Auteur:
Clyde Lopez
Date De Création:
18 Juillet 2021
Date De Mise À Jour:
1 Juillet 2024
Contenu
- Méthode 2 sur 3: Laver les fraises avec une solution de vinaigre
- Méthode 3 sur 3: Utiliser un nettoyant pour fruits et légumes
- Conseils
- Enlevez les fraises cabossées, molles, moisies et vertes. Ne laissez que les grosses fraises rouge foncé.
- Il n'est pas nécessaire d'enlever les tiges avant de laver les fraises, car les fraises absorberont encore plus d'eau.
2 Versez les fraises dans une grande passoire propre. Vous n'avez pas besoin de le tremper dans l'eau. - Rincez les fraises sous l'eau courante propre.
- Lavez délicatement les fraises avec vos mains et assurez-vous de le faire soigneusement.
3 Les fraises peuvent être lavées dans un bol d'eau propre.- Prenez quelques fraises dans votre main et rincez-les à l'eau.
- Ne plongez pas les fraises dans l'eau, rincez-les simplement légèrement.
4 Essuyez les fraises à sec. Les fraises disparaîtront rapidement si elles sont mouillées. Même si vous la laissez sécher à l'air libre, la fraise absorbera l'eau et perdra sa saveur. - Attendez une minute que l'eau s'écoule.
- Séchez les fraises avec une serviette en papier, mais veillez à ne pas endommager les fraises.
- Vous pouvez également placer les fraises sur un torchon propre et frotter doucement.
Méthode 2 sur 3: Laver les fraises avec une solution de vinaigre
1 Lavez plus soigneusement les fraises avec une solution de vinaigre. Cela augmentera sa durée de conservation au réfrigérateur. Il n'est pas agréable de voir comment, deux jours après l'achat, les fraises se couvrent de duvet blanc. - Les fraises moisies et écrasées doivent être jetées immédiatement.
- Laissez les tiges jusqu'à ce que vous soyez prêt à manger les fraises ou à les utiliser dans une recette.
- 2 Préparez une solution de vinaigre. Pour ce faire, vous aurez besoin de vinaigre, d'un bol ou d'un évier.
- Remplissez un bol ou un évier à moitié avec de l'eau. L'eau ne doit pas être chaude.
- Pour chaque 3 tasses (250 ml) d'eau, versez 1 tasse de vinaigre dans l'évier.
- Remuez bien la solution avec votre main.
- 3 Prenez deux ou trois fraises. Vous laverez plusieurs pièces à la fois. Cela permettra un lavage plus complet.
- Rincez bien les fraises dans la solution pendant 30 secondes.
- Ensuite, rincez-le abondamment sous l'eau froide. Il ne devrait pas y avoir d'odeur de vinaigre sur les fraises.
- Séchez les fraises avec du papier absorbant propre ou séchez-les doucement avec un torchon propre.
Méthode 3 sur 3: Utiliser un nettoyant pour fruits et légumes
1 Préparez un détergent pour laver les fruits et légumes. Un produit similaire peut être acheté dans les grandes épiceries. - Remplissez un bol ou un évier à moitié avec de l'eau.
- Ajoutez 60 ml de nettoyant pour fruits et légumes et remuez.
- Bien mélanger la solution.
2 Lavez deux ou trois fraises. Cela permettra un lavage plus complet. - Rincez soigneusement les fraises dans la solution pendant 30 secondes.
- Rincez soigneusement les fraises sous l'eau froide courante. Vous ne voulez pas de résidus de solution sur les fraises, n'est-ce pas ?
- Séchez les fraises avec du papier absorbant propre ou séchez-les doucement avec un torchon propre.
Conseils
- Lorsque vous achetez des fraises, assurez-vous qu'elles sont d'un rouge vif uniforme et ne vous inquiétez pas de leur taille et de leur forme. Au lieu de cela, optez pour des fraises en vrac et arrondies.
- Parce que les fraises se gâtent rapidement, achetez exactement autant que vous êtes prêt à manger dans les prochains jours. Tout le monde sait que les fraises ont une durée de conservation assez courte.
- Si vous souhaitez conserver vos fraises plus de quelques jours, congelez-les dans un sac hermétique ou un contenant de congélation.
- Dans un contenant propre et scellé, les fraises lavées et coupées resteront fraîches pendant un à deux jours.
- Retirez les tiges après avoir lavé les fraises. Pour ce faire, insérez une paille propre et solide dans le fond de la fraise et poussez-la à travers la baie.
