Contenu

• Avancer d'un pas
• Méthode 1 sur 4: Préparez le fruit du dragon à manger
• Conseils
• Mises en garde
• Nécessités

Le fruit du dragon, également appelé pitaja ou pitahaja, a une peau coriace, rouge vif ou rose et une chair douce semblable à un kiwi. C'est un type de cactus riche en fibres, en vitamine C et en vitamine B. La peau colorée n'est pas comestible, mais la pulpe est merveilleusement crémeuse. Il existe plusieurs façons de préparer le fruit du dragon: en brochette, en smoothie ou en sorbet.

Avancer d'un pas

Méthode 1 sur 4: Préparez le fruit du dragon à manger

1. Versez le sorbet dans les moitiés de fruit du dragon confites. Servir avec un gâteau ou une autre pâte légère.

Conseils

• Lavez l'extérieur du fruit. Lorsque vous coupez le fruit, des bactéries peuvent pénétrer dans la pulpe et vous rendre malade.

Mises en garde

• Manger la peau du fruit du dragon peut vous rendre malade.

Nécessités

• Un couteau à fruits
• fruit du dragon