Contenu

• Avancer d'un pas
• Méthode 1 sur 3: laver une pomme achetée
• Méthode 2 sur 3: désinfectez les pommes très sales
• Méthode 3 sur 3: éviter les erreurs courantes

Vous devez toujours laver les fruits, y compris les pommes, avant de les manger. Cela élimine les pesticides et les bactéries nocifs. Habituellement, les pommes peuvent être lavées avec de l'eau du robinet uniquement. Cependant, les pommes très sales peuvent être nettoyées avec du vinaigre. Lavez-vous toujours les mains avant de nettoyer les pommes. Gardez à l'esprit que même les fruits biologiques doivent être lavés car ils peuvent contenir des bactéries.

Avancer d'un pas

Méthode 1 sur 3: laver une pomme achetée

1. Commencez par vérifier la pomme. Vérifiez la pomme avant de la laver. Surveillez les moisissures, les ecchymoses et autres dommages. Si vous remarquez des ecchymoses ou des champignons, coupez-les avec un couteau avant de laver la pomme.
   • Si vous achetez des pommes au magasin, choisissez des pommes non endommagées.
2. Lavez-vous les mains. Lorsque vous lavez une pomme, il est important que vous le fassiez avec des mains propres. Lavez-vous d'abord les mains sous l'eau courante avec un savon antibactérien, puis lavez la pomme.
   • Après le lavage, séchez vos mains avec un chiffon propre ou une serviette en papier.
3. Tenez la pomme sous l'eau courante. L'eau du robinet suffit pour éliminer la saleté, la poussière et les bactéries indésirables d'une pomme. Tenez la pomme sous l'eau courante et retournez-la si nécessaire pour nettoyer tous les côtés. Lorsque vous avez terminé, séchez la pomme avec une serviette en papier ou un chiffon propre.
4. N'utilisez pas de savon ou de détergent. Il n'est pas nécessaire d'utiliser du savon ou du détergent pour laver les pommes. Les résidus de savon et de savon à vaisselle peuvent déranger votre estomac. Tenez-vous-en à l'eau du robinet.

Méthode 2 sur 3: désinfectez les pommes très sales

1. Remplissez une bouteille de vinaigre et d'eau. Les pommes fraîchement cueillies peuvent nécessiter plus que de l'eau pour les nettoyer. Les pommes contenant de la saleté et de la poussière peuvent être lavées avec du vinaigre. Remplissez une bouteille de 750 ml d'eau et 120 ml de vinaigre blanc. Secouez la bouteille pour mélanger l'eau et le vinaigre.
2. Vaporisez le fruit. Vous n'êtes pas obligé de faire tremper les pommes dans du vinaigre. Cela pourrait même affecter les pommes. Au lieu de les tremper, vaporisez les pommes avec du vinaigre. Ajoutez juste assez pour couvrir toute la pomme. Vous faites généralement cela en pulvérisant environ six fois.
3. Rincez les pommes à l'eau du robinet. Une fois que la pomme est complètement recouverte de vinaigre, vous pouvez la rincer sous le robinet. Retourner la pomme au besoin pour rincer tous les côtés. Le vinaigre doit éliminer toutes les couches de saleté ou de poussière de la pomme.
   • Il n'est pas nécessaire d'utiliser autre chose que vos doigts pour frotter la pomme.

Méthode 3 sur 3: éviter les erreurs courantes

1. N'utilisez pas de rinçages coûteux. Il est rarement nécessaire de faire tremper les pommes ou d'utiliser des ingrédients autres que l'eau du robinet ou le vinaigre pour les laver. Des rinçages coûteux dans lesquels les pommes sont trempées peuvent changer leur saveur. Pour la plupart, tenez-vous-en à l'eau du robinet et au vinaigre si les pommes sont très sales. Des rinçages approfondis ne feront pas grand-chose pour nettoyer les pommes.
2. Lavez les pommes, même si elles sont biologiques. Beaucoup de gens pensent que les pommes biologiques n'ont pas besoin d'être lavées. Bien que moins de pesticides soient utilisés sur les pommes biologiques, ils sont toujours sensibles aux bactéries environnementales et peuvent être contaminés pendant le transport. Même les pommes biologiques doivent être lavées sous le robinet avant de les manger.
3. Ne jetez pas automatiquement les produits moisis. Les produits moisis n'ont pas besoin d'être jetés si seulement un petit coin est infecté par la moisissure. Si vous voyez qu'une petite partie de votre pomme est moisie, coupez-la avec un couteau. À moins qu'une pomme ne soit complètement recouverte d'une couche de moisissure duveteuse, vous n'avez pas à la jeter.