Cuire le crabe des neiges

Vidéo: Comment cuisiner le crabe des neiges ?

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Méthode 1 sur 3: Cuisson des pattes de crabe des neiges
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Le crabe des neiges est un crustacé pêché dans les océans Atlantique, Pacifique et Arctique. Ils sont régulièrement consommés en Amérique du Nord, en Europe du Nord et au Japon, bien qu'ils soient également expédiés vers d'autres pays. Il existe plusieurs façons de préparer les pattes de crabe des neiges, comme la cuisson, les grillades, la cuisson au four et la cuisson à la vapeur. Découvrez comment préparer les pattes de crabe des neiges.

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Méthode 1 sur 3: Cuisson des pattes de crabe des neiges

Gardez à l'esprit la taille de votre plus grande casserole lorsque vous achetez des pattes de crabe des neiges. Ils ne plient qu'au niveau des joints et vous voulez les mettre entiers dans la casserole.
Chauffer à 180 degrés (350 degrés Fahrenheit) et placer une grille au centre du four.
Placez les pattes de crabe sur une grande plaque à pâtisserie.
Placez les cuisses dans le four préchauffé pendant environ 8 à 9 minutes.
Retirer et servir immédiatement. Vous pouvez les servir avec du beurre clarifié et du citron, mais comme les cuisses sont déjà assaisonnées, ce n'est pas nécessaire.