Contenu

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• Méthode 1 sur 5: Recyclage et compostage
• Méthode 2 sur 5: Charité
• Méthode 3 sur 5: Éliminer les produits non recyclables
• Méthode 4 sur 5 : Règlement sur le stockage des déchets alimentaires
• Méthode 5 sur 5: Comment réduire les déchets

Les gens achètent souvent trop de nourriture, qu'ils mangent à la maison ou dans un café. Il est nécessaire d'éliminer correctement les aliments, car lors du processus de décomposition, du méthane est libéré - un gaz à effet de serre dangereux pour l'environnement. Jetez la nourriture sur des sites de recyclage, compostez avec des matières organiques, donnez les surplus de nourriture à des œuvres caritatives et jetez le reste de vos déchets à la poubelle. Aussi, essayez de réduire autant que possible la quantité de déchets alimentaires.

Pas

Méthode 1 sur 5: Recyclage et compostage

1. 1 Compostez à la maison. Compostez vos aliments biodégradables pour réduire les déchets alimentaires dans votre bac. Cela vous aidera à prendre soin de l'environnement et vous permettra d'utiliser du compost pour nourrir vos plantes de jardin. Le compost fait maison fertilise le sol, favorisant une croissance saine des légumes, des fleurs et des arbres.
   • Utilisez des restes de nourriture tels que des fruits et légumes, du marc de café, des coquilles d'œufs, des coquilles de noix et des sachets de thé pour le compostage.
   • Ne jetez pas la viande, les produits laitiers, l'huile et la graisse de cette manière.
   • Ajoutez les restes de nourriture au carton, aux journaux, aux plantes et à d'autres matières organiques dans la fosse à compost. Mélangez les déchets avec de la terre pour décomposer les aliments plus rapidement.
   • Lorsque vous ajoutez de nouveaux matériaux, retournez le tas avec une fourche ou un autre outil pour fournir de l'oxygène frais, ce qui accélérera le processus.
   • Si vous n'avez pas de jardin, essayez de composter à la maison en utilisant une ferme de vers de terre.
2. 2 Visitez votre centre de recyclage local. S'il n'y a pas d'endroit approprié ou si vous ne voulez pas composter à la maison, apportez vos déchets alimentaires dans un centre de recyclage. Ces usines sont souvent impliquées dans la transformation des aliments et le compostage. Typiquement, vous devrez laisser vos déchets alimentaires à l'endroit désigné ou les jeter dans un conteneur approprié.
   • Renseignez-vous au préalable auprès de votre déchetterie locale.
   • Certaines usines n'acceptent que les déchets correctement triés.
   • Découvrez quels déchets sont recyclables.
   • Par exemple, ces centres n'acceptent pas la viande, mais ils transforment des matières organiques (fruits et légumes).
   • Habituellement, toutes les informations nécessaires sur les usines de transformation sont disponibles auprès du gouvernement local.
3. 3 Respectez les réglementations locales en matière d'élimination des déchets alimentaires. Selon l'endroit où vous habitez, il existe différentes options pour vous débarrasser de la nourriture. Les autorités locales installent de plus en plus de petits bacs à compost pour les déchets alimentaires à côté des poubelles, qui sont vidées lors de la collecte des ordures.
   • En cas de doute, contactez votre bureau gouvernemental local pour clarifier les informations.
   • Essayez de trouver les informations qui vous intéressent auprès des voisins.
   • Des sacs biodégradables sont souvent fournis pour collecter ces déchets et produits.

Méthode 2 sur 5: Charité

1. 1 Identifiez les bons aliments. Si les étagères regorgent d'aliments que vous n'avez pas l'intention de manger, vous n'avez pas besoin de jeter les aliments à la poubelle. Donnez de la nourriture à des œuvres caritatives locales comme le fonds alimentaire ou la cuisine des sans-abri afin que la nourriture ne soit pas gaspillée. Dans ce cas, vous devrez d'abord trier les produits adaptés.
   • En règle générale, vous pouvez donner tous les aliments non périssables comme les légumes en conserve, les soupes, le poisson et la viande.
   • Vous aurez également des céréales à faible teneur en sucre, des beurres de noix, des raisins secs et des packs de jus.
   • Les aliments dans des récipients en verre ne sont généralement pas servis. Ils ne sont souvent pas acceptés car le verre peut se briser facilement.
   • Vous pouvez toujours offrir de la nourriture supplémentaire à vos amis et à votre famille.
2. 2 Contactez vos associations caritatives locales. Après avoir trié les produits excédentaires, trouvez des organisations adaptées. Trouvez les coordonnées d'un fonds alimentaire ou d'une cuisine pour sans-abri et découvrez comment vous pouvez transférer de la nourriture. Une liste de ces organisations est toujours disponible sur Internet.
   • Il existe même des applications dédiées pour smartphone qui permettent aux organisations de faire don de nourriture inutile.
   • Il est préférable pour une personne de contacter un organisme de bienfaisance local ou national réputé.
3. 3 Apportez de la nourriture au fonds alimentaire. Emballez soigneusement les courses et apportez-les à votre fonds alimentaire local ou faites un don à des bénévoles. Ils se feront un plaisir de vous accueillir et d'accepter tous les produits adaptés et correctement emballés. Découvrez plus d'informations sur le fonctionnement de ces centres. Ils ont souvent besoin de nouveaux assistants pour gérer la réception et la distribution des dons.
   • Si vous avez du temps libre, essayez de faire du travail caritatif et de faire du bénévolat dans une banque alimentaire.
   • Ils offrent généralement de nombreuses opportunités de bénévolat.
4. 4 Donner de la nourriture du restaurant. Les restaurateurs peuvent également faire don de leur surplus de nourriture à des œuvres caritatives. Contactez votre centre caritatif local pour plus de détails, puis les employés de l'organisation viendront chercher la nourriture que vous avez préparée. Il permet également le don de denrées périssables et de plats cuisinés qui peuvent être immédiatement congelés ou remis à la cantine des sans-abri.
   • Une liste d'organismes est toujours disponible dans l'annuaire téléphonique ou en ligne.
5. 5 Faire un don d'épicerie du magasin. Vous pouvez également faire don de l'excédent d'épicerie d'un magasin ou d'une épicerie. La procédure est la même que pour les restaurants et les hôtels.Vous devez contacter votre organisme de bienfaisance local et lui indiquer les produits que vous souhaitez donner. Ensuite, les employés de l'organisation viendront retirer les produits excédentaires.
   • Si vous avez beaucoup de surplus de nourriture, vous pouvez toujours devenir un partenaire régulier d'une banque alimentaire caritative locale ou nationale.
   • Une telle coopération aidera à faire don de produits excédentaires en temps opportun et vous permettra parfois de bénéficier d'allégements fiscaux pour l'entreprise.

Méthode 3 sur 5: Éliminer les produits non recyclables

1. 1 Triez les aliments avariés. Dans le cas des denrées périssables, vous ne pouvez pas hésiter. Ne jetez pas ces déchets dans votre poubelle habituelle, stockez-les dans des sacs en plastique solides et jetez-les régulièrement. Essayez de jeter la viande perdue et les autres produits pourris à la poubelle le jour du ramassage. Les déchets en décomposition attirent les parasites et les insectes.
   • Attachez bien les sacs en plastique remplis de viande et d'autres déchets crus, puis jetez-les dans le sac poubelle. Cela minimisera les odeurs et les fuites.
   • Assurez-vous que le panier est fermé et qu'il n'y a pas d'odeur qui pourrait attirer les parasites.
   • Jetez rapidement la viande manquante, car elle peut abriter des vers.
2. 2 Brûlez les aliments pauvres en liquide, comme la peau de poulet. Les aliments à forte teneur en liquide peuvent exploser.
   • Brûlez ces aliments dans la cheminée ou à l'extérieur dans un foyer.
   • Vous pouvez également utiliser un poêle à bois, mais ajoutez des déchets dans le compartiment de stockage du combustible, pas dans le compartiment de cuisson.
   • N'utilisez PAS de cuisinière à gaz, sinon il y aura trop de fumée dans la pièce.
   • Brûlez de la nourriture lors de la construction d'un feu pour utiliser moins de carburant. Par exemple, après un pique-nique, vous pouvez brûler les restes de nourriture sur les mêmes charbons qui ont servi à la cuisson (n'oubliez pas de remplir le feu d'eau avant de partir).
   • Éliminez les cendres et les cendres refroidies comme d'habitude.
3. 3 Jeter les déchets dans les toilettes.
   • Presque tous les déchets mous, à l'exception de l'huile et de la graisse, peuvent être broyés et jetés dans les toilettes.
   • Cette méthode fonctionne pour les aliments mous comme les tomates pourries, mais pas pour les os.
   • C'est une option pratique s'il n'y a pas de broyeur de déchets dans l'évier.
4. 4 Recueillir l'huile et la graisse dans un récipient. Récupérez votre huile de cuisson dans un bocal, une bouteille ou un autre récipient que vous ne craignez pas de jeter. Ne versez pas d'huile chaude ou de graisse fondue directement dans le drain de l'évier. Cela entraînera des problèmes avec le pipeline. Jetez toujours l'huile de cuisson dans un récipient séparé.
   • Une boîte pleine peut être jetée avec le reste de la poubelle. Il n'est pas recyclable.
   • Vous pouvez également utiliser les restes de graisse et de saindoux pour préparer de la nourriture pour oiseaux.
   • Mélangez la graisse avec des restes d'aliments secs comme la farine d'avoine et congelez au réfrigérateur.
   • La masse durcie peut être accrochée à un arbre à côté de la mangeoire.
5. 5 Utilisez une déchiqueteuse dans votre évier. Si votre évier de cuisine est équipé d'un broyeur à déchets, jetez les déchets alimentaires pendant que vous faites la vaisselle. Grattez les restes de nourriture directement dans l'évier et allumez le hachoir avec de l'eau froide. Écoutez le bruit du hachage et débranchez l'appareil lorsque les lames ne rencontrent aucune résistance.
   • N'utilisez pas le broyeur pour éliminer des produits non biodégradables.
   • N'essayez pas de meuler le verre, le métal, le plastique, le papier ou des matériaux similaires.
   • Ne versez pas de graisse et d'huile dans le récipient sous le hachoir.
   • Ne jetez pas les aliments encombrants (riz ou pâtes) de cette manière.
6. 6 Ne jetez pas de déchets alimentaires dans la fosse septique. Cette méthode d'élimination n'est pas recommandée. Si vous avez une fosse septique, n'y rincez pas les restes de nourriture, le marc de café ou la graisse. Plus il y a de solides qui pénètrent dans le système, plus la fosse septique devra souvent être vidée.
   • Si votre évier est équipé d'un broyeur à déchets, utilisez-le le moins possible.
   • Si vous utilisez une déchiqueteuse, vous risquez de perdre la garantie de votre installation septique.
7. 7 Déterminez quels aliments vous pouvez simplement jeter. Certains aliments ne conviennent pas au compostage ou à la transformation (pâtes, riz, pain et autres produits céréaliers). Il vaut mieux ne pas jeter les pâtes et les pâtes, mais faire un don à la banque alimentaire, car elles sont stockées très longtemps.
   • Si vous trouvez un très vieux paquet de spaghetti ou de riz dans le placard, il vaut mieux le jeter à la poubelle.
   • Parfois, vous voulez nourrir les oiseaux avec du pain séché, mais ce produit a une très faible valeur nutritionnelle et le pain moisi est même nocif pour les oiseaux.
   • Les produits laitiers doivent être jetés car ils ne conviennent pas à la transformation ni même à une fosse à compost.

Méthode 4 sur 5 : Règlement sur le stockage des déchets alimentaires

1. 1 Ne vous précipitez pas pour jeter vos déchets trop tôt. Il n'est pas toujours possible de jeter immédiatement les déchets, car les ordures ne sont pas sorties tous les jours. S'ils sont laissés à la poubelle, ils créeront une odeur qui attirera les animaux et les mouches.
2. 2 Utilisez un pot à déchets liquides. Un bocal en verre de cornichons ou de sauce avec un couvercle hermétique fonctionne mieux.
   • Des contenants en plastique peuvent également être utilisés, mais ils peuvent laisser passer les odeurs.
   • Les boîtes de café en métal avec un couvercle hermétique conviennent, mais elles peuvent laisser de la rouille dans l'évier.
   • N'utilisez jamais d'emballages et de tubes en carton. Ils peuvent se mouiller à cause des produits en décomposition et fuir.
   • Un petit pot à usage unique est idéal. Ne l'ouvrez pas plus tard pour empêcher l'odeur et attirer les moucherons si le pot n'a pas été conservé au réfrigérateur.
3. 3 Déchiquetez les déchets pour qu'ils rentrent dans le bocal.
4. 4 Jetez la boîte dans un conteneur le jour où vous ramassez les ordures. Vous pouvez également jeter uniquement le contenu de la boîte et laver le récipient pour le réutiliser, mais il est préférable de le faire à l'extérieur afin de ne pas salir la pièce.
5. 5 Congelez les déchets et jetez-les plus tard. La congélation ralentit le processus de décomposition et tue également les insectes et les larves. Cela peut être utilisé en conjonction avec un pot de déchets liquides ou pour congeler de gros articles comme les écorces de pastèque. Il est facile d'oublier la nourriture dans le réfrigérateur le jour de la collecte des ordures, alors utilisez un rappel.

Méthode 5 sur 5: Comment réduire les déchets

1. 1 Conserver correctement les aliments. Prendre des mesures pour réduire le gaspillage alimentaire à long terme. Les aliments se détériorent souvent en raison d'un stockage inapproprié ou d'une courte durée de conservation. En stockant correctement les aliments, vous pouvez réduire les déchets et économiser de l'argent.
   • Congelez les aliments frais que vous prévoyez d'utiliser après un certain temps.
   • Congelez les restes de soupe, de ragoût ou de spaghetti.
   • Gardez les contenants de stockage des aliments intacts. Conservez-les dans des conditions de température appropriées.
   • Par exemple, certains aliments doivent être réfrigérés tandis que d'autres doivent être conservés dans un endroit frais et sec.
2. 2 Planifiez judicieusement vos achats. La façon la plus simple de réduire les déchets est d'acheter moins de nourriture. Faites attention à la quantité de nourriture que vous jetez habituellement, puis modifiez votre liste de courses pour refléter cette observation. Essayez de planifier votre menu pour la semaine et n'achetez que les produits nécessaires pour les plats sélectionnés.
   • Parfois, il est préférable de contourner les offres spéciales et les articles promotionnels.
   • Si vous n'avez nulle part où stocker l'excès de nourriture, demandez-vous s'il vaut la peine de jeter la nourriture à la poubelle après un certain temps.
3. 3 Utilisez correctement les restes. En utilisant judicieusement les restes de nourriture, vous pouvez également réduire le gaspillage alimentaire. Utilisez les restes pour les nouveaux repas ou les collations, ainsi que pour les bouillons et les sautés. Trouvez les recettes qui vous conviennent. Utilisez des aliments cuits sans laisser de résidus. Il existe de nombreuses recettes sur Internet qui sont basées sur les restes d'autres plats.
   • Conservez les fruits et légumes en excès.
   • N'oubliez pas la sécurité.Les restes doivent être placés dans des contenants hermétiques et conservés au réfrigérateur ou au congélateur.
   • Utilisez les restes de nourriture dans les deux jours et ne réchauffez pas les aliments plus d'une fois.