Comment démarrer une entreprise d'élevage de poulets

Auteur: Robert Simon
Date De Création: 17 Juin 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Comment démarrer une entreprise d'élevage de poulets - Conseils
Comment démarrer une entreprise d'élevage de poulets - Conseils

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Démarrer un élevage de poulets est une chose, mais démarrer une entreprise est en fait une toute autre histoire. Non seulement vous deviendrez un éleveur de poulets, mais aussi un entrepreneur, selon le marché que vous ciblez et le segment que vous souhaitez exploiter. Dans l'industrie du poulet, il y a deux directions principales: l'élevage des œufs (les poulets sont élevés et élevés pour pondre des œufs) et élevés pour la viande (les poulets sont élevés et élevés pour tuer la viande). Dans tous les cas, vous devez prendre des décisions financières et assumer la responsabilité de votre gestion afin que la ferme soit rentable.

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  1. Écrivez un plan d'affaires. C'est l'une des choses les plus importantes pour visualiser votre course. Il vous indique quels objectifs vous souhaitez atteindre et comment vous pouvez y parvenir. En même temps, il s'agit d'un plan sur la façon dont vous souhaitez gérer votre entreprise, non seulement du point de vue d'un fabricant, mais du point de vue d'un directeur de banque, d'un avocat, d'un comptable et même les poux sont un employé.

  2. Il y a des terres, des capitaux et des équipements. Vous ne pouvez pas démarrer ou maintenir une ferme ou une entreprise de poulet sans ces fondations essentielles. En fonction de votre direction d'élevage (poulet industriel ou poulet de basse-cour), préparez la bonne infrastructure (cage ou grange). Terrain pour la construction d'infrastructures et la culture d'aliments pour les poulets L'équipement et les machines nécessaires pour nettoyer les installations, manipuler les cadavres, faire pousser des cultures, etc.

  3. Décidez de la meilleure direction pour la reproduction. Il existe deux façons principales d'élever des poulets. L'une est une ligne industrielle, les poulets sont gardés dans une grange avec des cycles de température et d'éclairage sous contrôle constant. Le deuxième est un modèle d'élevage de poulets de basse-cour, les poulets sont libres de fonctionner à la ferme et de grandir aussi naturellement que possible.

  4. Décidez du domaine de l'industrie avicole que vous souhaitez poursuivre. Fondamentalement, il existe deux options: l'élevage pour la viande (les poulets sont élevés puis abattus) ou les œufs (les poulets élevés pour pondre des œufs). Cependant, il existe d'autres domaines que vous pouvez développer. Les œufs (à la fois dans les fermes d'élevage de viande et dans les fermes d'œufs) qui ne sont pas commercialisés pour la consommation sont éclos. Les poussins seront élevés pour la reproduction, puis vendus aux fermes pour la viande ou les œufs. Habituellement, le secteur des écloseries et des poussins est distinct de celui du poulet. Tout comme l'abattage des poulets pour la viande, c'est aussi un domaine distinct que vous pouvez poursuivre.
    • De nombreuses fermes (dont la plupart ne sont pas élevées industriellement) développent plus d'un domaine dans l'industrie du poulet. C'est à vous de décider si vous voulez que votre ferme opère dans un, deux ou tous les secteurs.
  5. Trouvez votre propre marché (si possible). Si la région dans laquelle vous vivez, la majorité des aviculteurs élèvent des poulets d'une certaine manière (captivité industrielle plutôt que agriculture de basse-cour, par exemple), vous devriez alors vous lancer dans un marché de niche qui répond à vos besoins. les clients pour les poulets de basse-cour plutôt que de continuer à se reproduire selon le mouvement.
  6. Faites-vous connaître auprès de vos clients ainsi que des clients potentiels. Vous devez simplement informer les gens si vous souhaitez vendre des œufs ou des poulets de chair. La méthode de publicité orale coûte cher et est beaucoup plus efficace que la publicité dans un journal local, que peu de gens lisent. Cependant, cela ne signifie pas qu'il est inutile d'acheter des publicités à la radio ou de créer un site Web distinct pour promouvoir vos produits.
  7. Gardez toujours une trace de l'argent, des livres de l'entreprise pendant l'opération. Vous saurez si votre entreprise est rentable.
  8. Respectez les lois locales ou nationales sur l'élevage de volailles dans lesquelles vous vivez. publicité