Préparez des hot dogs

Auteur: Robert Simon
Date De Création: 23 Juin 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Contenu

Chacun a sa façon préférée de préparer des hot-dogs. Cet aliment polyvalent peut être bouilli, frit, grillé ou grillé. Garnissez le plat du combo classique moutarde et ketchup ou soyez un peu plus créatif et ajoutez des oignons, des cornichons et toutes sortes d'autres garnitures. Dans cet article, vous pouvez lire comment griller, cuire et préparer des hot-dogs au micro-ondes ou au four.

Ingrédients

  • les hot-dogs
  • Additifs tels que le ketchup, la moutarde et les cornichons
  • Garnitures telles que oignons, chili, fromage râpé, laitue ou piments forts

Avancer d'un pas

Méthode 1 sur 5: Griller des hot-dogs

  1. Allumez le gril. Griller des hot-dogs leur donne un bon goût de fumée et de nombreuses personnes trouvent que c'est la meilleure façon de les préparer. Le type de gril que vous possédez n'a pas d'importance, alors n'hésitez pas à utiliser un gril à charbon, à gaz ou à bois.
    • Pendant que le gril chauffe, vous pouvez préparer les petits pains à hot-dog et les ajouts. Les hot-dogs sont meilleurs lorsqu'ils sont frais du grill.
    • Assurez-vous qu'un côté du gril est chaud et l'autre légèrement plus froid. Vous pouvez le faire en empilant le charbon légèrement plus haut d'un côté. Si vous avez un gril à gaz, vous devriez pouvoir régler la chaleur avec des boutons pour rendre vos hot-dogs aussi savoureux que possible.
  2. Placez les hot dogs sur le côté le plus froid du gril. Placez-les à un angle de sorte que des rayures diagonales apparaissent sur le chien.
  3. Servez les hot dogs. Placez-les dans un petit pain et ajoutez une combinaison de moutarde, de ketchup, de cornichons, d'oignons, de tomates, de fromage ou de choucroute.

Méthode 2 sur 5: Faire cuire des hot-dogs

  1. Retirez et servez les hot dogs. Une fois les hot dogs cuits, retirez-les de l'eau avec des pinces et séchez-les doucement avec du papier absorbant. Ensuite, mettez le chien dans un petit pain et ajoutez une combinaison de moutarde, de ketchup, de cornichons, d'oignons, de tomates, de fromage ou de choucroute.

Méthode 3 sur 5: Hot dogs au micro-ondes

  1. Placez le hot-dog dans un bol adapté à une utilisation au micro-ondes. Utilisez plutôt du plastique ou du verre qu'un plat en métal. Assurez-vous que le bol est suffisamment profond et qu'il a de la place pour tout le hot-dog.
  2. Servez les hot dogs. Une fois les hot dogs secs, mettez-les dans un petit pain et servez. Cette préparation rapide de hot-dog peut être complétée en ajoutant simplement de la moutarde et du ketchup pour une consommation facile sur le pouce.

Méthode 4 sur 5: Préparez des hot dogs au four

  1. Préchauffer le four à environ 200 ° C. Cette méthode de préparation de hot-dogs vous donnera de délicieux hot-dogs juteux et noircis. En termes de goût, ils sont proches des hot dogs grillés, mais aucun grill n'est impliqué ici.
  2. Placez les hot dogs sur une plaque à pâtisserie ou dans un plat allant au four. Les hot-dogs seront mouillés, donc si vous voulez éviter de les nettoyer, utilisez du papier d'aluminium.
  3. Servez les hot dogs. Retirez délicatement les hot dogs du four et placez-les sur des sandwichs. Les hot-dogs rôtis au four sont parfaits avec du chili et du fromage. Versez du piment sur le hot-dog et étalez du fromage râpé sur le dessus, après quoi vous pourrez manger les hot-dogs avec une fourchette.

Méthode 5 sur 5: Faire frire des hot dogs

  1. Préchauffez la friteuse ou remplissez une poêle d'huile et placez-la sur la cuisinière. Laissez un peu d'espace entre l'huile et le bord de la casserole. Laissez l'huile se réchauffer. Vous pouvez tester si le liquide est suffisamment chaud en jetant une miette de pain dans l'huile. Si l'huile commence immédiatement à grésiller et à pulvériser, la casserole est prête à être utilisée.
  2. Servez les hot dogs. Ils sont particulièrement délicieux avec des poivrons et des oignons frits, en complément de macaroni au fromage ou avec du ketchup et de la moutarde.

Conseils

  • C'est une bonne idée de couper quelques hot dogs avant de les mettre au micro-ondes. Cela empêche l'eau d'être absorbée par les délicieux hot-dogs.
  • Vous pouvez facilement ajuster le temps de cuisson indiqué sur l'emballage en fonction de vos propres préférences.

Mises en garde

  • Si vous utilisez une cheminée ou un feu de camp, assurez-vous que cela est fait en toute sécurité. Vous pouvez faire frire un hot-dog sur un bâton, mais veillez à ne pas vous brûler. Lorsque les enfants préparent leurs propres hot-dogs, un adulte doit toujours être présent.