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De jolies fleurs de jasmin en forme d'étoile dégagent une odeur douce et séduisante dans l'air les nuits d'été. Ils fleurissent tout l'été sur des buissons ou des vignes, selon la variété. Les bourgeons de jasmin peuvent être récoltés pour faire un thé parfumé et restaurer la santé. Commencez à lire à partir de l'étape 1 ci-dessous pour apprendre à planter, entretenir et récolter le jasmin.

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Partie 1 sur 3: Cultiver du jasmin

1. 

   Choisissez une variété de fleurs. Le jasmin compte plus de 200 espèces, chacune avec ses propres caractéristiques. Certains sont à feuilles persistantes, certains sont à feuilles caduques. Certains sont des vignes, d'autres poussent sous forme de poussière. Certains sont assez "gros" et doivent être plantés à l'intérieur, d'autres ont une bonne résistance au gel. Achetez une variété de jasmin qui répond à vos besoins. Vous pouvez trouver du jasmin en pot dans une pépinière ou vous pouvez commander des graines en ligne. Les variétés de jasmin les plus populaires dans les pépinières sont:

   
   
   

   
   

2. 

   Trouvez un endroit approprié pour votre plante de jasmin. Chaque variété de jasmin nécessite des conditions de plantation différentes, alors faites un peu de recherche pour savoir quels sont les besoins de votre plante. Pour qu'une plante de jasmin prospère, vous devez obtenir la bonne quantité de lumière solaire et la bonne température. Lorsque vous cherchez un endroit pour planter du jasmin, gardez à l'esprit les points suivants:
   • Le besoin de soleil d'une plante. La plupart des variétés de jasmin nécessitent un ensoleillement partiel ou complet, bien qu'il existe quelques variétés qui peuvent pousser à l'ombre.
   • L'endurance de la plante dans le climat dans lequel vous vivez. Déterminez si la variété de jasmin que vous choisissez fera bien à l'extérieur ou si elle doit être mise en pot et placée à l'intérieur pour pouvoir contrôler la température et l'humidité. Si vous souhaitez planter à l'extérieur, choisissez un endroit aussi chaud que possible.
   • L'espace nécessaire à la croissance des plantes. Certaines variétés de jasmin poussent le long des murs ou des clôtures, d'autres rampent sur le sol et aident à pailler le sol, d'autres se transforment en poussière. Vous devez choisir un emplacement approprié pour le cultivar que vous choisissez.

3. 

   
   
   Préparez votre sol pour la plantation. La plupart des variétés de jasmin fonctionnent mieux sur un sol fertile et bien drainé. Que ce soit en pleine terre ou en pot, préparez le sol en appliquant une couche de compost d'environ 5 cm d'épaisseur. Cette étape garantira que la plante de jasmin fleurira bien tout au long de la saison de croissance.
   • Si vous prévoyez de faire pousser des fleurs à l'extérieur, vérifiez votre emplacement de plantation pour assurer un bon drainage. Creusez un trou dans le sol et remplissez-le d'eau. Si l'eau s'infiltre rapidement dans le trou et la draine entièrement, l'endroit est bien drainé. Si l'eau s'accumule et s'écoule très lentement, vous devriez chercher un autre endroit.

4. 

   
   
   Plantez un arbre. Retirez délicatement la plante de jasmin du pot et arrosez la motte. Stimulez les racines en les grattant doucement le long des racines. Creusez un trou d'environ deux fois la taille d'une motte de racines et placez la plante de jasmin. Placez le sol autour de la cavité légèrement au-dessus du sol pour créer une rétention d'eau. Tapotez doucement le sol autour de la base de la plante pour la maintenir debout. Arrosez la souche avec beaucoup d'eau pour aider à stabiliser la plante. Ajoutez plus de terre si nécessaire pour maintenir la plante debout.
   • Bien que la culture d'un plant dans une pépinière soit le moyen le plus courant de cultiver du jasmin, vous pouvez toujours planter avec des graines. Les graines de jasmin ont un faible taux de germination et nécessitent des soins particuliers selon le cultivar. Vous pouvez semer les graines dans un pot placé à l'intérieur avec un sol spécialisé pour les semis, puis entraîner les plantes à être fortes et les planter à l'extérieur à la fin du dernier gel.
   • Une autre façon de faire pousser du jasmin est de couper les brindilles coupées d'une plante adulte. Au milieu de l'été ou à l'automne, coupez des branches saines d'environ 15 cm de long à partir du jasmin. Préparez un pot de terre et placez les tiges de jasmin dans le pot. En hiver, placez la plante dans une fenêtre exposée au soleil, arrosez-la et plantez-la au printemps.
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Partie 2 sur 3: Prendre soin de la plante de jasmin

1. 

   Piquets pour grimper au jasmin. De nombreuses variétés de jasmin ont besoin de s'appuyer sur des piquets pour devenir fortes et stables. Vous devez placer les piquets ou le treillis à quelques centimètres de la base de l'arbre et enrouler doucement les branches autour du piquet au fur et à mesure que l'arbre grandit, et il poussera tout seul. Si vous avez la plante de jasmin à côté d'un mur ou d'une clôture, entraînez-la à grandir jusqu'à ce qu'elle puisse pousser toute seule.
   • Pour vous assurer que la plante de jasmin peut reposer toute seule, vous pouvez utiliser une corde lâche sur le piquet. Retirez le cordon lorsque la tige est ferme.

2. 

   Gardez l'environnement humide. Arrosez autour de la plante de jasmin tout au long de la saison de croissance pour garder le sol humide mais pas trempé. La meilleure règle pour déterminer quand arroser vos plantes est lorsque le sol commence à paraître un peu sec. Utilisez votre doigt pour tester - collez votre doigt à environ 5 cm du sol; Si elle est sèche, arrosez la plante. Si vous plantez du jasmin dans un pot, assurez-vous que le sol du pot est bien drainé et arrosé une fois par jour.
   • Arrosez la plante de jasmin de bas en haut pour éviter de mouiller les feuilles. Le soleil brûlera les feuilles si des gouttelettes d'eau restent sur les feuilles pendant les heures d'ensoleillement intense.
   • Pour le jasmin d'intérieur, faites attention à l'humidité de l'air et du sol. Les variétés fragiles de jasmin ont besoin d'une teneur en humidité de 30 à 45. Vous pouvez utiliser un humidificateur ou un spray pour vaporiser régulièrement vos plantes.

3. 

   Fertilisez le jasmin une fois par mois. Pendant la saison de croissance du jasmin, une fertilisation une fois par mois peut aider à maintenir la floraison de la plante. Saupoudrez un engrais équilibré et soluble dans l'eau autour de la base de la plante ou utilisez un engrais liquide dilué.
   • Alternativement, vous pouvez fertiliser votre plante de jasmin en mélangeant un pouce de compost dans le sol autour de la base de la plante de jasmin. Veillez à ne pas casser les racines.
   • La fertilisation de la terre végétale fonctionne également bien; Lorsque vous arrosez vos plantes, l'eau libère les nutriments contenus dans le compost dans le sol.

4. 

   Taillez l'arbre. Pendant la saison de croissance du jasmin, vous devez éliminer les feuilles, les fleurs et les tiges mortes en les coupant ou en les taillant avec des ciseaux de la tige principale. Taillez soigneusement en coupant les branches envahies par la végétation. En taillant délibérément les branches, vous pouvez donner une forme à la vigne. Le jasmin arbustif et à l'intérieur nécessitent moins de taille.
   • Ne pas tailler avant et pendant la saison de floraison du jasmin, car cela pourrait empêcher la plante de fleurir. Vous devez attendre la fin de la saison de floraison.
   • Pour améliorer la forme d'un arbuste comme le jasmin, vous pouvez tailler environ un tiers des branches après la floraison. Le buisson reviendra la saison prochaine avec une forme plus complète.

5. 

   Couvrez les plantes de jasmin en automne et en été. Pour protéger votre plante de jasmin pendant l'hiver, couvrez la base d'aiguilles de pin sèches, de fumier ou de compost. Cela garantira que le système racinaire ne gèle pas complètement pendant l'hiver et que votre plant de jasmin reviendra au vert lorsque le temps sera plus chaud. En été, faites de même pour garder l'eau et réguler la température du sol.
   • Si vous avez une plante de jasmin dans un pot et placée à l'extérieur, vous pouvez l'amener à l'intérieur pendant l'hiver au lieu de la pailler.
   • Le jasmin cultivé à l'intérieur toute l'année ne nécessite pas beaucoup de paillage. Cependant, vous devez placer la plante dans une pièce bien exposée au soleil et à une température stable de 15,5 à 21 degrés Celsius.

6. 

   Faites attention pour éviter les parasites. En général, les plantes de jasmin ne sont pas gênées par les parasites, mais il est préférable de garder un œil sur certains insectes qui peuvent affecter la croissance de la plante. Si vous voyez les parasites suivants sur la plante de jasmin, saisissez-les à la main et placez-les dans un pot d'eau savonneuse ou lavez les feuilles de jasmin avec de l'eau savonneuse ou avec une solution d'huile de neem et d'eau:
   • Pucerons
   • Cochenilles
   • Araignée rouge
   • Pucerons squameux

7. 

   Stimulez la plante pour qu'elle fleurisse à nouveau. Si la plante de jasmin est verte mais ne fleurit pas, le sol peut avoir trop d'azote, généralement en raison d'une sur-fertilisation. Ou votre plante de jasmin pourrait être stressée en raison de problèmes tels que trop ou pas assez d'arrosage, des températures trop chaudes ou trop froides, pas assez de lumière ou un air stagnant.
   • Le jasmin d'intérieur a également besoin d'une pause chaque automne.
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Partie 3 sur 3: Récolter le jasmin

1. 

   Coupez les fleurs de jasmin dans la maison. Un buisson de jasmin a généralement de nombreuses fleurs qui fleurissent tout au long de la saison, et vous pouvez apporter des fleurs pour orner votre maison. Utilisez des ciseaux pointus ou des ciseaux d'élagage pour couper les branches avec beaucoup de fleurs et de feuilles. Branchez immédiatement l'eau pour garder les fleurs fraîches.

2. 

   Récoltez les bourgeons de jasmin pour faire du thé. Lorsque la plante fleurit au printemps et en été, vous pouvez faire votre propre thé avec des bourgeons de jasmin. Le thé au jasmin est connu pour avoir un effet réparateur, surtout lorsqu'il est mélangé avec des feuilles de thé vert. Pour faire du thé au jasmin, procédez comme suit:
   • Lorsque vous vous réveillez tôt le matin, retirez délicatement les bourgeons de jasmin. L'essence florale est la plus forte à cette heure de la journée.
   • Étalez une couche de boutons floraux sur une plaque à pâtisserie.
   • Cuire les boutons floraux au four à la température la plus basse - 93 degrés C ou moins. Vous pouvez également sécher les têtes sous une fenêtre ensoleillée dans une pièce sèche.
   • Attendez que les têtes sèchent complètement. Si vous faites rôtir les fleurs au four, cela devrait prendre environ 3 heures. N'oubliez pas de ne pas surchauffer.
   • Laissez les bourgeons dans le bac pendant la nuit avant de les conserver.
   • Conservez les boutons floraux dans des bocaux hermétiquement fermés. Lorsque vous voulez faire du thé, ajoutez une cuillère à café de bouton floral à l'eau bouillante. Laissez tremper pendant environ 4 minutes, puis filtrez et dégustez.

3. 

   Utilisez des bourgeons de jasmin pour faire de l'huile de parfum. Si vous souhaitez exploiter le parfum riche et doux du jasmin pour fabriquer votre parfum, vous pouvez créer votre propre parfum avec des boutons floraux frais. Vous aurez besoin d'un bocal en verre avec un couvercle hermétique et une huile de base. L'huile d'amande, de jojoba, d'olive ou de ricin sont toutes de bonnes options. Vous pouvez suivre ces étapes:
   • Choisissez 1/4 tasse de bourgeons de jasmin le matin.
   • Mettez les bourgeons dans un sac en plastique et utilisez un marteau pour tapoter doucement pour libérer l'huile.
   • Placez les bourgeons dans le pot et versez 1/2 tasse d'huile de support sur le dessus. Couvrez le pot hermétiquement, laissez-le dans un endroit frais et sombre pendant 24 heures.
   • Filtrez les têtes et essayez de sentir l'huile. Si vous voulez que l'huile ait un parfum plus fort, vous pouvez recommencer le processus avec de nouveaux boutons floraux. Continuez à tremper les têtes fraîches dans l'huile jusqu'à ce que l'odeur soit aussi forte que vous le souhaitez.
   • Transférez l'huile dans une bouteille en verre bleu ou ambre pour un stockage à long terme. Vous pouvez tamponner l'huile et l'utiliser comme parfum, ou utiliser l'aromathérapie comme ingrédient dans les lotions, les baumes à lèvres et autres produits.
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Conseil

• Vous pouvez multiplier le jasmin en été par boutures.
• Tous les jasmin n'ont pas de parfum. Si vous aimez les parfums, assurez-vous de choisir une variété de jasmin parfumé.
• Plantez du jasmin près de votre maison, de votre cour ou de votre allée pour profiter du riche parfum des fleurs et observer les colibris et les papillons attirés par eux.
• Utilisez des engrais riches en phosphore (15-30-15) pour stimuler les plantes à faire pousser la plupart des fleurs.
• Le jasmin peut devenir luxuriant dans des conditions favorables. Pour contrôler la croissance des plantes, vous devez tailler régulièrement. Taillez après la floraison et pendant l'été pour aider la plante à pousser et empêcher les longues branches de s'emmêler si vous n'entraînez pas la plante à grimper sur des fermes ou d'autres structures de support.

De quoi as-tu besoin

• Jasmin
• Pelles de jardin
• Gants de jardin
• Compost
• Jardinage volant
• Longes d'arbre
• Feuilles de pin séchées