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Peut-être que vous et votre famille avez besoin d'une vache laitière pour votre usage personnel, ou peut-être avez-vous décidé de démarrer une entreprise. Dans tous les cas, il faut savoir qu'il existe plusieurs races de vaches laitières, allant des plus célèbres (par exemple, Holstein) à assez rares (par exemple, à ceinture hollandaise). Dans cet article, nous allons vous montrer comment choisir une bonne vache laitière.

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1. 1 Décidez de la taille de votre vache. La race influence grandement la taille de la vache et la quantité de nourriture que vous prévoyez de nourrir l'animal. Après tout, plus la vache est grosse, plus elle a besoin d'être nourrie. Bien sûr, vous devrez dépenser beaucoup d'argent en aliments pour animaux.
   • Les vaches Holstein sont la plus grande race de vaches laitières, et quand il s'agit de se nourrir, elles peuvent devenir de vrais monstres ! Jersey - l'une des plus petites races de vaches laitières, elles seront plus faciles à nourrir et à entretenir.
2. 2 Décidez quel type de caractère vous voulez que votre vache ait. Avez-vous besoin d'une vache nerveuse et venteuse, ou préférez-vous une vache obéissante et calme ? En comparaison, la Swiss Brown est la race de vaches laitières la plus docile que tout agriculteur et novice s'occuperait. La vache Holstein est généralement un peu nerveuse et le maillot est un peu bosselé.
3. 3 Déterminez la quantité de lait que vous voulez de cette vache. Pour une production laitière maximale, la race la plus adaptée est la vache Holstein. Si vous achetez une vache pour vous et votre famille, vous n'aurez pas besoin de beaucoup de lait. Les races "à double usage" (qui produisent du lait et de la viande) sont idéales. Il est possible que cela ne vous suffise pas. Les vaches Dexter produisent moins de lait que les vaches Ayshire et Guernesey. La vache laitière peut être utilisée pour faire du fromage et du beurre. Jersey et Swiss Brown produisent du lait avec une teneur en protéines plus élevée, ils sont donc idéaux si vous cherchez à faire du fromage. Les races Ayshir et Guernesey ne sont pas très différentes.
4. 4 Pensez à combien vous êtes prêt à dépenser pour une vache. Les vaches laitières de races simples sont généralement moins chères, mais elles peuvent ne pas produire autant de lait que vous en avez besoin. Attention, la vache peut boiter ou être stérile.Si vous êtes un agriculteur débutant, il vaut mieux être prudent et ne pas acheter de vaches avec lesquelles il peut y avoir des problèmes. Si vous êtes un agriculteur amateur, vous ne regretterez peut-être pas l'argent et les efforts dépensés, car le résultat ne se fera pas attendre.
   • Les races de vaches les plus populaires sont susceptibles d'être moins chères que les races rares. Par exemple, une vache à ceinture hollandaise ou canadienne peut être plus chère qu'une bonne vache Holstein.
5. 5 Découvrez quelles races de vaches il y a dans votre ville. Choisissez une race en fonction de votre emplacement. Les vaches considérées comme rares dans une partie du monde peuvent être plus fréquentes dans une autre.
6. 6 Renseignez-vous sur la race que vous avez choisie. Ce n'est pas difficile et très utile, peut-être que vous changez d'avis ou, au contraire, assurez-vous que votre décision est correcte. En savoir plus sur la santé de la race, la capacité de reproduction, la durée de vie, le volume de lait. Lisez l'histoire de cette race et prenez enfin une décision.
7. 7 Trouvez un vendeur et achetez un animal ! C'est la dernière étape. Bonne chance à toi! Bienvenue dans le monde de l'élevage et de l'élevage !

Conseils

• Lisez l'article "Comment démarrer une ferme laitière" si vous allez démarrer votre propre entreprise.
• N'oubliez pas que toutes les races ont leurs avantages et leurs inconvénients. Il n'y a pas de "meilleure race". C'est pourquoi vous devez choisir une race en fonction de vos besoins, de vos objectifs et des conseils d'experts.
• Choisissez une race en fonction de la taille de l'exploitation, de la production laitière et des fonds que vous êtes prêt à consacrer à l'élevage de l'animal. N'oubliez pas que plus la vache est grosse, plus elle aura besoin de nourriture et qu'elle ne donne pas toujours plus de lait.