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• Ressources
• Pas
• Conseil
• avertissement
• De quoi as-tu besoin

Le petit pain est un amuse-gueule qui est apprécié dans le monde entier, sous de nombreuses formes différentes. Habituellement, certains types de porc seront roulés dans du pain ou une autre farine de gâteau ou du bacon. En Amérique, cette collation est souvent un déjeuner populaire pour les enfants, un apéritif régulier ou un délicieux petit-déjeuner. En Angleterre, les rouleaux sont un plat traditionnel de Noël. Voici comment préparer un sandwich à hot-dog pour pouvoir le manger à tout moment.

Ressources

• Au moins 4 saucisses ordinaires non transformées
• Pâte à croissant Mikko pré-mélangée (pas multicouche) ou biscuits pré-mélangés assez pour faire 8 sandwichs
• Sauce tomate et sauce moutarde jaune pour accompagner le pain (facultatif)
• 1 oeuf en remuant (facultatif)

Pas

1. 

   
   
   Préchauffer le four Suivez les instructions sur l'emballage pour le prémélange (ou votre recette de biscuits préférée). Vous devrez généralement préchauffer le four à 190 ° C.

2. 

   Divisez et roulez chaque partie de la pâte dans un triangle. Assurez-vous que la pâte n'est ni trop épaisse ni trop fine pour que le gâteau se fissure. Sachez que la pâte flottera et se dilatera pendant la cuisson.

3. 

   
   
   Cassez ou coupez chaque saucisse en deux. Placez la saucisse sur le bord inférieur de la pâte triangulaire et roulez vers le haut (horizontalement) pour que la pâte s'enroule et recouvre le centre de la saucisse. Si vous achetez des saucisses de Vienne ou des Little Smokies, vous utiliserez l'arbre entier, mais avec des saucisses ordinaires, vous devez les couper en deux.

4. 

   
   
   Placez le rouleau de saucisse sur la plaque à pâtisserie huilée avec chaque gâteau à environ 2,5 cm de distance.

5. 

   Cuire au four de 11 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

6. 

   Retirez la plaque du four et laissez refroidir le gâteau avant de servir. Alors vous avez terminé. publicité

Conseil

• Si l'intérieur du rouleau de saucisse est encore humide, mettez-le au four et faites cuire pendant environ 2 minutes. Tu ne veux pas brûler mais droite Faites tout cuire.
• Les saucisses transformées peuvent également remplacer les saucisses ordinaires.
• Si le gâteau n'est pas déjà doré, cuire plus longtemps.
• Alternativement, vous pouvez utiliser des saucisses à hot-dogs, ainsi que des saucisses en conserve Little Smokies et Vienna Sausages.
• Les Américains font également des petits pains avec des biscuits (mélangez leur propre farine ou utilisez de la farine prémélangée) au lieu d'utiliser des croissants.
• Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un assaisonnement à la pâte.
• Si vous avez une pâte plate avant de la faire cuire, étalez bien une fine couche d'œuf sur la saucisse avant de la rouler pour aider à garder la forme de la pâte.
• Attendez que le pain à la saucisse refroidisse avant de servir.

avertissement

• Ne mangez rien de mal cuit.
• Si le rouleau de saucisse ne semble pas trop cuit, assurez-vous de le cuire plus longtemps, mais veillez à ne pas le brûler.

De quoi as-tu besoin

• Plaque de cuisson