Comment couper un kiwi: 9 étapes (avec photo) - Conseils

Vidéo: 3 techniques pour peler un kiwi facilement

Contenu

Conseil
avertissement
De quoi as-tu besoin

Laver. Il est conseillé de le rincer pour s'assurer que les contaminants cutanés tels que les germes sont éliminés.

Coupez le fruit horizontalement dans la partie la plus large du fruit. N'oubliez pas d'utiliser un couteau propre et tranchant. En fonction de la maturité du fruit, vous pouvez également le couper en travers. Cependant, si le fruit est un peu raide, vous devrez peut-être le couper à nouveau pour pouvoir couper le cœur.

Vous devriez maintenant pouvoir manger en grattant la pulpe avec une cuillère comme vous le feriez pour un œuf à la coque.
Vous pouvez retirer les petites graines noires lorsque vous les mangez si vous ne les aimez pas, mais elles sont toujours comestibles.

Coupez le kiwi en petites tranches. Si vous voulez des tranches plus petites et plus accrocheuses, coupez d'abord les fruits en tranches arrondies, coupez-les d'un bout à l'autre et jetez les petites tranches aux extrémités. Ensuite, coupez chaque morceau en deux en un cercle.

Ces tranches de kiwi constituent un excellent ajout à la salade et ajoutent une touche de couleur tropicale aux pâtisseries, muffins et desserts.
Ils peuvent également être utilisés comme collations pour les enfants et pour les repas scolaires. Si vous souhaitez retirer la peau avant de trancher, suivez la méthode ci-dessous.

Méthode 2 sur 2: décoller

Coupez les extrémités des fruits. Placez les fruits sur la planche à découper et coupez soigneusement les extrémités avec un petit couteau. Ne regrettez pas d'avoir laissé les extrémités car vous devez faire cela pour obtenir la pulpe de cette façon.
Placez la cuillère entre la peau et la pulpe. Vous devez utiliser le type cuillère pour faire. Essayez de positionner la cuillère le plus près possible de la peau, car cela facilitera l'élimination de la pulpe.
Faites pivoter la cuillère autour du fruit tant qu'elle reste sous la coquille. Cela séparera la peau de la pulpe. Selon la taille de votre cuillère, vous pouvez faire tourner la cuillère plusieurs fois pour séparer toute la coquille.
Séparez la pulpe de la peau. Une fois que vous avez tourné la cuillère, vous devriez être en mesure de séparer toute la pulpe de la peau et de conserver complètement sa forme d'origine.
- Vous pouvez également peler la peau avec un couteau, mais ce faisant, vous pouvez retirer toute la pulpe et si elle est mal faite, le fruit aura l'air très mauvais après le pelage.
Coupez le fruit en deux verticalement. Puis à nouveau couper en quatre pour s'adapter à la salade ou garnir d'une assiette de fruits. Ou, vous pouvez couper en cubes de différentes tailles. publicité

Conseil

Cherchez des fruits colorés jaunâtre; ils sont généralement plus petits que les verts et ont une peau brune très douce, une chair jaune et un goût plus sucré.
Il est plus facile de peler les fruits si vous les faites tremper dans de l'eau chaude pendant environ 60 secondes.
Certaines parties du kiwi sont comestibles, y compris la peau.
En utilisant la deuxième méthode «pelable», vous pouvez faire une incision entre les intestins et la coquille pour insérer facilement la cuillère.
Le kiwi contient une enzyme qui peut ramollir la viande. Cette enzyme peut arrêter le processus de congélation, alors ne mettez pas de kiwis dans de la crème, de la gelée ou de la confiture car ils ne se solidifieront pas.
Après avoir mangé le kiwi, vous pouvez ressentir des démangeaisons, alors buvez un peu plus d'eau ou de lait.
Choisissez un couteau bien aiguisé à couper car l'émoussement rend la coupe difficile et les morceaux tranchés peuvent ne pas avoir l'air bien.

avertissement

Utilisez un couteau bien aiguisé pour l'aiguiser, car une marche contondante peut glisser facilement.
Lavez les fruits avant de les manger pour éliminer les bactéries nocives. Attendez que le fruit sèche avant de le couper. Utiliser du papier pour sécher le fruit n'éliminera pas l'humidité, car les poils du fruit peuvent le piéger.