Contenu

• Avancer d'un pas
• Méthode 1 sur 3: Convertissez des grammes de matières grasses en calories
• Méthode 2 sur 3: Convertissez des grammes de glucides et de protéines en calories
• Méthode 3 sur 3: Comprendre les grammes par rapport aux calories

Apprendre à compter les calories est une bonne façon de manger sainement. Bien que la plupart des étiquettes alimentaires indiquent le nombre de calories dans le produit, elles ne précisent souvent pas les nutriments spécifiques que ces calories contiennent. En connaissant la différence entre les grammes et les calories et comment les convertir, vous serez en mesure de calculer facilement le nombre de calories dans des nutriments spécifiques.

Avancer d'un pas

Méthode 1 sur 3: Convertissez des grammes de matières grasses en calories

1. Vérifiez l'étiquette des aliments. La plupart des étiquettes des aliments indiqueront le nombre de grammes de matières grasses dans chaque portion de ce produit. Avec cela, vous pouvez calculer les calories.
2. Multipliez les grammes de graisse par neuf. Chaque gramme de graisse contient neuf calories. Pour connaître le nombre de calories contenues dans la teneur en matières grasses, il vous suffit de multiplier la quantité de matières grasses en grammes par neuf.
   • Par exemple, si quelque chose contient dix grammes de matières grasses, vous multiplieriez dix grammes de matières grasses par neuf calories et le total serait de 90 calories. Il y a donc tellement de calories dans la teneur en matières grasses.
3. Calculez le nombre de calories contenues dans le produit complet. Pour connaître le nombre de calories contenues dans la teneur totale en matières grasses du produit, multipliez le nombre original que vous venez de recevoir par le nombre de portions indiqué sur l'étiquette.
   • Si l'étiquette indique qu'il y a trois portions, multipliez 90 par 3 et obtenez 270 calories au total.

Méthode 2 sur 3: Convertissez des grammes de glucides et de protéines en calories

1. Sachez qu'un glucide est un composé organique. Les glucides sont constitués de carbone, d'hydrogène et d'oxygène. Ils contiennent toujours des calories (4 par gramme), mais les calories ne signifient pas automatiquement qu'il s'agit de glucides, car il existe d'autres macronutriments qui contiennent des calories.
2. Vérifiez l'étiquette des aliments. Vous verrez combien de grammes de glucides chaque portion contient. Les glucides contiennent quatre calories par gramme. Multipliez le nombre de glucides par quatre pour déterminer le nombre de calories qu'il contient.
   • Par exemple, si un produit contient neuf grammes de glucides, 9 x 4 donnera un total de 36 calories. Vous utilisez quatre pour multiplier par parce que chaque glucide contient exactement quatre calories.
3. Calculez le nombre de calories contenues dans les protéines. Les protéines sont également indiquées sur les étiquettes des aliments. Comme les glucides, les protéines contiennent quatre calories par gramme. Encore une fois, vous devez multiplier le nombre de protéines par quatre pour obtenir le nombre total de calories.

Méthode 3 sur 3: Comprendre les grammes par rapport aux calories

1. Connaissez la différence entre un gramme et une calorie. Un gramme est une unité métrique de poids et équivaut à un millième de kilogramme. Une calorie est une unité d'énergie que les gens tirent de la nourriture. 500 grammes de graisse corporelle équivalent à 3500 calories.
   • Un gramme et une calorie sont des unités métriques différentes qui ne peuvent pas être converties l'une en l'autre comme ça.
2. Identifiez la source d'énergie à partir de laquelle vous souhaitez calculer les calories. La quantité de calories par gramme d'aliment dépend du rapport des macronutriments. Le corps humain peut obtenir de l'énergie (calories) à partir de trois nutriments majeurs: les glucides, les graisses et les protéines.
   • Vous ne pouvez pas peser les aliments et convertir le nombre de grammes en calories. Vous devez savoir combien de calories sont en grammes d'un macronutriment particulier pour calculer le total des calories.
3. Multipliez le nombre de grammes par le nombre de conversion. Affichez l'étiquette de l'aliment pour laquelle vous souhaitez calculer les calories. Chaque nutriment sera exprimé en grammes. Lorsque vous avez trouvé ce que vous cherchez, vous pouvez multiplier ce nombre par le nombre de calories que contient chaque nutriment spécifique.