Comment convertir des grammes en calories

Auteur: Carl Weaver
Date De Création: 21 Février 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Comment convertir des calories en joules (et joules en calories) en 3 minutes
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Savoir compter les calories est un excellent moyen d'apprendre à bien manger. Alors que la plupart des emballages alimentaires indiquent le nombre de calories qu'ils contiennent, ils ne disent souvent pas de quels nutriments spécifiques ces calories proviennent. En comprenant la différence entre les calories et les grammes et en apprenant le facteur de conversion, vous pouvez facilement déterminer combien de calories se trouvent dans certains nutriments.

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Méthode 1 sur 3: Convertir des grammes de graisse en calories

  1. 1 Regardez l'étiquette nutritionnelle. La plupart des étiquettes vous diront combien de grammes de graisse il y a dans chaque portion d'un aliment particulier. Cela vous aidera à calculer les calories.
  2. 2 Multipliez les grammes de graisse par 9. Un gramme de graisse contient 9 calories. Pour savoir combien de calories proviennent des matières grasses, multipliez simplement les grammes de matières grasses par 9.
    • Par exemple, si un aliment contient 10 grammes de matières grasses, vous multipliez par neuf calories pour un total de 90 calories. C'est le nombre de calories qui correspond à un gramme de graisse donné.
  3. 3 Comptez le nombre de calories dans l'aliment entier. Pour connaître le nombre total de calories dans la teneur en matières grasses d'un aliment, multipliez le nombre original que vous avez reçu plus tôt par le nombre de portions indiqué sur l'étiquette.
    • Si l'étiquette indique trois portions, multipliez 90 par trois pour obtenir 270 calories.

Méthode 2 sur 3: Convertir des grammes de glucides et de protéines en calories

  1. 1 Les glucides sont des composés organiques. Ils sont composés de carbone, d'hydrogène et d'oxygène. Les glucides contiennent toujours des calories (4 par gramme), cependant, cela ne signifie pas que tout ce qui contient des calories est constitué de glucides. Les calories sont également présentes dans d'autres macronutriments.
  2. 2 Examinez l'étiquette des éléments nutritifs. Vous verrez combien de grammes de glucides sont contenus dans une portion. Les glucides contiennent 4 calories par gramme. Multipliez vos glucides par 4 pour savoir combien de calories ils contiennent.
    • Par exemple, si un aliment contient 9 grammes de glucides, calculez (9 x 4) pour obtenir 36 calories. Le chiffre 4 est utilisé comme multiplicateur car il y a 4 calories dans chaque gramme de glucides.
  3. 3 Découvrez combien de calories proviennent des protéines. Les protéines sont également indiquées en grammes sur l'étiquette du produit. Tout comme les glucides, il y a 4 calories par gramme de protéines. Multipliez à nouveau vos grammes de protéines par 4 pour obtenir vos calories.

Méthode 3 sur 3: Comprendre la différence entre les grammes et les calories

  1. 1 Comprenez la différence entre les grammes et les calories. Un gramme est une unité métrique de poids égale à un millième de kilogramme. Une calorie est une unité d'énergie que les gens tirent de la nourriture. Environ 450 grammes de graisse corporelle équivaut à environ 3 500 calories.
    • Le gramme et la calorie sont des unités de mesure différentes qui ne peuvent pas être converties l'une dans l'autre.
  2. 2 Découvrez pour quelle source d'énergie vous souhaitez mesurer vos calories. Le nombre de calories par gramme d'aliment dépend de la proportion de macronutriments qu'il contient. Le corps humain peut obtenir de l'énergie (utiliser des calories) à partir de trois macronutriments principaux : les protéines, les graisses et les glucides.
    • Vous ne pouvez pas peser les aliments et convertir des grammes en calories. Vous devez savoir combien de calories il y a dans chaque gramme de macronutriments afin de calculer vos calories totales.
  3. 3 Multipliez le nombre de grammes par le nombre de conversion. Regardez l'étiquette du produit pour lequel vous voulez calculer les calories. Chaque élément nutritif sera répertorié en grammes. Une fois que vous avez trouvé ce dont vous avez besoin, multipliez ce nombre par le nombre de calories dans chaque gramme de ce nutriment particulier. ...