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• Ressources
• Pas
• avertissement
• De quoi as-tu besoin

Si vous avez joué à Kingdom Hearts 2, vous connaissez probablement la glace au sel de mer qu'Axel, Roxas et Xion mangent souvent. Avez-vous déjà voulu faire cette crème vous-même? Heureusement, vous pouvez toujours suivre ces instructions vous-même!

Ressources

• 2 oeufs
• 2 tasses de lait
• 1/3 tasse de sucre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 tasse de crème à fouetter épaisse
• Sel de mer (pas le sel habituel)
• Colorant alimentaire bleu et vert

Pas

1. 

   Divisez les œufs. Vous séparerez les jaunes et les blancs d'œufs dans chaque bol.

2. 

   
   
   Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce que le coton soit dur.

3. 

   Mettre le sucre dans un bol avec les jaunes et bien mélanger.

4. 

   
   
   Versez le lait dans une casserole et faites cuire à feu moyen. Remuez bien les mains.

5. 

   Versez le lait dans le mélange de jaune et de sucre et remuez bien.

6. 

   
   
   Mettre le mélange dans une casserole et cuire jusqu'à ce qu'il soit assez épais pour être rempli de crème anglaise.

7. 

   Versez le mélange de crème pâtissière dans les blancs d'œufs battus et mélangez bien.

8. 

   Vient maintenant l'étape importante - ajouter du sel marin. Vous avez besoin d'un équilibre entre douceur et salinité. N'ajoutez pas trop de sel pour vous sentir mal à cause du goût salé.

9. 

   Réfrigérez le mélange. En attendant, vous pouvez continuer à jouer à Kingdom Hearts 2 ou à Birth by Sleep!

10. 

    Lorsque le mélange est froid, ajoutez la crème fouettée concentrée non sucrée et l'essence de vanille.

11. 

    Ajouter 12 gouttes de colorant alimentaire bleu et 3 gouttes de colorant alimentaire vert.

12. 

    Verser le mélange dans le moule à crème glacée et au congélateur ou suivre les instructions de la sorbetière. Merci d'avoir préparé la glace au sel de mer. Ne grimpez pas dans la tour pour manger de la glace comme dans le jeu! publicité

avertissement

• Ne forcez pas vos amis à devenir Xion, Roxas et Axel pour escalader une haute tour de glace
• Soyez prudent lorsque vous utilisez le poêle

De quoi as-tu besoin

• Crème glacée
• 2 bols
• Instruments de fouet
• Cuillère doseuse
• Moule à glace
• Une cuisine
• Pot