Comment ouvrir un rack de limonade

Contenu

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Partie 1 sur 3: Organisation
Partie 2 sur 3: Le guide
Partie 3 sur 3: Faire la limonade
Conseils
Avertissements
De quoi avez-vous besoin

Le support de limonade est plus qu'un simple classique. C'est une excellente occasion pour les jeunes d'apprendre les rudiments de l'entreprise. L'ouverture d'un présentoir à limonade vous apprendra à être une personne responsable. C'est aussi une excellente occasion de s'amuser.

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Partie 1 sur 3: Organisation

1 Choisissez un emplacement. Si vous installez un comptoir devant votre maison, seules quelques personnes vous verront.Au lieu de cela, choisissez un endroit où beaucoup de gens marchent. Les parcs locaux et les plages sont de bonnes options, surtout s'il fait beau.
- Vous pouvez également demander à votre église ou à votre épicerie locale la permission d'installer un stand de limonade près de l'entrée. Assurez-vous de demander la permission avant d'installer le support.
- Consultez le calendrier des événements locaux. Si votre région va organiser des festivals de rue ou des événements sportifs, vous pouvez installer votre comptoir aux endroits où ces événements auront lieu.
- Pensez aux endroits les plus chauds et les plus assoiffés. Les personnes qui prennent un bain de soleil sur la plage ou jouent 18 parties de golf au soleil achèteront volontiers votre limonade.
- Suivez les prévisions météo. Si vous décidez de travailler par une journée chaude et ensoleillée, choisissez une zone ombragée pour le comptoir.
2 Installez le support. Vous avez besoin d'une table et d'une chaise solides pour vous asseoir. Installez votre table et votre chaise sur une surface plane afin de ne pas renverser votre limonade. Alternativement, vous pouvez recouvrir la table d'une nappe aux couleurs vives pour attirer l'attention des passants.
- Vous pouvez poser la table de manière à ce qu'elle recouvre le devant. Grâce à cela, vous pouvez masquer certaines choses que les clients ne devraient pas voir.
- Placez des cruches, des tasses, des serviettes et des pailles sur la table. Tout doit être soigné. Plus votre comptoir est rangé, plus les gens voudront le visiter.
3 Rendez votre lieu de travail confortable. Si vous prévoyez de travailler pendant une longue période, vous devez vous assurer que votre lieu de travail est aussi confortable que possible. Avoir une quantité suffisante d'eau potable. Alternativement, vous pouvez placer un oreiller moelleux sur la chaise pour la rendre plus confortable pour vous asseoir. S'il fait chaud, vous pouvez utiliser un ventilateur ou un ventilateur alimenté par batterie.
- Si vous travaillez toute la journée, le moment viendra très probablement où le soleil commencera à briller sur vous. Si cela se produit, fermez le rack pendant une demi-heure et déplacez-le dans un endroit ombragé.
- Assurez-vous d'utiliser un écran solaire pour protéger votre peau des dommages causés par le soleil.
4 Décorez votre support. Vous pouvez décider vous-même comment procéder, il n'y a pas de modèles spécifiques. Plus important encore, votre rack doit être brillant et amusant.
- Vous pouvez imprimer des images avec les thèmes nécessaires et les coller sur le rack.
- Essayez de créer vos propres bijoux. Vous pouvez dessiner des citrons, des verres et des pichets, le soleil, la plage et tout ce qui concerne la limonade.
- Vous pouvez mettre des fleurs fraîches sur la table pour la décorer, ou utiliser des pailles et des serviettes brillantes au lieu des blanches habituelles.
- Installez un panneau indiquant ce que vous vendez. Placez-le là où il se trouve pour que les passants puissent le repérer facilement. Par exemple, vous pouvez attacher un signe comme celui-ci sur le devant de la nappe.
5 Annoncez votre rack. Même si votre comptoir est bien situé, assurez-vous que tout le monde autour de vous connaît votre entreprise. Essayez de créer une publicité pour votre comptoir et placez-la près de votre lieu de travail.
- Vous pouvez utiliser des feuilles de papier blanc pour imprimante ou du carton coloré.
- Utilisez des marqueurs de couleurs différentes pour dessiner l'annonce pour votre rack.
- Incluez votre assortiment, votre prix et l'emplacement de votre comptoir dans votre annonce.
6 Parlez à tout le monde de votre support de limonade. Demandez à vos amis non seulement de visiter votre comptoir, mais aussi d'en parler à vos amis, et apportez-les également ! Alternativement, vous pouvez annoncer le rack sur les réseaux sociaux. Cela rend plus de gens conscients de votre entreprise.

Partie 2 sur 3: Le guide

1 Être amical. Les gens sont attirés par la bonne nature et le sourire. Vous pouvez demander aux passants d'acheter de la limonade. Très probablement, vous serez surpris du nombre de nouveaux clients que vous avez en raison de votre bonne volonté.
- Encouragez les clients à revenir.Vous pouvez dire : « Je serai là demain à midi ! Viens ! »
2 Gardez le support propre. Votre bonne nature peut attirer les gens et une attitude sale peut les aliéner. Assurez-vous de ne pas renverser la limonade en la versant, ce qui rendrait tout collant. Les serviettes doivent être disposées uniformément et les pailles doivent être soigneusement rassemblées dans un verre. De telles choses ne devraient pas être éparpillées partout sur la table. Une place spéciale doit être réservée aux verres. Assurez-vous que vous ne les frappez pas accidentellement et qu'ils ne se cassent pas.
3 Offrir une large gamme. Bien que vous proposez de la limonade à vos clients, ils seront plus disposés à venir vers vous si vous vendez plus que de la limonade. Par une journée chaude, certaines personnes aimeraient boire de l'eau froide au lieu de la limonade. Vous pouvez également vendre des collations à la limonade.
- Vous pouvez préparer vos propres collations pour augmenter vos résultats. Les biscuits et les gâteaux sont de bonnes options.
- Certaines personnes peuvent préférer les collations salées aux sucrées. Les sachets individuels de bretzels, croustilles, cacahuètes sont d'excellentes collations.
- Les fruits sont une excellente alternative à une collation saine. Les pommes, les oranges ou les tranches de pastèque se marient bien avec une limonade froide par temps chaud.
4 Fixer les prix. Assurez-vous que votre prix correspond au produit. Si vous habitez dans une région chaude où il y a beaucoup de gens qui ont soif, vous pouvez mettre le prix plus haut.
- Faites des offres intéressantes pour vos clients, par exemple : « Achetez 2 verres et obtenez-en 1 gratuit ! » Vous perdrez de l'argent pour un verre de limonade, mais vous attirerez plus de parents avec enfants !
- Gardez une boîte à pourboires à portée de main pour gagner de l'argent supplémentaire.
5 Assurez-vous que vous pouvez rendre la monnaie. Vous devez avoir l'argent pour vous rendre la monnaie au cas où le client vous paierait avec une grosse facture. Essayez de ne pas prendre de grosses factures. Ce serait dommage de perdre le client si vous ne pouviez pas lui rendre la monnaie.
- Gardez une enveloppe à portée de main dans laquelle vous pouvez garder votre argent de poche. Attention à ne pas le perdre !
6 Suivez vos gains. Un présentoir à limonade peut être une bonne leçon en affaires et en finance. Gardez une trace de combien d'argent vous gagnez en enregistrant tous vos revenus.
- Prenez une feuille de papier et divisez-la en 5 colonnes. Chaque colonne doit avoir son propre nom : "Jour", "Vendu", "Prix par verre", "Pourboires" et "Total".
- Enregistrez toutes les ventes dans une feuille de calcul.
- À la fin de la semaine, additionnez tous les chiffres de la colonne Total pour savoir combien d'argent vous avez gagné.
7 Calculez votre bénéfice. Vous avez peut-être déjà gagné de l'argent en vendant de la limonade, mais n'oubliez pas que vous avez déjà investi de l'argent pour démarrer votre propre entreprise ! Vous devez savoir si vous avez réussi à récupérer l'argent que vous avez investi au début. Nous espérons que vous avez gagné quelque chose.
- Notez le coût de chaque article que vous avez acheté pour cette entreprise. Ces articles peuvent être des ingrédients de limonade, des tasses / pailles / serviettes, des publicités et des décorations, etc.
- Calculez combien d'argent vous avez investi dans l'entreprise.
- Soustrayez le montant que vous avez investi du montant que vous avez gagné en vendant de la limonade. Si ce montant est inférieur, vous n'avez pas gagné d'argent cette semaine. Si le montant est supérieur, c'est votre profit !

Partie 3 sur 3: Faire la limonade

1 Choisissez avec quoi vous allez faire de la limonade : de poudre ou de citrons. L'avantage d'utiliser des citrons est qu'il sera plus sain et plus naturel. Certaines personnes peuvent être plus attirées par l'idée d'une limonade maison. L'avantage de la limonade en poudre est le prix bas et l'absence de pulpe de citron dans la boisson, ce qui peut plaire à certains clients. De plus, la limonade est beaucoup plus rapide à préparer à partir de poudre. Mais il convient de rappeler qu'une grande partie de cette limonade peut être nocive pour la santé, car la poudre est une substance non naturelle. Les citrons sont un choix plus sain.Pesez le pour et le contre et prenez la bonne décision.
2 Faire de la poudre de limonade. Si vous décidez de faire de la limonade à partir de poudre, c'est une tâche très simple ! Vous aurez une délicieuse limonade!
- Achetez la poudre à l'épicerie.
- Suivez les instructions sur l'emballage lorsque vous préparez votre limonade. Bien mélanger jusqu'à ce que la poudre soit dissoute.
- Goûtez la limonade pour ajouter plus d'eau ou de poudre si nécessaire.
- Quand vous aimez le goût de la boisson, vous pouvez la vendre !
3 Faire de la limonade avec des citrons frais. Si vous décidez de faire de la limonade avec des citrons frais, vous devrez y consacrer plus de temps et d'énergie, mais vous vous retrouverez avec une boisson délicieuse et saine. Préparez tous les ingrédients. Cette recette est pour 4,5 litres ::
- 8 citrons
- 2 tasses de sucre
- 1 verre d'eau chaude
- 4,5 litres d'eau froide
4 Mélanger le sucre et l'eau chaude. Ajouter le sucre à l'eau chaude pour le dissoudre plus rapidement. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
5 Pressez ou roulez les citrons sur la table avant de les couper en deux. Cela vous permettra d'extraire plus de jus des citrons. Placez le citron sur la table puis appuyez dessus avec votre paume. Roulez-le sur la surface jusqu'à ce que vous sentiez que le citron commence à perdre de sa fermeté.
- Lorsque vous avez terminé, coupez le citron en deux.
6 Pressez le jus des citrons. Vous devriez obtenir environ 1/4 tasse de jus de chaque citron. Vous devriez vous retrouver avec 2 tasses de jus.
- Prenez un demi-citron et pressez le jus dans un bol. Placez votre autre main sous le citron pour attraper les graines et la pulpe. Ils ne devraient pas se mettre dans la limonade.
- Vous pouvez percer le citron avec une fourchette pour en extraire plus de jus.
7 Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Versez l'eau chaude, le mélange de sucre, le jus de citron et l'eau froide dans un pichet. Prenez une grande carafe pour cela. Réfrigérer le mélange. Votre limonade est prête à boire.
8 Ne mélangez pas la limonade et la glace tout de suite. Si vous ajoutez de la glace directement dans le pichet de limonade, la glace fondra pendant la journée. Vous aurez dilué la limonade.
- Réfrigérez la limonade avant de la vendre. Vous pouvez fournir un contenant de glace et chaque client peut en prendre autant qu'il le souhaite.
9 Servez plusieurs variétés de limonade. Vous pouvez faire une base de limonade puis ajouter différents ingrédients pour faire des boissons aux saveurs différentes.
- Préparez une limonade aux fraises : hachez 2 tasses de fraises et mélangez avec 1/2 tasse de sucre. Laisser le mélange obtenu à température ambiante pendant environ 45 minutes, puis égoutter le sirop. Ajoutez 1 cuillère à soupe de sirop dans chaque verre de limonade.
- Vous pouvez répéter cette étape avec n'importe quelle baie : framboises, myrtilles ou autres !
- Placez la pastèque en tranches dans un mélangeur et hachez-la jusqu'à ce qu'elle soit jus et ajoutez-la à votre limonade.
- Sois créatif! Expérimentez avec différentes saveurs!

Conseils

Demandez à vos amis de vous aider, mais assurez-vous que chacun reçoive sa juste part des bénéfices.
Si vous voulez travailler toute l'année, vous pouvez vendre du chocolat chaud pendant l'hiver.
Si un passant n'a pas le temps, ne le dérangez pas. Si vous êtes poli, il pourrait revenir plus tard !
Si vous êtes contrarié par les faibles ventes, ne le montrez pas et n'oubliez pas de vous amuser !
Faites une belle affiche pour attirer plus de monde.
Soyez amical avec vos clients.
Ne mettez pas de prix élevés, beaucoup de gens achèteront votre limonade.
Assurez-vous d'avoir l'air soigné. Gardez vos mains et vos cheveux propres afin que les clients ne pensent pas que vous remuez la limonade avec vos mains.

Avertissements

Ne laissez jamais le rack sans surveillance. Quelqu'un pourrait voler tout votre argent ou votre limonade !
Placez la boîte d'argent à côté de vous ou derrière le comptoir. Ne le risquez pas !
Assurez-vous d'avoir la permission d'installer votre rack sur une propriété privée.
Demande à un adulte de t'aider à couper les citrons.
Utilisez un écran solaire pour éviter les coups de soleil.