Taillez et récoltez la lavande

Auteur: Morris Wright
Date De Création: 21 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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La lavande est une belle herbe à fleurs qui pousse comme un arbuste qui grossit chaque année. Un buisson de lavande adulte produit 7 à 8 grappes de lavande, qui peuvent être séchées et utilisées en cuisine ou pour faire des sachets parfumés ou d'autres articles. Une taille et une récolte appropriées de la lavande garantissent une plante de longue durée qui peut fleurir pendant des décennies, si vous avez de la chance.

Avancer d'un pas

Méthode 1 sur 2: Taille et récolte de la lavande

  1. Taillez et récoltez lorsque la plante fleurit. La taille et la récolte de la lavande sont fondamentalement la même chose - vous enlevez les tiges fleuries de l'arbuste. Cela encouragera la croissance de nouvelles racines, gardera la plante bien rangée et vous donnera 1 à 8 bouquets de fleurs de lavande fraîches. La lavande doit être coupée lorsque les fleurs commencent à peine à s'ouvrir au printemps. C'est le moment où ils sont les plus beaux et les plus parfumés.
    • Gardez un œil sur la lavande au printemps afin de pouvoir récolter juste au moment où les fleurs sont sur le point de fleurir.
    • Si vous coupez la lavande au printemps, la plante peut avoir le temps de produire encore plus de fleurs pour une deuxième récolte.
  2. Faites un bouquet de lavande. Utilisez vos mains pour regrouper suffisamment de tiges de lavande afin de pouvoir les tenir détendues dans votre poing. Ceci est un bouquet de lavande. Les tiges sont assez robustes, vous pouvez donc couper tout l'arbuste sans vous soucier de sa rupture.
    • Un arbuste de lavande d'un an produit généralement suffisamment de fleurs pour une ou deux grappes.
    • Les buissons de lavande sont entièrement développés après trois ans. Ensuite, ils produisent environ 8 à 10 grappes de lavande.
  3. Taillez la lavande à environ 5 cm au-dessus du bois. Si vous regardez de près un buisson de lavande, vous pouvez voir qu'il a des branches robustes et ligneuses avec des tiges vertes au-dessus du sol. La taille de la partie ligneuse de la plante peut endommager la plante. Donnez à la plante de l'espace en taillant environ deux pouces au-dessus de l'extrémité de la partie ligneuse.
    • Le meilleur outil pour tailler la lavande est un couteau de récolte. Il s'agit d'une lame légèrement incurvée avec une pointe dentelée. Si vous n'en avez pas sous la main, vous pouvez également utiliser un sécateur.
    • Si vous utilisez un couteau de récolte, accrochez-le autour d'un bouquet de lavande et tirez le couteau vers vous en coupant les tiges.
    • Continuez à récolter jusqu'à ce que toutes les fleurs aient été coupées et que l'arbuste restant ait une forme bulbeuse nette.
    • Coupez après que la rosée a séché et avant que la chaleur du soleil ne libère trop d'huiles essentielles (vous voudrez les garder pour que votre maison sente merveilleusement bien).
  4. Coupez la lavande par ordre de floraison. La première récolte est au début du cycle de floraison. Comme l'arbuste produit plus de fleurs au cours de la saison, coupez au besoin. Certaines variétés plus petites de fleurs de lavande en lots, qui doivent être récoltées au bon moment pour encourager la floraison. En général, la lavande répondra comme n'importe quelle autre plante à fleurs. S'ils sont dépouillés de leurs fleurs suffisamment tôt, une nouvelle fleur poussera à la base de la fleur, vous permettant de récolter plus d'une fois par an.
    • Les fleurs devraient être prêtes à être récoltées à nouveau après 2 semaines à un mois; Si la formation de nouvelles fleurs ralentit (à environ 1 mois), récoltez une dernière fois.
  5. Retirez toutes les feuilles mortes. Taillez toutes les branches mortes, ainsi que les longues et fines brindilles et autres débris végétaux. Vous «taillez» presque toujours pour récolter, mais il est parfois nécessaire d'élaguer les parties disgracieuses de la plante à la fin de la saison. Ne coupez pas la partie ligneuse de l'arbuste.

Méthode 2 sur 2: Sécher et utiliser de la lavande

  1. Sécher la lavande en grappes ou sur des grilles. Vous pouvez les suspendre à l'envers et les laisser sécher dans un endroit sombre et frais de la maison, ou sécher la lavande étalée sur des grilles à l'extérieur au soleil. Cette dernière méthode affecte la couleur de la lavande séchée, car le soleil blanchit les fleurs.
  2. Conserver dans un endroit frais et sombre. Cela protège la lavande du soleil et de la chaleur, ce qui garantit la plus longue durée de conservation possible.
  3. Si vous le souhaitez, retirez les fleurs des tiges. La variété à fleurs plus petites donne le meilleur produit final, mais est la plus laborieuse. Pour retirer les fleurs de leurs tiges, placez la lavande entre deux morceaux de contreplaqué de 30 x 60 cm. Écrasez et roulez les tiges entre les deux planches. Tamisez la lavande broyée et récupérez les fleurs.
  4. Utilisez la lavande dans la cuisine et dans les projets de loisirs. Il est maintenant temps de commencer à utiliser la lavande. Vous pouvez mettre les fleurs séchées dans des vases pour décorer votre maison, utiliser des fleurs pour faire des sachets de parfum ou faire de délicieuses confiseries avec votre récolte. Voici quelques idées:
    • Faites du savon à la lavande.
    • Ajoutez quelques cuillères à soupe de lavande à la pâte à biscuits pour faire des biscuits à la lavande.
    • Faites de l'huile de lavande pour donner à votre maison l'odeur de ces fleurs.

Conseils

  • Une nouvelle croissance a lieu au printemps. Ne pas trop arroser. La lavande doit être en plein soleil. Lorsque les brindilles recommencent à germer et à se ramifier, vous pouvez appliquer une taille légère (supplémentaire) (des branches que vous avez taillées l'automne dernier) pour que les sommités fleuries se ramifient encore plus.
  • Vous pouvez couper les brindilles que vous avez élaguées. Mettez-les dans un récipient avec de la terre, arrosez-les de temps en temps, puis ils devraient commencer à pousser.

Mises en garde

  • Surveillez vos doigts. Plus le sécateur est tranchant, mieux c'est.