Planter des graines de citrouille

Vidéo: Semis de citrouille - quand planter

Contenu

Avancer d'un pas
Partie 1 sur 3: Préparation à l'ensemencement
Partie 2 sur 3: Semer et entretenir vos citrouilles
Partie 3 sur 3: Récolter les citrouilles
Conseils
Mises en garde

Si vous voulez faire pousser vos propres citrouilles, tout ce dont vous avez besoin est un paquet de graines et beaucoup d'espace. Les citrouilles sont étonnamment faciles à planter et à cultiver. Assurez-vous que l'endroit que vous choisissez est en plein soleil et arrosez les plantes tout l'été. À l'automne, vous aurez beaucoup de citrouilles à manger, à couper et à partager avec vos amis.

Avancer d'un pas

Partie 1 sur 3: Préparation à l'ensemencement

Choisissez des graines de haute qualité. Allez dans une pépinière, consultez un catalogue de semences ou recherchez des graines en ligne pour choisir des graines de citrouille. Vous pouvez planter des graines à partir d'une citrouille achetée en magasin, mais il n'est pas certain qu'elles poussent bien dans votre région. Il est préférable de choisir un paquet de graines fraîches pour démarrer votre jardin de citrouilles.
- Citrouilles sucrées sont utilisés pour faire des gâteaux ou pour griller. Les bonnes variétés pour commencer incluent Baby Pam, Winter Luxury ou New England Pie.
- Citrouilles Jack-O'Lantern sont plus gros et moins savoureux que les tartes. Si vous voulez faire pousser des citrouilles assez grandes pour être coupées, essayez Howden, Rock Star ou Connecticut Field.
- Citrouilles miniatures sont cultivés à des fins décoratives. Les Jack-Be-Littles sont un excellent choix si vous voulez obtenir des petites citrouilles orange à temps pour les vacances d'automne.
Décidez quand planter vos graines. Les citrouilles mettent 75 à 100 jours pour pousser à partir d'une graine avant de pouvoir les récolter. Comptez à rebours à partir de la date à laquelle vous souhaitez récolter et planifiez à ce moment-là. La plupart des jardiniers de citrouilles visent à ce que leurs citrouilles soient prêtes à être récoltées à temps pour l'automne. Pour ce faire, vous devez trouver le bon moment pour planter vos graines en fonction du climat dans lequel vous vivez. Les citrouilles poussent plus vite par temps plus chaud, alors plantez-les trop tôt dans l'année et elles seront prêtes et disparues bien avant Halloween.
- Si vous vivez dans une région avec des hivers froids et des étés doux, il est préférable de les semer à la fin mai, après le dernier risque de gel. De cette façon, vos citrouilles seront prêtes à temps pour l'automne.
- Si vous vivez quelque part avec de longs étés chauds, vous pouvez semer les citrouilles en juillet afin qu'elles soient prêtes à temps pour Halloween.
- Si votre principale raison de cultiver des citrouilles est de les manger et que cela ne vous dérange pas de les avoir prêtes avant l'automne, vous pouvez commencer les graines à l'intérieur trois semaines avant le dernier gel dans votre région pour les préparer. dès qu'il fait plus chaud. Pour commencer à semer à l'intérieur, semez simplement quelques graines dans des pots de tourbe de 10 cm remplis d'un démarreur (sans terre). Gardez les pots bien arrosés et placez-les dans une fenêtre ensoleillée. Les plants seront prêts à planter à l'extérieur après quelques semaines.
Préparez le jardin de citrouilles. Choisissez un endroit qui reçoit beaucoup de soleil, car les citrouilles ne prospéreront pas si elles ne reçoivent pas suffisamment de soleil. Les citrouilles poussent sur de larges vrilles qui ont besoin d'un espace ouvert pour se développer. Choisissez un endroit bien drainé pour que les racines des citrouilles ne restent pas dans l'eau toute la journée.
- Le pH du sol idéal pour les citrouilles est de 6,0 à 6,8. Si votre sol n'a pas été testé depuis un certain temps, apportez un kit d'analyse du sol et déterminez si votre sol se situe dans cette plage ou s'il est un peu haut ou bas. Vous pouvez l'ajuster en mélangeant de la chaux, de la farine d'os ou du compost au besoin.
- Pour tester si le sol est bien drainé, creusez un trou et remplissez-le d'eau. Laissez le sol s'égoutter pendant la nuit, puis remplissez le trou pour exécuter le test. Mesurez le niveau d'eau toutes les heures avec une règle ou un ruban à mesurer pour voir à quel point le niveau d'eau a baissé. Il est idéal que 3-8 cm soient déchargés par heure. Si votre sol perd de l'eau trop rapidement ou trop lentement, essayez d'ajouter du compost pour améliorer le drainage.
- Pour donner un coup de fouet aux citrouilles, modifiez le sol en le travaillant à une profondeur de 10 cm et en ajoutant du compost organique.

Partie 2 sur 3: Semer et entretenir vos citrouilles

Plantez les graines à 2-3 cm de profondeur. Choisissez un endroit à peu près au centre de l'endroit où vous voulez faire pousser les vrilles. Lancez une petite colline pour réchauffer le sol, améliorer le drainage et réduire les ravageurs. Plantez 2-3 graines au centre du monticule d'environ 3 pouces de profondeur. Saupoudrez de terre sur les graines et arrosez-les bien après le semis. Si vous souhaitez faire pousser plus d'une plante de citrouille, espérez-les d'au moins quatre à huit pieds. Les mini variétés peuvent être espacées d'environ 90 cm.
- Si vous vivez dans un endroit où le vent est souvent fort, vous pouvez planter les graines dans une tranchée d'environ trois pouces de profondeur. Cela protégera la graine du vent au fur et à mesure de son développement.
- Lors de la transplantation de semis, faites des trous de 5 pouces l'un de l'autre.
Arrosez régulièrement la citrouille. Ne laissez jamais le sol sécher complètement. Les plants de citrouille ont besoin de beaucoup d'eau. Si le sol semble sec et poussiéreux, arrosez suffisamment le lit de citrouille à l'aide de la buse de pulvérisation de votre tuyau d'arrosage. Faites bien tremper le lit, car les racines de citrouille s'enfoncent profondément dans le sol et l'eau doit pouvoir les atteindre.
- N'arrosez pas le sol s'il est déjà humide, car cela peut entraîner la pourriture.
- Arrosez le matin pour que l'eau qui pénètre sur les feuilles de citrouille ait le temps de s'évaporer. Si vous arrosez le soir, l'oïdium peut se former sur les plantes humides.
- Lorsque les citrouilles commencent à pousser et deviennent orange, vous n'avez plus besoin d'arroser aussi régulièrement. Arrêtez d'arroser environ une semaine avant qu'ils ne soient prêts à être récoltés.
Fertilisez les plantes. Étalez du compost autour de la base des plantes ou traitez le lit de jardin avec un engrais organique approprié. Faites-le juste après la germination des semis pour favoriser une croissance saine et empêcher les mauvaises herbes de prendre le dessus.
- Si vous constatez que les fleurs tombent et qu'aucune citrouille ne pousse, vous devrez peut-être polliniser à la main. Utilisez un petit pinceau ou un coton-tige pour transférer le pollen d'une fleur mâle vers des fleurs femelles.
Diminuez le nombre de plantes. Si vous avez planté plus de deux graines dans une colline, choisissez les deux plantes les plus fortes et laissez-les pousser. Retirez toutes les plantes les plus faibles. Cela fournit plus de nutriments pour la croissance des plantes plus fortes.
- Lorsque les vrilles ont atteint environ 150 cm de haut, coupez les extrémités des vrilles. Cela encouragera la croissance de plus de pousses latérales et améliorera la production de citrouilles.
Méfiez-vous des parasites. Les plants de citrouille sont sensibles à un certain nombre de parasites qui mangent les feuilles et les vrilles. Les coléoptères tachetés et rayés du concombre, l'œcilocapsus lineatus, les pucerons et les punaises de la citrouille sont tous des ravageurs courants que vous pourriez trouver sur vos plantes. Heureusement, la plupart des ravageurs peuvent être contrôlés en les ramassant à la main sur les plantes ou en les aspergeant d'eau.
- Si l'eau ordinaire ne semble pas fonctionner, essuyez les feuilles avec de l'eau savonneuse ou une solution d'eau et d'ammoniaque.
- Si nécessaire, vous pouvez traiter les plantes avec des pesticides. Cependant, ceux-ci sont nocifs pour les abeilles bénéfiques, qui pollinisent les fleurs de citrouille et maintiennent la plante en bonne santé. Pour minimiser les dommages causés aux abeilles, traitez les plants de citrouille la nuit lorsque les abeilles sont dans leur nid.

Partie 3 sur 3: Récolter les citrouilles

Recherchez des signes indiquant que la citrouille est prête à être récoltée. Les citrouilles doivent être uniformément de couleur orange vif (sauf si vous cultivez une variété blanche ou tachetée). Les vrilles commenceront à se ratatiner et à se dessécher. Plus important encore, la peau des citrouilles sera dure. Si vous pouvez facilement l'indenter avec un ongle, les citrouilles auront besoin de plus de temps sur les vrilles.
Utilisez des ciseaux pour couper les tiges. Laissez quelques centimètres de tige au sommet de chaque courge, car cela les empêchera de pourrir trop rapidement. Ne ramassez pas les citrouilles par les tiges, car si les tiges se cassent, leur tronc pourrira.
Nettoyez, utilisez et stockez les citrouilles. Une fois que vous les avez détachés, ils sont prêts à être retirés du jardin et utilisés à votre guise. Rincez-les (vous devrez peut-être frotter la saleté du fond) et coupez-les en morceaux pour créer un gâteau ou des lanternes. Si vous stockez les citrouilles dans un endroit frais et sec, elles resteront fraîches et sèches tout au long des mois d'hiver.

Conseils

Laisser germer les graines dans un verre d'eau pendant un certain temps avant de les planter.
Si vous voulez faire pousser des citrouilles dans une petite zone, essayez une variété d'arbustes ou plantez des citrouilles en bâtonnets.
Certaines variétés ont meilleur goût que d'autres. Si vous les cultivez pour les manger, essayez des variétés qui ont été cultivées pour avoir bon goût. Le "Cendrillon" et le "Jarrahdale" sont deux variétés savoureuses!