Comment conserver la glace sèche

Auteur: Janice Evans
Date De Création: 28 Juillet 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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La glace sèche est une forme solide de dioxyde de carbone et est très froide. La glace sèche a de nombreuses utilisations, bien qu'elle soit principalement utilisée comme réfrigérant. La glace sèche a un avantage important - elle ne laisse pas d'eau, car elle se sublime, c'est-à-dire qu'elle se transforme en gaz à une température de -78,5°C. La glace carbonique peut être très dangereuse et peut provoquer de graves brûlures, il est donc impératif de savoir comment la manipuler correctement et comment la stocker.

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Partie 1 sur 2: Stockage de la glace sèche

  1. 1 Achetez de la neige carbonique aussi près que possible du moment où vous en avez besoin. Vous pouvez bien sûr ralentir le processus de sublimation, mais vous ne pouvez pas l'arrêter. Par conséquent, achetez de la glace au moment même où vous l'utilisez. Vous perdrez 2 à 4,5 kilogrammes de glace carbonique par jour, même si vous la stockez correctement.
  2. 2 Portez des gants de protection, protégez vos mains. La glace sèche peut brûler la peau en raison de sa température extrême. Des gants isolants protégeront vos mains des engelures lorsque vous toucherez la glace. Touchez la glace le moins possible. De plus, le port de manches longues protégera vos mains lors de la manipulation de glace carbonique.
  3. 3 Conservez la neige carbonique dans un contenant isotherme. Un refroidisseur en mousse à paroi épaisse suffira à conserver la glace sèche pendant de longues périodes. Vous pouvez également emporter un sac isotherme standard dans lequel vous conservez vos boissons au frais.
  4. 4 Ajoutez du papier froissé dans le récipient. Remplissez l'espace restant dans le récipient avec du papier froissé. Cela aidera à ralentir le processus de sublimation et à réduire l'espace vide dans le récipient.
  5. 5 Garder le récipient fermé. Plus vous ouvrez le récipient, plus vous laissez entrer d'air chaud. L'air chaud accélère le processus de sublimation et la glace sèche s'évapore plus rapidement.
  6. 6 Gardez la glacière dans un endroit frais. S'il fait froid dehors, gardez la glacière à l'extérieur. S'il fait chaud dehors, gardez la glacière dans l'endroit le plus frais. En d'autres termes, vous devez garder l'extérieur de la glacière aussi bas que possible pour ralentir le processus de sublimation de la neige carbonique.
  7. 7 Faites attention aux brûlures. Si vous avez une brûlure légère, uniquement des rougeurs sur la peau, elle disparaîtra d'elle-même. Mais si une ampoule s'est formée sur la peau ou si la peau commence à se décoller, vous devriez aller chez le médecin.

Partie 2 sur 2: Comment éviter les dangers

  1. 1 Conservez la glace sèche dans un endroit aéré. Parce que la glace sèche émet du dioxyde de carbone, elle peut devenir dangereuse pour les humains dans un espace clos.Une quantité d'air frais suffisante doit être fournie dans la pièce où la glace carbonique est stockée. Sinon, les humains et les animaux ressentiront les signes d'étouffement.
    • N'oubliez pas qu'une machine fermée est une zone non ventilée, surtout s'il n'y a pas de flux d'air dans la machine. Ne laissez pas de glace carbonique dans une voiture garée fermée. Si vous transportez de la neige carbonique, ouvrez une fenêtre ou allumez le climatiseur pour faire entrer de l'air frais dans la machine. De plus, gardez la glace sèche loin de vous pendant le transport.
  2. 2 Ne pas utiliser de contenant hermétique. La glace sèche ne fond pas, mais se sublime, c'est-à-dire qu'elle émet du dioxyde de carbone. Le dioxyde de carbone se transforme en gaz, il devra aller quelque part. Si vous utilisez un contenant hermétique, le gaz n'aura nulle part où aller. Dans certains cas, le gaz peut se dilater tellement qu'une explosion peut se produire.
  3. 3 Ne mettez pas de glace sèche dans le congélateur. Le congélateur est hermétique, ce qui peut faire craquer la glace sèche. Autre point important, si vous mettez de la neige carbonique dans un réfrigérateur ou un congélateur ordinaire, vous pouvez tout simplement ruiner le système, puisque le thermostat n'est pas conçu pour résister à de telles températures.
  4. 4 Portez toujours des lunettes de sécurité et un écran facial lorsque vous craquez de la glace sèche. Si vous êtes sur le point de casser un gros bloc de glace sèche, vous devez porter des lunettes de sécurité et un écran facial pour protéger vos yeux. Sinon, des éclats de glace pourraient rebondir, pénétrer dans vos yeux et vous brûler.
  5. 5 Evitez les pièces basses. Le dioxyde de carbone produit par la neige carbonique est plus lourd que l'air. Pour cette raison, il se concentre au fond. Ne baissez pas la tête exprès.
  6. 6 Soyez prudent lorsque vous placez de la glace sur différentes surfaces. Certaines surfaces peuvent être endommagées en raison de la température extrême de la glace sèche. Par exemple, si vous mettez de la neige carbonique sur un carreau ou un plan de travail, elle peut se fissurer.
  7. 7 Éliminer correctement la glace sèche. La meilleure méthode d'élimination est de congeler la partie inutilisée de la neige carbonique jusqu'à la fin. Rappelles toi. Que la zone où la glace sèche va disparaître doit être bien ventilée.
    • Ne jetez pas de neige carbonique dans un évier ou des toilettes, vous pourriez les abîmer. Aussi, ne jetez pas de glace carbonique à la poubelle, ne laissez pas de glace carbonique dans des endroits où quelqu'un d'autre peut la prendre et se brûler, sans savoir de quel type de substance il s'agit.

Conseils

  • Si, à un moment quelconque, lorsque vous travaillez avec de la neige carbonique, vous avez des difficultés à respirer, un mal de tête ou si vous trouvez des doigts ou des ongles bleus, aérez immédiatement et abondamment la pièce, car ce sont des signes d'étouffement.

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