Contenu

• Ingrédients
• Avancer d'un pas
• Partie 1 sur 3: Cuire les spaghettis
• Conseils
• Mises en garde
• Nécessités

Les spaghettis à la sauce tomate sont un plat simple, facile et délicieux que vous avez sur la table. Cet article vous apprendra comment préparer ce plat italien classique.

Ingrédients

• Spaghettis égouttés
• sauce tomate
• Fromage parmesan râpé (facultatif)
• Beurre ou huile d'olive (facultatif)
• Assaisonnements, si désiré (ail, herbes italiennes, origan, sel, poivre)

Temps de préparation total: 30 minutes

Avancer d'un pas

Partie 1 sur 3: Cuire les spaghettis

1. Laissez cuire les pâtes pendant 7 à 15 minutes, selon vos préférences, le type de pâtes et les instructions sur l'emballage. Les spaghettis doivent être tendres à l'intérieur, mais pas pâteux une fois cuits. Essayez une chaîne de spaghettis pour savoir que tout va bien avant d'éteindre le feu. Si les pâtes sont encore dures à l'intérieur, laissez-les cuire encore une ou deux minutes avant de réessayer.
2. Servez et dégustez! Ajoutez du parmesan râpé, du basilic, de l'origan ou d'autres herbes italiennes pour plus de saveur.

Conseils

• Au lieu de beurre, vous pouvez également verser une cuillerée d'huile d'olive sur les spaghettis pour obtenir une saveur riche sans graisse animale.
• Les spaghettis frais n'ont pas besoin de cuire aussi longtemps que les spaghettis séchés. Il vous suffit de cuire des pâtes fraîches pendant 2 à 5 minutes.
• Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter du bœuf haché à la sauce. Vous aurez besoin d'environ 1 livre de boeuf haché. Faites-le frire brièvement dans la poêle puis ajoutez-le à la sauce.

Mises en garde

• Assurez-vous d'éteindre le feu lorsque vous avez terminé.
• Soyez prudent lorsque vous versez de l'eau bouillante.

Nécessités

• Le fourneau
• Poêle
• Passoire
• Poêle à frire (facultatif)