Contenu

• Ingrédients
• Pas
• Conseils
• Avertissements
• De quoi avez-vous besoin

Le pop-corn fait maison est une délicieuse collation. Vous pouvez le rendre rapide, facile et amusant si vous suivez les instructions.

Ingrédients

• Grains de maïs crus
• Huile de maïs (toute autre huile végétale peut être utilisée) * Sel (au goût)
• Sel de maïs soufflé (facultatif)

Pas

1. 1 Allumez un feu vif sur la cuisinière et préchauffez-le bien pour faire du pop-corn.
2. 2 Préparez une casserole ou une casserole de taille moyenne, couvrez le fond de la casserole avec 3-4 cuillères à soupe d'huile pour une demi-tasse de grains de maïs.
3. 3 Placez les grains de maïs soufflé dans une casserole bien chauffée.
4. 4 Fermez rapidement le pot avec un couvercle et maintenez-le fermement dessus. Secouez la casserole bien fermée pour que toutes les graines de maïs soient complètement recouvertes d'huile.
5. 5 Réduisez légèrement le feu, en le faisant entre moyen et élevé. N'accélérez pas le processus de préparation du pop-corn en utilisant des températures très élevées.Le pop-corn est trop dur à feu vif. Cela fonctionne mieux à feu moyen. A feu trop doux, le pop-corn ne s'ouvrira pas du tout.
6. 6 Lorsque la casserole est pleine aux , retirez du feu et éteignez le feu. Ne gardez pas le pop-corn sur la cuisinière trop longtemps car il pourrait brûler. Laissez le processus d'ouverture se poursuivre jusqu'à ce que le pot soit plein et que les grains de maïs arrêtent d'éclater, puis transférez le pop-corn dans un bol.
7. 7 Laissez refroidir la casserole chaude. Lorsque la casserole n'est pas trop chaude, lavez-la à l'eau et au savon.
8. 8 Asseyez-vous, allumez la télé et profitez-en !

Conseils

• Un micro-ondes fonctionnera aussi.
• Vous pouvez également ajouter du sel spécial pop-corn (généralement jaunâtre) pour rehausser la saveur !

Avertissements

• Les graines chaudes peuvent s'envoler du pot et vous brûler si vous ouvrez le couvercle (et cela fait mal d'une manière que vous ne pouvez même pas imaginer).
• Lorsque vous remplissez une casserole d'eau froide, la vapeur chaude peut vous ébouillanter.

De quoi avez-vous besoin

• Casserole moyenne
• Évier
• Plaque