Faire du jus de carotte

Vidéo: Jus de carottes recette facile sans extracteur de jus et sans centrifugeuse

Contenu

Avancer d'un pas
Méthode 1 sur 2: Avec un mélangeur ou un robot culinaire
Conseils
Nécessités

Le jus de carotte est une boisson délicieuse et saine, riche en bêta-carotène, en vitamines A, B, C, D, E et K, et en minéraux comme le calcium, le phosphore et le potassium. Les carottes sont excellentes pour la peau, les cheveux, les ongles et la fonction hépatique.Un verre de jus de carotte est donc un moyen intelligent de donner un coup de pouce à tout votre corps. Que vous ayez un mixeur, un robot culinaire ou un presse-agrumes coûteux, cet article vous apprendra comment faire votre propre jus de carotte.

Avancer d'un pas

Méthode 1 sur 2: Avec un mélangeur ou un robot culinaire

Coupez la carotte en morceaux. Si vous avez un bon mixeur ou robot culinaire, ne l'endommagez pas en y jetant des carottes entières. Coupez-les en morceaux avant de les transformer en jus. Un robot culinaire ou un mixeur doit pouvoir manipuler des morceaux de 2 à 5 cm.
Attrapez le jus! Placez un grand verre sous le bec de la centrifugeuse. Assurez-vous qu'il est stable pour qu'il ne se renverse pas lorsque le jus entre, et assurez-vous qu'il est assez gros pour la quantité de jus que vous voulez faire.
- Avec un demi-kilo de carottes, vous faites environ 250 ml de jus.
Sers immédiatement. Le jus s'oxydera rapidement et perdra des nutriments importants, surtout si vous utilisez un presse-agrumes puissant. Buvez le jus immédiatement après l'avoir fait, à température ambiante ou avec de la glace. Si vous souhaitez le conserver, conservez-le au réfrigérateur et buvez-le dans les 24 heures.

Conseils

Le jus de carotte coulera rapidement au fond, alors remuez bien avant de servir.
Les carottes sont riches en sucres naturels. Un verre de jus de carotte vous donne presque la quantité quotidienne de sucre recommandée, alors sautez le dessert.
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter d'autres fruits tels que des fraises et du citron.
Le jus de carotte non dilué (non dilué avec de l'eau) a l'épaisseur et la texture du lait entier.
Ajoutez un brin de menthe pour une décoration festive et savoureuse.