Faire un cocktail à l'ancienne

Auteur: Judy Howell
Date De Création: 26 Juillet 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Contenu

Le Old Fashioned est l'un des cocktails les plus anciens et les plus traditionnels. Bien que vous n'ayez besoin que de trois ingrédients, la combinaison produit des résultats d'une complexité unique. Si vous souhaitez expérimenter la saveur, essayez de remplacer les ingrédients traditionnels par différentes boissons, édulcorants et garnitures. Votre propre version de cette recette classique pourrait bien devenir votre boisson de choix!

Ingrédients

Classique à l'ancienne

  • 60 ml de bourbon
  • 8 ml de sirop de sucre
  • 2 traits d'Angostura bitter
  • Glace
  • Râpe à orange, pour la garniture (facultatif)

"Pour 1 cocktail"

Avancer d'un pas

Méthode 1 sur 2: Faire un cocktail classique à l'ancienne

  1. Essayez une variété de garnitures d'agrumes ou ajoutez des cerises à votre cocktail. L'orange est la garniture traditionnelle, mais les cerises au marasquin sont une alternative populaire et savoureuse! Mettez une ou plusieurs cerises dans le verre à whisky avant de servir la boisson.
    • Pour une variation fruitée, mettez une tranche ou un quartier d'orange dans le verre avec les cerises.
    • Pour une saveur légèrement différente, essayez le zeste de citron ou de lime au lieu du zeste d'orange traditionnel.

Nécessités

  • Verre à mélanger
  • Cuillère de bar
  • Passoire
  • Jigger (mesure de la barre) ou petite tasse à mesurer pour les volumes
  • Couteau à éplucher
  • Verre à whisky