Comment choisir des collations saines

Auteur: Eric Farmer
Date De Création: 7 Mars 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Les collations (collations entre les repas) sont une partie importante d'une alimentation saine. Obtenir les quantités recommandées de tous les nutriments dans 3 repas principaux (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) n'est pas facile. Cependant, en achetant les aliments sains dont vous avez besoin au magasin, vous pouvez avoir des collations saines qui peuvent vous aider à faire le plein. Un peu de planification et de suivi de vos habitudes alimentaires vous permettra de choisir des collations saines pour vous et votre famille.

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Méthode 1 sur 5: Faire l'inventaire des produits disponibles

  1. 1 Commencez par regarder dans votre congélateur, réfrigérateur, garde-manger et armoires. Quels types d'aliments composent la majorité des repas ? Combien de collations saines voyez-vous ici ?
  2. 2 Dressez la liste de toutes les collations malsaines que vous trouvez. Cela comprend toutes les boîtes à gâteaux, biscuits, muffins et autres collations. Ajoutez à cette liste toutes les collations que vous avez achetées ou cuisinées récemment.
  3. 3 Ajoutez toutes les collations saines à une autre liste. Cette liste doit contenir beaucoup de légumes verts, beaucoup de fruits, des céréales complètes, des viandes maigres, des noix non salées, etc. Comparez les deux listes et réfléchissez à ce que vous faites et ne faites pas pour rester en bonne santé.

Méthode 2 sur 5: Analysez votre nourriture

  1. 1 Passez en revue vos listes et réfléchissez aux changements que vous devez apporter à vos habitudes de grignotage. Avez-vous besoin d'apporter des modifications mineures ou devez-vous entreprendre une refonte majeure de l'ensemble du « rayon collations » ? Peut-être êtes-vous quelque part entre les deux ?
  2. 2 Encerclez tous les aliments qui peuvent facilement être remplacés par des collations et/ou des ingrédients plus sains. Par exemple, un paquet de chips de pommes de terre frites aromatisées au fromage peut être facilement remplacé par des tortillas de maïs cuites au four.
  3. 3 Rayez toutes les collations qui sont complètement inutiles. Les tablettes de chocolat, par exemple, peuvent être entièrement éliminées de l'alimentation, sauf lors de rares jours fériés.

Méthode 3 sur 5: Examinez-vous

  1. 1 Tenez compte de vos habitudes de grignotage. Vous devez comprendre pourquoi vous grignotez de cette façon, ce produit en particulier - c'est extrêmement important pour changer vos habitudes. Avez-vous tendance à grignoter le soir ? Mangez-vous lorsque vous vivez des émotions fortes ? Mâchez-vous des collations par ennui? Vous devriez également penser à quel point vous êtes occupé et préparer des collations saines pour une utilisation future si vous n'avez pas le temps de cuisiner vous-même lorsque vous avez faim.
  2. 2 Faites attention aux collations que vous choisissez le plus souvent. Connaître vos préférences en matière de collations vous permettra de trouver plus facilement un substitut approprié, sain et répondant à vos besoins. Par exemple, si vous vous retrouvez à chercher un paquet de croustilles grasses, optez pour les croustilles de tartilla moins repulpantes avec une portion de salsa.
  3. 3 Développer la maîtrise de soi. Concentrez-vous moins sur la nourriture. Si vous avez hâte de rentrer à la maison et de vous détendre avec un bol de crème glacée, essayez de le remplacer par du yogourt ou un sorbet (glace aux fruits) pour vous aider à vous calmer. Considérez la nourriture comme un besoin, pas un plaisir - ne mangez que lorsque vous avez faim.

Méthode 4 sur 5: Recommandations d'achat

  1. 1 Pour commencer, prévoyez d'acheter d'autres produits lors de votre prochain achat. Vous pouvez découvrir des alternatives utiles simplement en explorant les rayons des supermarchés. Vous pouvez trouver des alternatives que vous n'auriez jamais pensé être.
  2. 2 Lisez et comparez les étiquettes sur vos emballages de collations. Examinez tous les ingrédients. Si l'emballage indique qu'un produit est entièrement naturel, cela ne signifie pas toujours qu'il s'agit d'un aliment sain et sain. Un exemple de ceci est le jus de fruit. Il y a trop de sucre dans le jus, ce qui le rend pauvre en nutriments et plus calorique que ce dont vous avez besoin - malgré le fait que le sucre soit un produit entièrement naturel.
  3. 3 Renoncez à vous faire dorloter. Les aliments biologiques peuvent être un choix plus sain, mais ils restent des aliments inutiles et inutiles. Choisir un paquet de cookies simplement parce qu'il est bio n'améliorera en rien vos habitudes de grignotage. Choisissez des aliments sains et sains et évitez les aliments dont vous pouvez facilement vous passer.

Méthode 5 sur 5: Utiliser des stratégies intelligentes

  1. 1 Chronométrez correctement vos collations. Choisissez des collations qui vous rassasient. Les aliments riches en fibres ont tendance à mieux vous rassasier et sont faibles en calories. Les produits laitiers faibles en gras, les grains entiers, les fruits, les légumes, les noix et les graines sont tous d'excellents choix pour une collation rapide.
  2. 2 Pensez à la valeur énergétique de la nourriture. Les glucides complexes, ainsi que les collations riches en protéines telles que le beurre de noix ou le fromage faible en gras, sont de puissantes sources d'énergie.
  3. 3 Surveillez la taille de vos portions. Les collations saines ne vous autorisent pas à consommer des quantités illimitées. Trop manger ne fera jamais partie d'une alimentation saine. De plus, si vous avez trébuché et mangé quelque chose de malsain, ne vous jugez pas trop durement ! Il s'agit de maintenir un équilibre : à la fois en termes d'aliments malsains et en termes d'aliments sains, vous ne devriez pas être sous-alimenté ou trop manger.

Conseils

  • Vous devez comprendre ce que vous achetez. Faible en gras ne signifie pas toujours faible en calories. Une faible teneur en calories ne signifie pas toujours une valeur nutritionnelle élevée.
  • Ne mangez pas "pour la compagnie". Si vous êtes à une fête, évitez les collations qui stimulent l'appétit.Les petites collations (canapés, sandwichs, etc.) sont généralement riches en calories, surtout si vous les mangez en grande quantité.
  • N'oubliez pas de manger avant d'aller faire vos courses ! Si vous allez à l'épicerie le ventre vide, vous êtes plus susceptible d'acheter des aliments malsains.
  • N'oubliez pas parfois récompensez-vous avec de délicieuses friandises pour ne pas regretter les changements dans votre alimentation. Nous avons tous besoin de nous faire plaisir de temps en temps avec quelque chose de spécial.
  • Gardez le chewing-gum à portée de main. Avec seulement 5 calories, une tranche de gomme peut vous faire économiser des centaines de calories que vous mangeriez avec des collations malsaines. Les thés aux saveurs fortes (comme la menthe) sont également très sains - ils vous soulagent de la sensation de sécheresse des papilles et vous procurent une sensation de plaisir dans la boisson.
  • Le beurre est une graisse liquide, mais c'est l'une des graisses dont votre corps a besoin. Il est parfois répertorié comme « gras insaturé », ce qui est le MEILLEUR choix par rapport aux gras saturés et trans - gardez cela à l'esprit lorsque vous étudiez la composition des aliments. Les huiles biologiques telles que l'huile d'olive, l'huile de pépins de raisin, l'huile de noix de coco, l'huile d'amande, l'huile de noix et l'huile d'avocat sont d'excellentes sources de nutriments.
  • Diversifiez votre alimentation. Changez votre vinaigrette de temps en temps et achetez des fruits et légumes inhabituels dans les magasins d'aliments naturels et les magasins végétariens. Feuilletez votre livre de recettes de temps en temps et trouvez de nouvelles collations que vous pouvez préparer vous-même.
  • Mangez des aliments de chaque catégorie d'aliments dans les quantités recommandées.

Avertissements

  • La crème glacée en particulier peut s'avérer être un aliment pour lequel vous vous attachez au bord de la dépendance. Une fois que vous vous habituerez à en manger tous les jours, vous commencerez à en avoir envie tout le temps. Pour éviter ce problème, retirez la crème glacée de votre accès quotidien (c'est-à-dire ne la gardez pas tout le temps au congélateur).
  • Évitez les huiles de maïs, de coton et de canola - elles sont souvent modifiées. De plus, le beurre d'arachide est souvent chargé de résidus de pesticides.
  • Consultez votre médecin si des changements alimentaires affectent négativement votre santé.
  • Éloignez-vous des aliments riches en sirop de maïs fructose. Il s'agit d'un sucre artificiel qui présente certains risques pour la santé.