Comment réduire les taux de prostaglandine avec de la nourriture

Auteur: Randy Alexander
Date De Création: 4 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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La prostaglandine est une substance semblable à une hormone qui est libérée naturellement par le corps lorsque les tissus sont endommagés et aide à réguler les fonctions du corps. Bien que notre corps ait besoin de prostaglandines, des problèmes peuvent survenir lorsque les taux de prostaglandines sont trop élevés, car ils peuvent causer de la douleur, de l'inflammation et de la fièvre. Dans ce cas, vous pouvez naturellement abaisser les niveaux de prostaglandines avec de la nourriture. Cependant, vous devriez d'abord consulter votre médecin pour vous assurer qu'il est sécuritaire de changer votre alimentation et d'utiliser des herbes. Parlez également à votre médecin si vous traitez une maladie chronique qui provoque une augmentation des taux de prostaglandine.

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Méthode 1 sur 3: Choisissez la bonne nourriture

  1. Mangez plus d'acides gras omégé-3 pour réduire la production de prostaglandines. De nombreuses études ont montré que les acides gras oméga-3 ont des propriétés anti-inflammatoires, anticoagulantes et antiarythmiques. L'huile de poisson est également connue pour inhiber la production et réduire la puissance de certaines prostaglandines.
    • Les acides gras oméga-3 entrent en compétition avec les acides gras oméga-6 pour un site de liaison appelé enzyme COX 1, une enzyme qui convertit les acides gras oméga-6 en prostaglandines. Plus il y a d'acides gras oméga-3 qui bloquent l'enzyme COX 1, moins les acides gras oméga-6 sont convertis en prostaglandines.
    • Les aliments riches en acides gras oméga-3 comprennent: les sardines, le saumon, le maquereau, le soja, les graines de lin, les noix et le tofu. La dose recommandée d'acide gras omeaga-3 est de 0,3 g à 0,5 g par jour.

  2. Mangez des aliments riches en vitamine E pour réduire l'inflammation. Il a été démontré qu'un groupe de composés appelés vitamine E possède des propriétés de type antioxydant. La vitamine E est également connue pour son effet anti-inflammatoire grâce à sa capacité à inhiber la synthèse des prostaglandines, contribuant ainsi à abaisser les taux de prostaglandines dans le corps.
    • Les aliments riches en vitamine E comprennent: les graines et huiles de tournesol, les amandes, l'huile de carthame, les noisettes, le beurre d'arachide, les épinards, le brocoli ou l'huile de germe d'orge.

  3. Mangez des grains entiers pour contrôler l'inflammation. La recherche a montré que les aliments à grains entiers ont une variété d'avantages pour la santé, y compris un effet anti-inflammatoire dans le corps. Cela signifie que ces aliments diminuent indirectement les niveaux de prostaglandines.
    • Les produits de grains entiers comprennent: l'orge, le quinoa, l'avoine, la farine, le riz brun et les pâtes ou le pain de blé entier à 100%.
    • Les céréales raffinées ont été sur-traitées et ont perdu de nombreux nutriments précieux. Vous devez limiter ou éviter les céréales raffinées comme le pain blanc, les pâtes blanches, le riz blanc et de nombreuses céréales pour petit-déjeuner.

  4. Mangez du mangoustan pour empêcher la production et la synthèse des prostaglandines. Le mangoustan est un fruit tropical originaire de Thaïlande. Le fruit a des taches blanches à l'intérieur, sucrées et parfumées. En Thaïlande, ce fruit a longtemps été utilisé comme médicament, et certaines études récentes ont montré que le mangoustan agit pour inhiber la production ou la synthèse des prostaglandines dans le corps.
    • Le mangoustan frais peut faire une collation ou un dessert nutritif. Vous pouvez également ajouter du mangoustan aux salades ou faire des confitures.
  5. Ajoutez de la grenade à votre alimentation pour obtenir plus de composés phytochimiques. La grenade est un fruit délicieux, rempli de minuscules graines rouges ressemblant à du jade au goût sucré. Ce fruit présente de nombreux avantages pour la santé grâce à sa haute teneur en composés phytochimiques. Des études ont montré que les grenades ont la capacité d'inhiber la production et la synthèse des prostaglandines, contribuant ainsi à réduire les niveaux de prostaglandines.
    • Vous pouvez manger des graines de grenade fraîches, les mélanger dans des desserts ou des plats salés comme des salades ou des sauces.
    • Si vous n'aimez pas manger des graines de grenade, essayez de boire du jus de grenade pur. N'achetez pas de jus, de cocktails ou de jus concentrés.
  6. Mangez plus d'ananas pour augmenter la quantité de bromélaïne dans le corps. Ce fruit jaune vif contient une enzyme appelée bromélaïne. Il a été démontré que la bromélaïne réduit les taux de prostaglandine en inhibant la production et la synthèse des prostaglandines. L'ananas est la seule source de bromélaïne.
    • Manger de l'ananas frais comme collation, mélangé à des salades, du yogourt ou du fromage frais est un excellent moyen de compléter avec de la bromélaïne.
  7. Augmentez votre consommation de tomates pour profiter du lycopène antioxydant. Les tomates sont des légumes très populaires et contiennent une grande quantité d'un composé caroténoïde appelé lycopène. On pense qu'il s'agit d'un antioxydant capable de prévenir le cancer de la prostate, les maladies cardiovasculaires et de réduire l'inflammation. On pense que le lycopène réduit l'inflammation en agissant sur les produits chimiques dans le corps qui sont ultimement responsables de la production de prostaglandines et d'autres médiateurs inflammatoires.
    • Faites cuire des plats avec des tomates ou utilisez des produits à base de tomates transformés ou traités thermiquement (comme des tomates en conserve ou du ketchup). Le processus de cuisson et de chauffage des tomates transforme le lycopène en une forme qui est plus facilement absorbée par le corps.
    • Vous pouvez manger des tomates cuites, saupoudrer de sauce tomate sur des nouilles ou des légumes. Ajoutez des tomates en conserve aux soupes, ragoûts et sauces.
    • Les tomates crues peuvent être mélangées dans des salades, ou il vous suffit de saupoudrer un peu de sel et de saupoudrer d'huile d'olive avant de servir.
  8. Mangez plus d'ail et d'oignons pour réduire l'inflammation. Les oignons et l'ail contiennent de l'allicine, un ingrédient actif qui agit comme un anti-inflammatoire, aidant à bloquer la production de prostaglandines. Par ailleurs, ces deux légumes épices sont également connus pour leurs propriétés antibactériennes, antitumorales, anticoagulantes et anti-inflammatoires.
    • Utilisez beaucoup d'oignons à l'ail lors de la cuisson. C'est une excellente épice pour de nombreux plats tels que les soupes, les ragoûts ou les sauces, en plus des plats braisés, des plats cuisinés dans des pots en argile ou des ragoûts.
  9. Cuisinez avec des herbes et des épices pour améliorer la santé globale. De nombreuses herbes et épices sont connues pour leurs propriétés santé, dont l'une est anti-inflammatoire. Vous pouvez inclure ces aliments anti-inflammatoires dans votre alimentation en utilisant une variété d'herbes et d'épices fraîches ou séchées.
    • Faites cuire des plats avec du curcuma. Le curcuma est un tubercule jaune vif ou orange qui est surtout connu comme ingrédient de la poudre de curry. Le curcuma contient un composé appelé curcumine qui inhibe la production de prostaglandines. En outre, le curcuma agit également pour réduire la douleur et l'inflammation associées aux maladies dégénératives des articulations.
    • Vous pouvez acheter du curcuma frais ou en poudre. Essayez d'utiliser le curcuma dans des œufs brouillés, des légumes cuits au four, mélangé à des plats de riz, saupoudré dans des salades ou des vinaigrettes, ou même ajouté à des smoothies.
    • De nombreuses cultures utilisent également le curcuma comme thé. Vous pouvez faire du thé au curcuma en faisant bouillir le curcuma dans de l'eau pendant environ 5 minutes. Filtrer le thé et boire 3 à 4 fois par jour.
    • Ajoutez du gingembre à votre alimentation. Des études ont prouvé que le gingembre a des effets anti-ulcéreux, anti-inflammatoires et antioxydants.
    • Utilisez du gingembre frais dans les soupes, les marinades, les sautés ou les currys. Vous pouvez également préparer du gingembre frais dans de l'eau chaude pour faire du thé au gingembre.
    • Le gingembre séché est idéal pour les assaisonnements, la pâtisserie et les sauces.
  10. Buvez du thé vert pour profiter des polyphénols. De nombreuses études montrent que le thé vert peut abaisser les niveaux de prostaglandines dans le corps. Les polyphénols du thé vert ont des propriétés antioxydantes, aidant à réduire les dommages causés par les radicaux libres dans les cellules.
    • Faire du thé vert en infusant 1 cuillère à café de feuilles de thé vert séchées dans 8 onces d'eau chaude. Ne remuez pas le thé vert dans de l'eau bouillante, car la chaleur détruit les ingrédients bénéfiques du thé.
    • Ajoutez du miel au thé vert. Des études montrent que le miel peut aider à réduire les taux plasmatiques de prostaglandines.
  11. Assurez-vous que le menu est sur la bonne voie. Un menu peut être très utile lorsque vous souhaitez ajouter des aliments spécifiques à votre alimentation. Cela vous aidera à déterminer les aliments anti-inflammatoires à incorporer chaque jour et chaque semaine.
    • Ajoutez graduellement différents aliments à votre menu chaque semaine. Cela vous permettra de vous adapter plus facilement que de vous forcer à manger une variété de nouveaux aliments à la fois.
    • Vous devez également choisir des aliments et des boissons que vous pouvez manger tous les jours. Une tasse de thé vert chaque matin peut être la première étape que vous pouvez facilement faire.
    • N'oubliez pas que vous n'êtes pas obligé de manger tous les aliments anti-inflammatoires tous les jours. Choisissez parmi une variété d'aliments à manger tout au long de la semaine.
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Méthode 2 sur 3: Évitez de manger des aliments inflammatoires

  1. Limitez les graisses saturées nocives pour la santé. Les graisses saturées sont utilisées pour synthétiser les prostaglandines dans le corps.
    • Les aliments qui contiennent des graisses saturées comprennent: les viandes transformées (comme les saucisses, les hot-dogs ou le bacon), les aliments frits, les fast-foods et les produits à base de lait entier (tels que abricot ou beurre).
  2. Limitez les boissons alcoolisées à 1 à 2 tasses par jour. Arrêtez de boire ou réduisez votre consommation d'alcool. Une teneur élevée en alcool augmente la production de prostaglandines.
    • Les femmes ne devraient boire qu'un maximum de 1 verre par jour; La limite pour les hommes est de 2 verres.
  3. Limitez le sucre ajouté car il peut provoquer une inflammation. Plusieurs études ont démontré que le sucre ajouté stimule la libération d'un certain nombre de produits chimiques aux propriétés inflammatoires. Limiter ces aliments peut aider à réduire l'inflammation, surtout si vous mangez régulièrement.
    • Les aliments à limiter comprennent: les bonbons, les gâteaux, les boissons gazeuses et les desserts riches en sucre.
  4. Réduisez votre consommation d'acides gras oméga-6, substances qui contribuent à la production de prostaglandines. Ces graisses sont principalement responsables de la production.Vous pouvez réduire la production de prostaglandines en limitant les acides gras oméga-6.
    • Les acides gras oméga-6 se trouvent dans des aliments tels que: l'huile de maïs, l'huile de carthame, la mayonnaise, les sauces, l'huile de soja, l'huile d'arachide et l'huile végétale.
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Méthode 3 sur 3: Quand avoir besoin d'un traitement médical

  1. Consultez votre médecin avant d'essayer de réduire votre taux de prostaglandine. Notre corps a besoin de prostaglandines pour être en bonne santé. Il aide le corps à se remettre des dommages, régule le cycle menstruel et l'ovulation, maintient des muscles sains autour des poumons et du tube digestif, entre autres utilisations. N'essayez pas de réduire les taux de prostaglandine à moins d'être sûr qu'il est trop élevé. Vous devriez consulter votre médecin pour un diagnostic officiel avant de commencer le changement.
    • Votre médecin peut vous prescrire des tests sanguins pour vérifier votre taux de prostaglandine. Le prélèvement d'un échantillon est indolore mais peut être inconfortable.
  2. Parlez à votre médecin avant de changer votre alimentation ou d'utiliser des herbes. Il est généralement prudent de changer votre alimentation ou de prendre des herbes, mais ces changements sont parfois nocifs. Certains aliments et suppléments peuvent mal réagir aux médicaments que vous prenez ou aggraver certaines conditions médicales. Parlez d'abord à votre médecin pour vous assurer que ces changements sont sans danger pour vous.
    • Informez votre médecin des aliments que vous ajoutez et supprimez de votre alimentation. De même, demandez à votre médecin les suppléments que vous souhaitez prendre, ainsi que les médicaments et les suppléments que vous prenez.
    • Ceci est particulièrement important si vous traitez ou contrôlez une condition médicale sous-jacente.
  3. Travaillez avec votre médecin pour traiter une condition médicale sous-jacente. Des niveaux élevés de prostaglandines sont souvent causés par un certain nombre de maladies, telles qu'une blessure au genou ou une dégénérescence. Si tel est le cas, vous aurez besoin d'un traitement médical pour abaisser les taux de prostaglandines. Consultez votre médecin pour élaborer un plan de traitement.
    • Si vous prenez les remèdes naturels au sérieux, dites à votre médecin que vous recherchez des traitements naturels. Notez que votre médecin peut toujours recommander un traitement médical si nécessaire.
    • Certaines conditions peuvent s'aggraver avec le temps, il est donc préférable d'être surveillé par votre médecin.
  4. Demandez à votre médecin quels sont les anti-inflammatoires si votre régime ne fonctionne pas. Selon la cause de votre taux de prostaglandine, certains anti-inflammatoires peuvent vous aider. Votre médecin peut déterminer si le médicament vous convient et quelle dose prendre. Parlez à votre médecin de la prise de médicaments anti-inflammatoires si le fait de changer votre alimentation ne vous aide pas à aller mieux.
    • Par exemple, votre médecin peut vous recommander de prendre un anti-inflammatoire non stéroïdien (AINS) en vente libre comme l'ibuprofène (Advil, Motrin) ou le naproxène (Aleve) si vous ressentez beaucoup de douleur suite à une blessure ou une arthrite.
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Conseil

  • Consultez toujours votre médecin avant de faire des changements alimentaires pour assurer la sécurité.
  • Choisissez des méthodes de cuisson plus saines, comme la cuisson à la vapeur ou la cuisson au four au lieu de la friture. Utilisez de l'huile d'olive et des huiles végétales plus saines à la place du beurre ou du saindoux.
  • Trouvez une variété d'aliments anti-inflammatoires et intégrez-les progressivement à votre alimentation.
  • Mangez plus ou plus souvent des aliments anti-inflammatoires que vous appréciez déjà.