Contenu

• Pas
• Méthode 1 sur 4: Sélection des semis
• Méthode 2 sur 4: Planter des fraises dans le jardin
• Méthode 3 sur 4: Cultiver des fraises en pot
• Méthode 4 sur 4: Soins aux fraises
• Conseils
• De quoi avez-vous besoin
• Planter des fraises au jardin
• Cultiver des fraises en pot
• Soin fraise

Les fraises peuvent servir de plante ornementale ainsi qu'une source de délicieuses baies rouges; elles portent des fruits pendant environ cinq ans. Il est rarement cultivé à partir de graines. Procurez-vous un semis ou une moustache de fraise dans votre pépinière et plantez-le à l'extérieur ou dans un pot pour profiter d'une récolte parfumée l'année prochaine.

Pas

Méthode 1 sur 4: Sélection des semis

1. 1 Achetez un petit buisson de fraise ou une moustache dans votre magasin de fournitures de jardin ou votre pépinière. Vous pouvez acheter à la fois une plante en pot et des moustaches individuelles.
   • Les buissons de fraises cultivés en pots ont déjà mûri et poussé un peu. Parfois, des baies apparaissent sur les buissons déjà l'année de la plantation, bien qu'une récolte complète doive souvent attendre la saison suivante.
   • Les moustaches sont généralement moins chères. Ce sont des pousses aux longues racines, séparées des arbousiers. Si vous plantez une moustache, vous devrez attendre un peu plus longtemps pour la première récolte.
2. 2 Choisissez une variété de fraise précoce qui porte ses fruits en juin si vous voulez récolter une grosse récolte par an. Les variétés précoces sont abondantes, mais elles ne portent de fruits qu'une fois par an, en juin. Procurez-vous cette variété si vous prévoyez de conserver ou de congeler des fraises.
   • Il existe différentes variétés de fraises qui portent des fruits en juin, notamment "seneca", "kimberli", "elsanta". Demandez à un magasin ou à un pépiniériste des recommandations sur une variété adaptée à votre région.
3. 3 Choisissez une variété remontante (à port continu) pour deux récoltes moins abondantes par an. Les variétés réparées portent leurs fruits au printemps et en automne. Au cours de l'année, vous récolterez plus de récoltes, mais le nombre de baies sera moindre que dans le cas d'une variété qui porte des fruits en juin.
   • Les variétés remontantes comprennent « Reine Elizabeth », « la tentation », « diamant » et d'autres.
4. 4 Choisissez une plante avec des heures de lumière du jour neutres si vous souhaitez récolter de petites cultures tout au long de l'année. Ces variétés portent des fruits tant que la température est maintenue entre 2 et 29 °C, mais leurs rendements sont très faibles.
   • Les variétés d'heures de lumière du jour neutres comprennent « Albion » et « Monterey ».

Méthode 2 sur 4: Planter des fraises dans le jardin

1. 1 Choisissez un endroit ensoleillé et bien drainé dans votre jardin. Cherchez un endroit où les fraises auront 6 à 10 heures de soleil par jour. Dans ce cas, le sol doit bien absorber l'humidité. Ne plantez pas de fraises là où l'eau stagne.
   • Pour tester si le sol absorbe bien l'humidité, creusez un trou de 30 x 30 cm et remplissez-le d'eau. Le lendemain, remplissez le trou avec de l'eau et vérifiez combien de temps il a été absorbé. Idéalement, le niveau d'eau devrait baisser de 2,5 à 7,5 centimètres par heure.
   • Ne plantez pas de fraises là où vous avez cultivé des tomates, des pommes de terre, des poivrons ou des aubergines au cours des quatre dernières années, car elles pourraient être infectées par le champignon.
2. 2 Recherchez un sol dont le pH se situe entre 5,5 et 6,5. Achetez un kit d'analyse de l'acide du sol dans votre magasin de fournitures de jardin. Suivez les instructions fournies avec le kit pour déterminer le niveau de pH. Le sol doit être légèrement acide.
   • Si le sol a un pH inapproprié, il doit être corrigé. Si le pH est trop bas, ajoutez de la chaux ou du calcaire dolomitisé au sol. Si le pH est trop élevé, ajoutez du soufre ou de la tourbe (sphaigne).
3. 3 Plantez les fraises après les dernières gelées de mars ou d'avril. Lorsque le sol se réchauffe suffisamment et que le dernier gel est passé, plantez des fraises. Cela se fait généralement en mars ou avril - vérifiez les prévisions de gel dans votre région.
   • Le sol doit être doux et souple afin que vous puissiez facilement y creuser un trou avec une pelle de jardin. Sinon, attendez encore quelques semaines.
   • Le sol doit être sec. S'il pleut, attendez quelques jours avant de planter des fraises.
4. 4 Creusez un trou assez profond et large pour les racines. Habituellement, un trou de 10 à 20 centimètres suffit, selon la longueur des racines. Si la plante est en pot, creusez un trou de la taille du pot.
5. 5 Transférez la plante du pot au trou. Retirez les fraises du pot - veillez à ne pas endommager les racines. Placez les racines dans le sol et saupoudrez-les de terreau dessus. Arrosez la plante immédiatement après.
   • Saupoudrer uniquement les racines avec de la terre. La tige verte épaisse doit rester au-dessus du sol.
6. 6 Plantez les pousses de fraises à 50 centimètres de distance. Si vous plantez des fraises sur plusieurs rangées, la distance entre elles doit être de 1,2 mètre. Cela donne aux plantes suffisamment d'espace pour pousser.

Méthode 3 sur 4: Cultiver des fraises en pot

1. 1 Choisissez un grand pot avec des trous de drainage. Pour une croissance normale, prenez un pot d'un diamètre de 40 à 45 centimètres. Des trous de drainage dans le fond sont nécessaires pour drainer l'excès d'eau du sol.
2. 2 Placez des cailloux, des petites pierres ou des tessons de poterie au fond du pot. Remplissez le pot au 1/3 environ et étalez un chiffon agrotechnique dessus. Cela garantira un bon drainage du sol. Les fraises ne prennent pas de racines profondes, il n'est donc pas nécessaire de remplir tout le pot de terre.
   • Cela rend également le pot moins lourd et plus facile à transporter.
3. 3 Remplissez le volume restant avec du terreau. Utilisez un sol polyvalent avec un pH de 5,5 à 6,5. Laissez suffisamment d'espace pour les fraises. Vous pouvez ajouter du compost si vous le souhaitez pour enrichir le sol.
   • Le terreau doit avoir la valeur de pH indiquée dessus.
4. 4 Transférer les fraises dans une casserole. Retirez la plante du pot d'origine. Utilisez vos doigts pour retirer soigneusement les mottes de terre des racines, mais ne touchez pas les racines pour éviter de les endommager. Placez la plante dans un trou d'un nouveau pot et recouvrez les racines de terreau.
   • La tige de la plante doit rester au-dessus du sol. Assurez-vous que seules les racines sont sous terre.
   • Si vous utilisez un grand pot ou une boîte pour plusieurs plantes, plantez les pousses à 25 à 30 centimètres de distance.
5. 5 Placez les pots dans un endroit ensoleillé. Les fraises ont besoin de 6 à 10 heures de soleil direct par jour. Placez les pots sur votre porche, votre jardin ou votre balcon pour donner suffisamment de soleil à vos plantes. En hiver, les pots peuvent être ramenés à l'intérieur et placés près d'une fenêtre ensoleillée.
   • Si les fraises ne reçoivent pas assez de soleil à l'intérieur, essayez de les placer sous une lampe à plantes.

Méthode 4 sur 4: Soins aux fraises

1. 1 Arrosez régulièrement vos fraises. Elle a besoin d'environ 2,5 centimètres d'eau par semaine. Arrosez le pied des plantes.Ne versez pas d'eau sur les baies et les feuilles, car cela peut entraîner le développement de champignons et de pourriture.
   • Pour estimer approximativement la quantité d'eau nécessaire, supposons que pour chaque 2,5 mètres de plantes, environ 20 litres d'eau sont nécessaires.
2. 2 Ajoutez du paillis à l'automne pour protéger les racines du gel. Étalez le paillis autour de la base des tiges. Vous pouvez utiliser de la paille, des aiguilles de pin ou des copeaux de bois. Au printemps, ajoutez du paillis dans les espaces entre les rangs pour empêcher les mauvaises herbes d'entrer dans les plates-bandes.
3. 3 Désherber les fraises. Les mauvaises herbes peuvent facilement noyer les fraises, en particulier les plantes nouvellement plantées. Inspectez le jardin une fois par semaine et arrachez manuellement les mauvaises herbes et les racines. Une houe peut être utilisée entre les rangs.
4. 4 Enlevez les premières fleurs. Supprimez les premières fleurs qui apparaissent pour favoriser la croissance de la fraise. Les fleurs peuvent être cueillies à la main ou taillées avec des ciseaux de jardin.
   • Si vous avez une variété qui porte des fruits en juin, supprimez toutes les fleurs la première année pour récolter l'année suivante. Ne cueillez pas de fleurs l'année suivante.
   • Si vous cultivez une variété à lumière du jour remontante ou neutre, retirez les fleurs d'ici la fin juin. Après cela, laissez les fleurs récolter à l'automne.
5. 5 Protégez les plantes des parasites avec des insecticides. De nombreux insectes aiment manger des fraises, notamment les chenilles, les coléoptères, les pucerons et les thrips. Pour protéger vos plantes, traitez-les avec un savon insecticide ou un spray au neem. Lisez le mode d'emploi et assurez-vous que le produit peut être utilisé à l'intérieur.
   • Assurez-vous de suivre les instructions d'utilisation fournies avec l'insecticide.
   • Couvrir les fraises avec un filet pour empêcher les oiseaux de les manger.
6. 6 Utilisez un fongicide pour prévenir les infections fongiques. Les fraises sont sensibles à de nombreuses maladies fongiques telles que l'oïdium ou la moisissure grise. Achetez un fongicide adapté à une utilisation en intérieur. Cela devrait indiquer que c'est bon pour les fraises. Suivez les instructions d'utilisation.
   • Si certaines feuilles se décolorent ou se tachent, déchirez-les ou coupez-les pour empêcher la propagation de la maladie.
7. 7 Ramassez des fraises. Lorsque ¾ des baies deviennent rouges, elles peuvent être cueillies. Prenez un bol ou un panier pour cela. Tournez la tige pour cueillir la baie. Laver les fraises à l'eau froide avant de les manger.
   • Récoltez les baies dès qu'elles sont mûres. Si les fraises mûres restent trop longtemps sur le sol, elles commenceront à pourrir.
   • Retirez les baies qui ont commencé à pourrir de la plante. Il vaut mieux les jeter plutôt que de les laisser dans la brousse.
   L'AVIS DU SPÉCIALISTE

   "Les fraises mûrissent généralement en 4 à 6 semaines."

   
   

   

   Maggie Moran

   La spécialiste de la maison et du jardin Maggie Moran est une jardinière professionnelle de Pennsylvanie.

   Maggie Moran
   Spécialiste de la maison et du jardin

Conseils

• Les fraises cessent généralement de porter des fruits après 4 à 6 ans. Le temps d'épuisement dépend de la variété. Retirez les buissons lorsqu'ils ne produisent plus une récolte normale.
• Si vous avez planté des fraises dans un panier suspendu ou un pot, n'oubliez pas de le faire pivoter souvent afin que la plante reçoive suffisamment de soleil de toutes les directions.

De quoi avez-vous besoin

Planter des fraises au jardin

• Jeune pousse ou moustache en pot
• Truelle
• Kit d'analyse de sol
• Tuyau d'arrosage ou arrosoir

Cultiver des fraises en pot

• Jeune pousse ou moustache en pot
• Pot ou tiroir
• Terreau de rempotage pour plantes d'intérieur
• Truelle
• Lampe à plantes (facultatif)

Soin fraise

• Tuyau d'arrosage ou arrosoir
• Ciseaux de jardinage
• Houe
• Paillis
• Savon insecticide ou neem
• Fongicide
• Grille