la maison.
  2. 2 Choisissez un site d'atterrissage. La pastèque nécessite au moins 6 heures de soleil par jour. Les tiges de pastèque peuvent beaucoup pousser, prévoyez donc de réserver un mètre sur deux pour chaque plante (sauf si vous plantez de petites variétés).
  3. 3 Préparez le sol. Vous devrez bien ameublir le sol, en cassant les gros morceaux de sol. Tirez sur les mauvaises herbes.
    • Les pastèques aiment les sols limoneux et fertiles, ainsi que les sols qui absorbent bien l'eau. Pour déterminer si votre sol absorbe bien l'eau, jetez-y un coup d'œil après une forte pluie. Si vous voyez des flaques d'eau, l'eau n'absorbe pas assez bien.
    • Fertilisez régulièrement le sol avec du compost.
    • Les pastèques poussent mieux dans les sols avec une acidité (pH) de 6,0 à 6,8. Vérifiez l'acidité de votre sol et déterminez si la lecture est appropriée pour la croissance des pastèques. Si l'acidité ne convient pas, vous pouvez la modifier en ajoutant certains produits chimiques disponibles dans les magasins spécialisés.

Méthode 2 sur 3: Planter une pastèque

  1. 1 Faire des monticules de terre. Utilisez une houe pour faire des monticules de terre où vous planterez les graines. La distance entre les monticules doit être de 60 cm à 1,8 m, selon la zone de plantation. Un sol surélevé aidera les racines à pousser plus facilement et à obtenir de l'oxygène pour elles-mêmes, ainsi qu'à débarrasser les plantes de l'excès d'humidité ou, au contraire, à retenir l'humidité par temps sec.
  2. 2 Des graines de plantes. Faites une petite indentation au sommet de la butte, puis utilisez un outil ou votre doigt pour y percer trois ou quatre trous d'environ un pouce de profondeur. Placez une à quatre graines dans chaque trou, puis recouvrez de terre en compactant légèrement pour aider les graines à mieux retenir l'humidité.
  3. 3 Regardez quand les germes apparaissent. Les semis apparaîtront dans 7 à 10 jours, selon la température du sol et la profondeur de plantation. Arrosez le sol pendant la période de germination. L'eau doit atteindre les graines et les racines émergentes.
    • Lorsque les plantules germent, éclaircissez-les, laissant aux deux pousses les plus fortes plus d'espace pour pousser.
    • Ne laissez pas le sol se dessécher, vous devez arroser les pousses au moins une fois par jour.
  4. 4 Lorsque les pousses ont atteint une hauteur d'environ 10 cm, recouvrez les buttes d'un matériau adapté. Vous pouvez utiliser de la sciure de bois ou du compost. Saupoudrez la couverture aussi près que possible des plantes pour éloigner les mauvaises herbes et la surchauffe et pour les aider à retenir l'humidité.
  5. 5 Arrosez moins les pastèques lorsqu'elles fleurissent. Une fois les melons en pleine floraison, arrosez-les environ une fois tous les 3 jours s'ils sont très secs. Cependant, n'en faites pas trop. Les pastèques ne nécessitent pas beaucoup d'eau.
    • Gardez les feuilles et les fruits au sec. Vous pouvez placer les fruits sur un morceau de contreplaqué, des cailloux lisses, des briques, etc.
    • Par temps très chaud, les feuilles sont susceptibles de flétrir, même dans un sol humide. Si les feuilles restent fanées le soir, après une journée chaude, commencez à arroser plus de pastèques.
    • Les pastèques peuvent devenir plus sucrées si elles ne sont pas arrosées pendant une semaine avant la récolte. Cependant, ne le faites pas si les tiges commencent à se faner par manque d'eau. Après avoir récolté votre récolte, commencez à arroser votre melon comme avant afin d'avoir une récolte ultérieure.
  6. 6 Désherbez régulièrement le melon. Désherbez autour des pastèques ainsi que le long des tiges.

Méthode 3 sur 3: Récolte

  1. 1 Vérifiez que les pastèques sont mûres. Dans des conditions idéales, les pastèques arrivent à maturité complète en quatre mois environ. Si vous les cueillez avant maturité, ils seront moins savoureux.
    • Pour vérifier la maturité d'une pastèque, tapotez dessus. Un son sourd signifie que la pastèque est mûre. Vérifiez également le fond de la pastèque où se trouve la tige.La pastèque est mûre si la tache devient jaune pâle au lieu de blanche.
    • La tige de la pastèque devrait commencer à se dessécher lorsqu'elle est prête à être récoltée.
  2. 2 Séparez la pastèque de la vigne. Utilisez un couteau tranchant ou une cisaille de jardin pour couper la pastèque de la vigne. Les pastèques fraîchement récoltées peuvent être conservées jusqu'à 10 jours.

Conseils

  • Vous pouvez récolter de 2 à 5 pastèques sur une vigne.

Avertissements

  • Méfiez-vous des chrysomèles du concombre. Ce ravageur aime aussi les pastèques. Les autres ravageurs comprennent les pucerons et les acariens.
  • Ne semez pas les graines tant que la température n'est pas d'au moins 15,5 degrés Celsius. La température du sol préférée sera de 24º C. Si nécessaire, faites pousser des semis dans des pots.
  • Les pastèques sont facilement endommagées par le gel.
  • N'attendez pas trop longtemps pour récolter. Les pastèques peuvent être trop mûres.
  • Les pastèques peuvent être "brûlées" avec des engrais. Préparez bien les engrais commerciaux avant de les utiliser et ne les appliquez pas en grande quantité.
  • Le mildiou et l'oïdium peuvent être un problème pour les pastèques. Notez que les chrysomèles du concombre sont porteuses de bactéries qui causent le flétrissement des feuilles. Par conséquent, gardez les coléoptères sous contrôle.

De quoi avez-vous besoin

  • outils de jardin
  • Graines ou semis