Comment faire pousser des coings

Vidéo: COMMENT FAIRE GERMER UN PÉPIN DE COING faire pousser un cognassier + recette GELÉE DE COING

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Conseils
De quoi avez-vous besoin

Le coing est un type de pomme. Il pousse dans les petits arbres. Vous avez peut-être essayé le coing et vous voulez maintenant le cultiver vous-même. Seules quelques variétés de coings peuvent être consommées crues, mais la confiture de coings est souvent servie avec les fromages et la gelée de coings est utilisée pour garnir les biscuits. Dans cet article, vous apprendrez comment faire pousser des coings.

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1 Découvrez si le climat dans lequel vous vivez est propice à la culture du coing.
- Le coing ne peut pas pousser dans des endroits où les températures sont inférieures à -25 degrés Celsius, mais néanmoins, cet arbre fruitier a besoin d'un hiver frais.
- Le coing préfère également les climats plus secs, car les zones côtières humides sont plus susceptibles d'être tachées par les insectes.
2 Décidez du type de coing que vous voulez faire pousser.
- Si vous voulez goûter le fruit du coing, veillez à choisir une variété qui produit des fruits comestibles. Certaines variétés de coings sont destinées exclusivement à la culture décorative.
- Anzherskaya, Orange, Ananas, Champion et Smirnskaya sont des variétés de coing parmi lesquelles vous pouvez choisir. Ils sont facilement disponibles et produisent des fruits comestibles.
3 Choisissez un endroit pour planter des arbres.
- Le coing préfère un endroit en plein soleil et avec un sol fertile humide, poreux et légèrement oxydé.
- Le coing ne tolère pas les changements brusques de température et doit être planté dans un endroit abrité avec une bonne protection contre le vent.
- De plus, les gelées tardives peuvent nuire à la floraison des coings lorsque les fleurs sont en pleine floraison, il est donc préférable de les planter dans des zones où il n'y a pas de telles gelées.
4 Envisagez de faire pousser plus d'un arbre et plus d'une variété. Étant donné que le coing est capable d'autopollinisation, les arbres porteront plus de fruits lorsqu'ils seront croisés (mixtes).
5 Plantez des coings.
- Le coing se multiplie souvent par semis. Les boutures d'arbres peuvent être prélevées à la fin de l'automne ou au début de l'hiver et doivent mesurer environ 25 cm de long.
- Une autre méthode courante consiste à démarrer des coings à partir de graines. Les graines doivent être plantées à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Ils peuvent être plantés directement dans le sol ou démarrés dans un petit pot. Vous pouvez également acheter de jeunes cognassiers dans une serre.
6 Plantez le coing dans le sol.
- Creusez un trou d'environ deux fois la taille et la profondeur du pot dans lequel l'arbre a été cultivé.
- Versez un peu de compost ou de sphaigne dans le trou pour fortifier le sol.
- Desserrez les racines de l'arbre et plantez-le à peu près au même niveau qu'il était assis dans le pot, ou légèrement plus haut.
7 Arrosez les arbres. Le coing ne tolère pas la sécheresse et un arrosage fréquent alors que les arbres sont petits aidera à développer un système racinaire solide.
8 Fertilisez les coings avec des engrais mélangés.
9 Taillez les arbres en hiver, mais ne taillez pas les nouvelles pousses que vous souhaitez conserver.
10 Contrôlez avec diligence les parasites dans vos arbres.
- Les chenilles, les charançons, les mites, les insectes broyeurs et les dommages aux reins peuvent tous nuire à vos arbres. Recherchez donc des pesticides qui ciblent spécifiquement ces parasites.
- Taillez le moins possible les nouvelles pousses de coing et n'ajoutez pas trop d'azote au sol autour de vos arbres.
11 Retirez les pousses latérales (pousses des nouvelles branches) des coings. Les arbres issus de semis produiront des pousses latérales qui doivent être taillées car elles enlèvent les nutriments des fruits et des feuilles.
12 Regardez votre arbre grandir et porter ses fruits.
- Un coing cultivé à partir de graines devrait commencer à porter des fruits dans environ cinq ans. Les arbres issus de semis commenceront à porter leurs fruits plus tôt.
- Un cognassier donne généralement environ 100-150 kg de fruits par an.

Conseils

Si vous décidez d'acheter des coings, assurez-vous de commander tôt car ils ne sont pas toujours disponibles à la vente dans les serres.
Coing mûr - jaune ou doré. Récoltez les fruits dès que la couleur jaune commence à apparaître sur les fruits et avant qu'ils ne soient complètement mûrs.