Élevage de poulets pour œufs

Vidéo: 74# Comment faire naître et élever des poussins : de l’œuf jusqu’à la poule !

Contenu

Avancer d'un pas
Partie 1 sur 5: Faites des plans pour un poulailler
Partie 2 sur 5: Fabriquer une mère artificielle et une coopérative
Partie 3 sur 5: Sélection des poulets
Partie 4 sur 5: Élever des poulets
Partie 5 sur 5: Collecte des œufs
Nécessités

L'élevage de poulets peut être une activité familiale amusante pour les pionniers de la ville ou les personnes vivant à la campagne. Beaucoup de gens commencent à considérer leurs poulets comme des animaux de compagnie et comme des sources de nourriture. Pour assurer la sécurité de vos poulets et de vos œufs, vous devez investir dans un poulailler et une mère artificielle, protéger les poules des prédateurs et vous protéger, ainsi que les animaux, des bactéries nocives. Suivez ces conseils pour élever des poulets pour les œufs.

Avancer d'un pas

Partie 1 sur 5: Faites des plans pour un poulailler

Découvrez si vous êtes autorisé à élever des poulets sur votre terrain. De nombreuses villes ont des réglementations contre l'élevage de poulets dans les limites de la ville. Rendez-vous à la mairie pour voir s'il y a des règles dans votre région.
- C'est une bonne idée de savoir s'il existe des réglementations dans votre ville et de vous renseigner dans votre région s'il existe des restrictions supplémentaires.
- La plupart des villes ont des règles plus strictes sur les coqs que sur les poulets. Si vous voulez qu'un coq puisse élever des poulets pour la viande, vous pouvez rencontrer plus de problèmes.
Parlez à vos voisins. Les poulets font pas mal de bruit. Si vos voisins habitent à proximité, choisissez de ne pas garder de coqs pour faire plaisir à vos voisins.
- Bien que les poulets hurlent encore, ils ne chanteront pas comme des coqs.
- Pensez à donner des œufs gratuits à vos voisins toutes les quelques semaines. Ils peuvent être plus ouverts à l'idée s'ils en bénéficient.
Assurez-vous de laisser suffisamment de temps dans votre emploi du temps quotidien pour prendre soin de vos poulets. Vous devrez rester à la maison le premier jour de l'arrivée des poulets et vous devrez nettoyer et ramasser les œufs presque tous les jours de l'année.
Gardez de l'espace dans votre jardin pour la coopérative. Si vous élevez les poulets avec des poulets, vous aurez le temps de les construire pendant que les poulets grandissent. Si vous achetez des poules adultes, le poulailler devrait être là tout de suite.

Partie 2 sur 5: Fabriquer une mère artificielle et une coopérative

Achetez un poulailler avant que vos poules aient deux mois. Recherchez en ligne des personnes dans votre région qui gèrent des poulaillers, peut-être pourrez-vous choisir un modèle fraîchement fabriqué et économiser sur les frais d'expédition. Vous pouvez également rechercher en ligne un design pour créer votre propre poulailler.
- Recherchez un poulailler ou un design avec beaucoup de lumière pour que vos poulets soient heureux.
- Choisissez une volaille avec une grande volée afin que les poulets puissent errer tout en étant protégés pendant la journée.
- Vous pouvez acheter un poulailler sur Amazon, Pet's Place, Agradi, Welkoop et de nombreux autres points de vente.
- Vous pouvez trouver des modèles de poulaillers sur http://www.backyardchickens.com/atype/2/Coops.
- Vous pouvez également acheter un poulailler portable.
Renforcez votre coop. Les prédateurs tels que les renards, les loups, les belettes, les martres et même les chiens et les chats peuvent se glisser à travers les ouvertures de la clôture ou sous le poulailler. Investissez de l'argent dans du grillage supplémentaire, des clous et des bordures en bois ou en pierre.
Préparez votre mère reproductrice ou votre poulailler avant de ramener vos poulets à la maison. Fournir de la moquette, des bols et une lampe chauffante.

Partie 3 sur 5: Sélection des poulets

Pensez à acheter des poules. À l'automne, lorsque les gens ont élevé trop de poulets pour leurs besoins, des poules sont souvent disponibles. Mais il est difficile de déterminer s'il s'agit d'une poule qui est à la fin de sa productivité (plus de deux ans) ou si c'est une jeune poule avec de nombreuses années de ponte devant elle. Vérifiez donc attentivement votre fournisseur.
Au cours de la première année d'élevage de poulets, choisissez d'acheter des poussins plutôt que de faire éclore des œufs. Les œufs à couver peuvent être achetés en ligne et en magasin. Bien qu'ils soient moins chers que les poussins, ils n'ont peut-être pas été testés sur le sexe et certains œufs n'écloseront pas.
Préparez votre couveuse avant de ramener les poussins à la maison. Une mère artificielle est un lieu de nidification chauffé qui garde les poussins au chaud. Ils ne peuvent pas réguler seuls leur température corporelle pendant les premières semaines de leur vie.
- Trouvez une boîte en carton épais ou en plastique. Il doit être plus petit tant que les poussins sont petits, puis le remplacer progressivement au fur et à mesure qu'ils grandissent.
- Placez la boîte dans un endroit de votre maison où la température est constante.
- Placez une couche d'un pouce d'épaisseur au fond de la boîte.
- Placez une lampe chauffante sur le côté de la boîte. Utilisez un thermomètre pour maintenir la température stable à 35 degrés Celsius.
Achetez un bol d'eau pour poussins, une mangeoire pour poussins et un repas pour adulte dans une animalerie à proximité.
Achetez des poussins d'un jour dans une animalerie locale ou en ligne. Vous pouvez généralement les acheter entre février et avril. Recherchez des «cruches» car ce sont des femmes.
- Un poulet adulte entre deux mois et deux ans pondra environ cinq œufs par semaine. Pour obtenir une douzaine d'œufs par semaine, achetez trois ou quatre poulets.
- Assurez-vous que votre poulailler est assez grand pour vos poulets. Il devrait y avoir environ 0,9 à 1,2 m2 d'espace intérieur par poulet et 3 m2 à l'extérieur dans la course.
Achetez quelques types de poules qui pondent des œufs. Un groupe mixte produira différentes tailles et couleurs. Vous pouvez envisager les variétés suivantes:
- Les poulets Americana, parfois appelés «pondeuses d'oeufs de Pâques», sont appréciés pour leurs œufs colorés.
- Les autres variétés populaires sont les rouges du Rhode Island, les poulets Cochin et les roches barrées.
- Des variétés telles que les Australorps, les Orpingtons et les Faverolles sont considérées comme des «couches hivernales», il peut donc valoir la peine de les acheter car le climat aux Pays-Bas est un peu plus froid.
- Les races considérées comme «décoratives» pondront moins d'œufs. Ils sont élevés pour leur apparence plutôt que pour leurs qualités de ponte.

Partie 4 sur 5: Élever des poulets

Placez la lampe chauffante un peu plus loin de la mère artificielle chaque semaine pendant huit semaines. Pendant la première semaine, maintenez la température à 35 degrés Celsius et réduisez-la de deux degrés chaque semaine jusqu'à ce que vous atteigniez 19 degrés Celsius après huit semaines.
- La semaine après avoir atteint 19 degrés, vous pouvez retirer complètement la lampe.
- Mettez un thermomètre dans la boîte pour garder un œil attentif sur la température.
Le premier jour où vous ramenez vos poussins à la maison, trempez leur bec dans l'eau. Ils sont probablement déshydratés et ne savent pas encore boire. Pour les prochains mois, surveillez le niveau de l'eau pour vous assurer qu'ils reçoivent suffisamment d'humidité.
- Les poussins assoiffés et surchauffés garderont leur bec ouvert et haleteront.
Achetez de la nourriture pour poussins pendant les premiers mois. Les poulets ont besoin de nourriture contenant un peu de sable, qui est déjà incluse dans le repas de croissance. Lorsque vous remplacez les poulets les années suivantes, vous pouvez essayer de mélanger vos propres restes avec du sable.
Après deux mois, déplacez les poulets à l'extérieur dans leur poulailler. S'il fait encore très froid, vous feriez mieux d'attendre un peu plus longtemps.
Donnez à vos poulets de la variété dans leur nourriture pour rendre le jaune d'œuf plus foncé. Ils peuvent manger des granulés de poulet achetés en magasin, des restes de cuisine, des punaises de jardin, des vers de terre, de l'herbe et du maïs. Le maïs concassé est nécessaire en hiver pour maintenir leur température corporelle.
- Les œufs élevés en plein air contiennent moins de cholestérol et de graisses saturées que les œufs achetés en magasin. Ils contiennent également plus d'acides gras oméga-3.
Ne laissez pas vos poulets errer librement sans surveillance. Bien que vous puissiez leur donner cette liberté, ils deviendront probablement la proie.
- Laissez-les courir librement pendant que vous travaillez ou jouez dans le jardin.
- Laissez-les courir pendant la course jusqu'à ce qu'il fasse nuit, puis fermez le stylo de nuit.

Partie 5 sur 5: Collecte des œufs

Placez un œuf artificiel dans les nichoirs des poulettes. Assurez-vous que ce n'est pas un vrai œuf pour éviter qu'ils prennent l'habitude de manger des œufs. On devrait leur montrer où pondre leurs œufs.
- Si vous élevez des poulets d'âges différents, dans les années à venir, les poulets plus âgés apprendront aux nouveaux poulets comment se comporter. La plupart des sources recommandent de remplacer un quart à un tiers du troupeau chaque année.
Ramassez les œufs tous les jours pour garder les nichoirs propres.
Essuyez les œufs avec un chiffon doux, ce qui enlèvera les dégâts, mais pas le revêtement antibactérien autour de l'œuf. Les poules mères produisent ce revêtement pour protéger leurs œufs contre les maladies.
Conservez les œufs à une température d'environ 7 degrés Celsius. Il est préférable de les conserver au réfrigérateur. Des températures plus élevées peuvent favoriser la croissance bactérienne.
Protéger contre les salmonelles. Pour empêcher vos poules de produire des œufs contaminés, vous pouvez vous apprendre les habitudes suivantes.
- Les œufs recouverts de caca de poulet doivent être lavés. Roulez-les dans une solution désinfectante de 15 ml de chlore pour 4 litres d'eau.
- Mangez des œufs rapidement. Les œufs plus vieux ont un risque plus élevé de contamination si vous cassez l'œuf.
- Mettez d'abord le fumier de poulet dans un bac à compost pendant 45 à 60 jours avant de l'étaler sur des plates-bandes. Le fumier de poulet frais peut contaminer les légumes avec des salmonelles.
- Gardez les œufs potentiellement contaminés hors de la portée des femmes enceintes, des jeunes enfants ou des personnes souffrant de maladies chroniques, qui sont plus à risque d'infection.