Comment élever des poussins

Vidéo: Comment élever des poussins : prendre soin d’un poussin au poulailler- Truffaut

Contenu

Pas
Méthode 1 sur 3: Méthode de sélection et d'éclosion des œufs
Méthode 2 sur 3: Utiliser un incubateur
Méthode 3 sur 3: Utiliser une poule
Conseils
De quoi avez-vous besoin

L'élevage de poussins est une activité très amusante qui demande une bonne préparation, du dévouement, de la flexibilité et des capacités d'observation. La période d'incubation des œufs de poule dure 21 jours et ils peuvent être éclos soit dans un incubateur spécial, soit à l'aide d'une poule poule. Cet article décrit comment vous pouvez faire éclore des poussins dans les deux sens.

Pas

Méthode 1 sur 3: Méthode de sélection et d'éclosion des œufs

1 Trouvez des œufs fécondés. Si vous n'élevez pas de poulets, les œufs fécondés peuvent être trouvés dans des couvoirs ou dans de grands poulaillers, où les coqs se trouvent dans un groupe de poulets. Vous pouvez acheter des œufs frais à n'importe quel agriculteur qui vend son surplus. Prenez rendez-vous avec le fournisseur à l'avance afin de savoir avec certitude qu'il a la race que vous souhaitez et le nombre d'œufs. Demandez des conseils professionnels pour sélectionner le bon fournisseur.
- Les œufs vendus dans les épiceries ne sont pas des œufs fécondés et rien n'en éclora.
- Pour éviter les infections multiples, il est préférable d'acheter tous les œufs d'un seul fournisseur.
- Si vous recherchez une race spécifique ou rare, vous devez vous rendre dans des stations d'incubation spécialisées.
2 Soyez prudent lorsque les œufs vous sont envoyés par la poste. Vous devez être prudent lorsque vous achetez des œufs en ligne et vous les faites livrer par la poste, surtout si vous faites couver des œufs pour la première fois. Les œufs envoyés par la poste sont plus difficiles à éclore que les œufs achetés auprès d'un agriculteur local.
- Habituellement, les œufs qui ne sont pas postés ont 80% de chances d'éclore, tandis que les œufs qui ne sont pas postés ont 50% de chances.
- Cependant, si les œufs n'ont pas été surveillés lors de la livraison, il est probable qu'aucun poussin n'éclora, même si vous le faites correctement.
3 Choisissez judicieusement les œufs. Si vous pouvez choisir vos propres œufs, vous devez garder une trace de certaines choses. Vous devez choisir des œufs complètement mûrs, de bonne constitution et de bonne forme. Ils doivent être proches de leur partenaire et avoir un pourcentage élevé d'œufs fécondés (environ 3). Les poulets destinés à l'éclosion doivent recevoir une alimentation appropriée.
- Évitez les œufs trop gros, trop petits ou de forme irrégulière. Les gros œufs éclosent mal, tandis que les petits produisent de petits poulets.
- Évitez les œufs à la coquille craquelée ou fine. De tels œufs ne retiennent pas mal l'humidité nécessaire au développement du poussin. De plus, ces œufs peuvent facilement contracter diverses maladies.
4 Sachez que vous aurez des coqs. N'oubliez pas qu'habituellement la moitié des œufs éclosent en coqs. Si vous habitez en ville, garder des coqs peut être un problème voire illégal ! Si vous ne pouvez pas garder de coqs, vous devrez leur trouver un autre foyer. Dans le cas où vous pouvez garder des coqs, vous devez contrôler leur nombre et vous assurer qu'ils ne blessent pas les autres poulets.
- Il est impossible de savoir à l'avance qui va éclore de l'œuf.Bien qu'en règle générale, le pourcentage de naissances de femelles et de mâles soit le même, mais si vous n'avez pas de chance, vous pouvez faire éclore sept mâles sur huit œufs, ce qui ne convient pas à un groupe de porteurs.
- Si vous envisagez de garder certains ou tous les mâles, vous devez vous assurer d'avoir suffisamment d'espace pour éviter une trop grande fécondation des femelles. Les poulets qui fertilisent trop souvent peuvent avoir des plumes arrachées de la tête et du dos, ils peuvent avoir le bec blessé, et pire encore, ils peuvent avoir des piqûres de coqs. De plus, les coqs se battent entre eux.
- Le mieux est de garder un coq pour dix poules. De cette façon, vous pouvez garder un bon pourcentage de poulets fécondés dans votre groupe.
5 Décidez si vous utiliserez un incubateur ou une poule. Vous avez le choix de la meilleure façon de faire éclore vos œufs. Vous pouvez utiliser un incubateur ou pondre les œufs sur la poule. Les deux méthodes ont leurs avantages et leurs inconvénients que vous devez connaître avant de prendre une décision.
- Un incubateur est un appareil spécial avec une température, une humidité et une ventilation réglables. Avec les incubateurs, toute la responsabilité des œufs repose sur vos épaules. Vous devrez préparer l'incubateur, surveiller sa température, son humidité et sa ventilation. Vous devrez également retourner les œufs. Vous pouvez acheter un petit incubateur ou en fabriquer un vous-même. Si vous avez acheté un incubateur, suivez les instructions qui l'accompagnent.
- Une poule couveuse peut être utilisée pour incuber et faire éclore des poussins, même si elle n'a pas ses propres œufs. C'est une excellente façon de faire éclore des œufs. Vous devez choisir la bonne race de poules. Certaines des races les plus populaires sont le Chinese Silk, le Cochin, l'Orpington et le Old English Fighting.
6 Apprenez les avantages et les inconvénients de chaque méthode d'incubation. Chaque méthode a ses propres avantages et inconvénients. Les connaître vous aidera à prendre la bonne décision lors du choix d'une méthode d'incubation.
- Avantages de l'incubateur. Un incubateur est une bonne solution si vous n'avez pas de poule couveuse ou si vous éclosez pour la première fois. Un incubateur vous permet de contrôler l'ensemble du processus, et en plus, les incubateurs sont une excellente solution pour un grand nombre d'œufs.
- Inconvénients d'un incubateur. Le seul inconvénient de l'incubateur est qu'il a besoin de nourriture. Si vos lumières s'éteignent soudainement, ou si quelqu'un débranche accidentellement l'incubateur de la prise, cela affectera très gravement les œufs et peut même tuer les poussins qui n'ont pas encore éclos. Si vous n'avez pas votre propre incubateur, vous devez en acheter un, ce qui, selon la taille et la qualité, peut être un gros gâchis.
- Avantages d'une poule poule. Utiliser une poule pour faire éclore des œufs est le moyen le plus pratique et le plus naturel de faire éclore des œufs. Avec les poulets, vous ne devriez pas avoir peur d'une panne soudaine car cela n'affectera pas le développement des œufs. De plus, vous n'avez pas à vous soucier de la température et de l'humidité correctes des œufs, et lorsque les poussins éclosent, vous pouvez voir une belle image de la poule s'occupant des poussins.
- Inconvénients des poules poules. Il y a de fortes chances qu'au moment de l'éclosion, votre poule ne le veuille pas. Vous ne pouvez pas forcer une poule à faire éclore des œufs, vous devez donc choisir le bon moment pour éclore. Vous aurez peut-être besoin d'un éclosoir séparé pour éviter le surpeuplement et les dommages aux œufs, ce qui augmente le coût de l'éclosion. N'oubliez pas non plus que les poules peuvent faire éclore un certain nombre d'œufs à la fois. Les gros poulets peuvent incuber environ 10 à 12 œufs, tandis que les petits poulets ne peuvent incuber que 6 à 7 œufs.

Méthode 2 sur 3: Utiliser un incubateur

1 Choisissez un emplacement pour votre incubateur. Pour maintenir l'incubateur à une température constante, vous devez le placer là où il y a le moins de changement de température externe possible. Ne placez pas l'incubateur près d'une fenêtre où il sera exposé à la lumière directe du soleil. Le soleil peut tellement chauffer l'incubateur que les embryons qui se forment vont mourir.
- Utilisez des prises de courant de qualité et évitez la possibilité de débrancher accidentellement l'incubateur.
- Gardez les petits enfants et les animaux domestiques à l'écart de l'incubateur.
- Essayez de garder l'incubateur sur une surface plane et élevée afin qu'il ne puisse pas être jeté ou piétiné. La pièce où sera situé l'incubateur doit avoir la température la plus stable et doit être protégée des courants d'air et de la lumière directe du soleil.
2 Découvrez comment fonctionne l'incubateur. Avant de placer les œufs dans l'incubateur, lisez les instructions correspondantes. Assurez-vous de comprendre comment contrôler le ventilateur, la lumière et toute autre fonction de l'incubateur.
- Utilisez un thermomètre pour vérifier la température de l'incubateur. Vous devez vérifier la stabilité de la température de l'incubateur 24 heures avant de placer vos œufs.
3 Préparez les conditions. Pour que les poussins éclosent avec succès, toutes les conditions à l'intérieur de l'incubateur doivent être préparées. Pour que l'incubateur soit prêt à accepter les œufs, vous devez préparer au mieux toutes les conditions à l'avance.
- Température. Pour les œufs de poule, la température dans l'incubateur doit être d'environ 38 degrés. Évitez les températures inférieures à 37 degrés et supérieures à 39. Si la température a été supérieure ou inférieure à la normale pendant une longue période, cela peut affecter négativement le nombre d'œufs éclos.
- Humidité. L'humidité doit être comprise entre 50 et 65 %. 60 pour cent d'humidité est considéré comme idéal. Vous pouvez fournir de l'humidité à l'incubateur en plaçant un bol d'eau sous les œufs, ou vous pouvez utiliser un hydromètre pour surveiller le niveau.
4 pondre des œufs. Une fois que toutes les conditions d'incubation des œufs sont réunies, et que vous les avez suivies pendant 24 heures pour vous assurer qu'elles sont stables, il est temps de mettre les œufs dans l'incubateur. Si vous y mettez deux ou trois œufs, il est probable qu'il n'y aura pas de poussins, ou qu'un seul poussin éclora, encore plus si les œufs ont été envoyés par la poste.
- Réchauffer les œufs fécondés à température ambiante. Les œufs préchauffés réduiront les changements de température à l'intérieur de l'incubateur lorsque vous les mettez.
- Placez soigneusement les œufs dans l'incubateur. Assurez-vous que les œufs sont sur le côté. Le côté large de l'œuf doit être légèrement plus haut que le côté étroit. Cela évitera une mauvaise position du poussin dans l'œuf et des difficultés au moment de l'éclosion.
5 Après avoir placé les œufs dans l'incubateur, laissez la température baisser. La température dans l'incubateur baissera pendant une courte période après avoir placé vos œufs. Vous pouvez réajuster la température interne de l'incubateur.
- N'augmentez pas la température dans l'incubateur pour compenser la perte, car cela peut endommager ou même tuer les embryons.
6 Notez la date. De cette façon, vous pourrez deviner la date à laquelle vos poussins vont éclore. À la bonne température, la période d'incubation des œufs de poule est de vingt et un jours. Les œufs plus âgés qui ont été laissés refroidir ou ceux qui ont été conservés à basse température peuvent encore éclore, mais un peu plus tard. Si 21 jours se sont écoulés et que les œufs n'ont pas éclos, accordez-leur quelques jours de plus, juste au cas où.
7 Retournez les œufs tous les jours. Vous devez retourner les œufs au moins trois fois par jour, à intervalles réguliers. C'est encore mieux si vous les retournez cinq fois par jour. Pour garder à l'esprit les œufs que vous avez retournés et ceux que vous n'avez pas retournés, vous pouvez dessiner un petit X sur un côté des œufs. De cette façon, vous serez toujours sûr que tous vos œufs sont à l'envers.
- Avant de retourner les œufs, lavez-vous bien les mains pour éviter de transférer des bactéries et des huiles sur la coquille.
- Les œufs doivent être retournés avant 18 jours. Après cela, il est préférable de ne pas toucher les œufs afin que les poussins puissent s'asseoir dans l'œuf pour une future éclosion.
8 Ajustez le taux d'humidité dans l'incubateur. L'humidité doit être d'environ 50 à 60 pour cent, sauf pour les trois derniers jours où vous devez augmenter le niveau d'humidité à 65 pour cent.Le niveau d'humidité correct dépend des types d'œufs que vous faites éclore. Consultez des experts ou recherchez des informations dans des livres sur la reproduction des oiseaux.
- N'oubliez pas d'ajouter de l'eau dans le bol régulièrement, sinon le niveau d'humidité peut chuter considérablement. Ajoutez toujours de l'eau tiède.
- Si vous souhaitez augmenter le niveau d'humidité, vous pouvez mettre un gant de toilette dans le bol d'eau.
- Vous pouvez mesurer l'humidité avec un thermomètre à bulbe humide. Lorsque vous vérifiez le niveau d'humidité dans l'incubateur, enregistrez également la température afin de pouvoir trouver le niveau d'humidité relative dans l'incubateur. Il suffit de trouver un tableau psychométrique dans un livre ou sur Internet.
9 Assurez-vous que l'incubateur est correctement ventilé. L'incubateur doit avoir des trous de ventilation spéciaux. Assurez-vous qu'ils sont au moins à moitié ouverts. Dès que les poussins commencent à éclore, vous devez améliorer la ventilation.
10 Après 7 à 10 jours, éclairez les œufs. Les œufs translucides sont lorsque vous passez de la lumière à travers les œufs pour voir l'espace occupé par l'embryon. La radiographie vous aidera à trouver et à éliminer les œufs non viables.
- Trouvez une boîte ou une boîte de conserve pouvant contenir l'ampoule.
- Découpez un trou dans le pot ou la boîte. Le trou doit avoir un diamètre plus petit que l'œuf.
- Allumez la lampe.
- Prenez n'importe quel œuf de l'incubateur et amenez-le dans le trou. Si l'œuf est vide, cela signifie que l'embryon ne s'est pas développé ou que l'œuf n'a pas été fécondé. S'il y a un embryon en développement dans l'œuf, vous devriez voir une masse sombre. Plus le moment de l'éclosion est proche, plus l'embryon deviendra gros.
- Retirez tous les œufs qui ne montrent aucun signe de développement.
11 Préparez-vous à éclore. Arrêtez de tourner les œufs trois jours avant l'éclosion des poussins. Les œufs les plus viables éclosent dans les 24 heures.
- Placez une étamine sous les œufs avant qu'ils ne commencent à éclore. La gaze aidera à ramasser des morceaux de coquillages et d'autres substances qui s'égoutteront pendant l'éclosion.
- Augmentez le niveau d'humidité en ajoutant plus d'eau ou un gant de toilette à l'eau.
- Ne pas ouvrir l'incubateur tant que tous les poussins n'ont pas éclos.

Méthode 3 sur 3: Utiliser une poule

1 Choisissez la bonne race. Si vous décidez d'utiliser un poulet pour faire éclore vos œufs, vous devez savoir quelle race de poulet vous convient le mieux. Certaines races ne seront jamais prêtes à se percher, donc si vous attendez que votre poule préférée soit d'humeur, vous devrez attendre longtemps. Les meilleures races pour les œufs à couver sont Chinese Silk, Cochin, Orpington et Old English Fighting.
- Il existe de nombreuses autres races qui conviennent à l'éclosion, mais gardez à l'esprit que ce n'est pas parce qu'une poule choisit d'éclore qu'elle sera une bonne mère. Par exemple, certains poulets, bien qu'ils soient prêts à faire éclore des œufs, passeront trop peu de temps dans le nid, ce qui fait qu'aucun œuf n'éclora.
- Certains poulets peuvent être si effrayés lorsque les poussins éclosent qu'ils attaqueront les poussins ou les abandonneront tout simplement. Si vous pouvez trouver une poule qui soit à la fois une bonne couvée et une bonne mère, alors le plus dur est passé.
2 Sachez quand la poule est prête à faire éclore des œufs. Si une poule est assise perdue dans le nid, et si elle y passe toute la nuit, alors elle est prête à faire éclore des œufs. De plus, vous pouvez sentir la partie nue du ventre du poulet, et s'il se met à crier ou à vous picorer, alors il est prêt.
- Si vous ne faites pas entièrement confiance à votre poule, vous pouvez vérifier combien de temps elle passera dans le nid avant de la laisser éclore des œufs fécondés. Pour ce faire, quelques jours avant de lui donner des œufs fécondés, vous pouvez lui mettre une balle de golf, des œufs artificiels ou de vrais œufs de l'épicerie, à moins bien sûr que vous ayez pitié d'eux. Nous ne pensons pas que vous vouliez que votre poule quitte le nid au milieu du processus d'incubation.
3 Préparez un site de nidification. Déplacez le poulet dans une pièce séparée que vous pouvez utiliser à la fois pour l'incubation et le moment où les poussins éclosent et grandissent. Placez un nid douillet et moelleux fait de sciure de bois ou de paille sur le sol de la pièce.
- La pièce que vous choisissez pour incuber vos œufs doit être dans un endroit calme, sombre et propre, à l'abri des courants d'air et loin des autres poulets. Il ne devrait pas y avoir de tiques ni de puces et cela devrait protéger le poulet des prédateurs.
- Laissez suffisamment d'espace pour que la poule quitte le nid pour manger, abreuver et marcher.
4 Placez les œufs fécondés sous la poule. Une fois que vous êtes sûr d'avoir trouvé une poule couveuse et que la zone d'incubation est prête, il est temps de mettre les œufs sous la poule. Posez tous les œufs à la fois pour qu'ils éclosent tous dans les 24 heures.
- Placez des œufs sous le poulet la nuit, peu importe ce qui vous gêne. Cela réduira les chances que la poule abandonne ou abandonne les œufs.
- Ne vous inquiétez pas pour placer vos œufs correctement. Le poulet les retournera plus d'une fois pendant l'incubation.
5 Donnez à votre poulet un accès constant à l'eau et à la nourriture. Assurez-vous que le poulet a un accès constant à la nourriture et à l'eau, même s'il se lève pour manger et boire une fois par jour. Placez l'eau loin du nid afin qu'elle ne bascule pas accidentellement sur le bol et ne l'inonde pas ainsi que les œufs.
6 Essayez de déranger le poulet et les œufs le moins possible. La poule fera tout le travail elle-même. Elle-même retournera les œufs si nécessaire, et ils recevront toute la chaleur et l'humidité dont ils ont besoin du corps du poulet. Si vous voulez éclairer les œufs pour être au courant de la progression de leur développement, essayez de ne pas le faire trop souvent.
- Bien sûr, il n'est pas conseillé d'avoir des œufs gâtés, car s'ils craquaient, ils seraient une menace pour la santé des autres œufs. La meilleure chose à faire est d'allumer tous les œufs ensemble entre le septième et le dixième jour de la période d'incubation. Si vous trouvez un œuf gâté ou un œuf sans embryon, retirez-le.
- Lorsque la dernière semaine de la période d'incubation arrive, la poule reste assise sur le nid tout le temps, sans prêter beaucoup d'attention aux œufs. Ceci est normal alors ne dérangez pas le poulet.
7 Ayez un plan de sauvegarde. C'est désagréable quand le poulet a servi honnêtement deux semaines, puis a décidé de jeter des œufs. Mais ne vous inquiétez pas. Si vous avez une autre poule couveuse ou un incubateur artificiel, vous aurez toujours une couvée.
8 Laissez la nature s'en occuper davantage. Une fois que les poussins commencent à éclore, ne touchez pas les œufs, même si vous voulez vraiment les regarder. Ne vous inquiétez pas si tous les œufs n'éclosent pas tout de suite. Les poulets peuvent faire éclore des œufs sans aucun problème et en même temps surveiller les jeunes poussins. En règle générale, la poule restera dans le nid pendant encore 36 heures pour laisser le temps à tous les œufs d'éclore, et les poussins qui ont déjà éclos seront gardés sous l'aile.