Contenu

• Pas
• Méthode 1 sur 2: Composition du menu
• Méthode 2 sur 2: Créer une ambiance
• Conseils

Un dîner romantique à la maison peut être beaucoup plus spécial qu'un dîner au restaurant, sans compter qu'il est beaucoup moins cher. Si vous souhaitez préparer un dîner romantique à la maison, vous devez bien réfléchir au menu et créer l'ambiance avant que votre dîner ne commence. Suivez ces étapes pour rendre votre dîner romantique à la maison encore plus spécial.

Pas

Méthode 1 sur 2: Composition du menu

1. 1 Choisissez des boissons. Si vous prévoyez d'avoir un dîner romantique à la maison, la première chose que vous devez faire est de prendre un verre pour marquer le début de votre délicieux dîner fait maison. Le vin est la boisson la plus romantique, donc si vous et votre partenaire buvez du vin, faites le plein d'une bouteille de vin rouge ou blanc (ou autre), selon ce que vous mangez. Les vins rouges ont tendance à mieux se marier avec les steaks et autres viandes, tandis que les blancs sont meilleurs pour l'été et se marient bien avec des aliments plus légers comme les crevettes ou les salades. Si vous avez une atmosphère informelle ou si vous aimez simplement la bière, cela fonctionnera aussi.
   • Si vous prévoyez de boire de la bière, du vin blanc ou toute autre boisson qui doit être servie froide, assurez-vous de la mettre au réfrigérateur à l'avance.
   • Vous devez également préparer de l'eau citronnée. Placez le pichet d'eau froide sur la table. Vous ne voulez pas courir après elle jusqu'au réfrigérateur au milieu du dîner.
2. 2 Choisissez des collations simples. Après avoir renversé vos boissons, vous devez servir des collations.Vous ne voulez pas siroter des boissons pendant une heure en attendant que le plat principal soit prêt. Bien que cuisiner ensemble soit amusant, vous ne l'apprécierez probablement pas si les deux ont trop faim. Préparez des collations simples, telles que mangées à la main, pour vous mettre en appétit. Voici ce que vous pouvez essayer :
   • Préparez à l'avance, mais le même jour, bruschetta. Tout ce dont vous avez besoin est une baguette, de l'ail, de l'huile d'olive, des oignons, des tomates et quelques autres ingrédients simples.
   • Si vous voulez cuisiner quelque chose de spécial, vous pouvez préparer des œufs épicés la veille et les servir en prévision du dîner.
   • Préparez-vous à l'avance ou achetez du guacamole et servez avec un petit bol de croustilles.
   • En été, préparez une salade simple avec quatre ingrédients : pastèque, fromage feta, graines de tournesol et menthe.
   • Le houmous avec des croustilles de pita et des légumes frais sont toujours excellents.
   • Bien que le fromage et les craquelins soient traditionnellement consommés après le plat principal, vous pouvez les mettre dans une assiette et servir de collation. Le gouda, le brie et la fontina se marient bien avec les crackers.
3. 3 Choisissez votre plat principal. Le plat principal doit être simple et ne pas nécessiter beaucoup de préparation, ou vous devez pouvoir le cuisiner partiellement à l'avance pour qu'il ne prenne pas plus de 45 minutes pour finir le soir. Si vous faites une pizza maison, préparez tous les ingrédients et préchauffez le four pour qu'il vous suffise de mettre les ingrédients sur la pizza et de la mettre au four. Voici quelques autres plats à garder à l'esprit :
   • Le poulet frit avec des légumes est parfait pour un dîner romantique à la maison. Lavez, faites mariner et enrobez le poulet à l'avance pour qu'il ne prenne pas trop de temps à cuire.
   • Le saumon au four avec du riz et des choux de Bruxelles est une autre excellente option pour un dîner fait maison.
   • Si vous décidez de faire des pâtes, au lieu de spaghettis ou de fettuccine, choisissez des penne, tortellini, orzo ou raviolis, qui sont plus faciles à manger.
   • Ne cuisinez pas de plats avec trop d'ingrédients ou qui nécessitent beaucoup de nettoyage après cuisson. Vous pouvez faire une lasagne à douze étages selon la recette de votre maman, mais vous passez toute la soirée et puis il y a beaucoup de nettoyage.
   • Choisissez des aliments aphrodisiaques pour un cadre encore plus romantique. Ces aliments comprennent les huîtres, les amandes, le basilic et les asperges.
   • N'utilisez pas trop d'oignons ou d'ail pendant la cuisson, ou vous ne vous sentirez pas romantique après le dîner. Il en va de même pour les aliments gras et crémeux, qui laisseront une sensation de lourdeur dans l'estomac.
   • Évitez les aliments qui peuvent facilement se salir, comme le homard ou la soupe à l'oignon. Si vous préparez une salade, broyez-la soigneusement pour que les morceaux puissent être facilement mangés.
   • Choisissez un plat principal simple que votre partenaire peut vous aider à préparer, comme hacher du céleri ou des tomates, ou préparer une simple salade.
4. 4 Choisissez un dessert simple. Si vous avez fait du bon travail avec le vin, les hors-d'œuvre et le plat principal, vous n'aurez peut-être pas beaucoup de place dans votre estomac pour le dessert. Au lieu de préparer un dessert élaboré, achetez simplement des muffins dans votre boulangerie ou de la crème glacée locale préférée et servez-les avec de la crème fouettée et une poignée de framboises et de bleuets.
5. 5 Envisagez un plan d'urgence. Alors que votre dîner romantique fait maison devrait se dérouler aussi bien que possible, vous devriez envisager un plan d'urgence au cas où. Cela ne signifie pas que vous devez cuisiner autre chose, mais cela signifie que vous devez avoir un plan de ce qu'il faut faire en cas de problème. Vous pouvez simplement garder le menu de votre restaurant de sushis préféré à portée de main ou mettre une pizza surgelée au congélateur. Si quelque chose se produit et qu'il n'y a pas d'autres produits à portée de main, alors vous êtes en difficulté.

Méthode 2 sur 2: Créer une ambiance

1. 1 Déterminez l'emplacement. Vous pouvez toujours avoir un dîner dans le jardin si vous en avez un. Cela peut être très romantique au bon moment de l'année si vous avez un joli jardin sans insectes. Vous pouvez également manger dans la cuisine, mais vous serez alors pressé de tout nettoyer pour que la cuisine soit belle. Si possible, choisissez un endroit où vous ne mangez pas habituellement pour que la soirée soit spéciale. Si vous avez une table à manger chic que vous n'utilisez jamais, c'est le moment.
2. 2 Utilisez de jolis plats. Peut-être avez-vous un bel ensemble de verres en cristal, de jolies assiettes, des serviettes et de l'argenterie que vous n'utilisez jamais car ils sont destinés à des occasions spéciales. Il est maintenant temps de les utiliser et de profiter du cadre romantique qu'ils créent.
3. 3 Choisissez des décorations romantiques. Les fleurs, les pétales de rose et les bougies non parfumées sont parfaits. Vous pouvez utiliser de nombreuses options, faites simplement preuve de créativité. N'oubliez pas que les bougies font beaucoup pour un dîner romantique, alors allumez des bougies et placez-les près de la table. Les fleurs, comme les roses élégantes, sont presque aussi importantes. Les fleurs extravagantes et simples ont fière allure sur la table. N'oubliez pas de vous voir de l'autre côté de la table.
   • Le jazz léger ou la musique romantique peuvent également aider à créer une ambiance romantique, à condition qu'ils ne soient pas gênants.
4. 4 S'habiller. Avant de vous rendre à un dîner romantique, prenez une douche et utilisez un parfum ou une eau de Cologne. Habillez-vous comme vous iriez au restaurant. Portez des vêtements décontractés mais jolis qui vous donnent un air frais et attrayant. Votre partenaire appréciera l'effort et la soirée sera encore plus spéciale. Discutez du code vestimentaire avec votre partenaire pour qu'il corresponde à votre tenue.
5. 5 Évitez toute distraction. Réfléchissez à tout et ne vous laissez pas distraire afin que vous et votre partenaire puissiez profiter de la nourriture délicieuse et de la compagnie de l'autre sans entrave. Si vous avez des enfants, assurez-vous au préalable qu'une nounou s'occupe d'eux à l'extérieur de la maison. Éteignez également vos téléphones, votre télévision et votre radio et concentrez-vous uniquement les uns sur les autres. Si cette journée présente un championnat important et que vous êtes tous les deux très friands de sport, reprogrammez la date pour ne pas vous laisser distraire. Une fois que vous vous êtes débarrassé de toutes les distractions, vous pouvez profiter de votre soirée romantique.

Conseils

• Mettez une musique lente et calme que vous appréciez tous les deux.
• Le dîner et la table doivent être prêts à l'arrivée de votre partenaire.
• Tamisez les lumières et allumez des bougies avant l'arrivée de votre partenaire.
• Assurez-vous que la maison sent bon.
• Assurez-vous que la température dans la maison est bonne.
• Lorsque votre partenaire rentre à la maison, appelez et assurez-vous que tout est en ordre.
• Votre maison doit être propre.
• Vous pouvez dîner ensemble, prendre un verre, puis donner à votre partenaire la possibilité de prendre une douche, de vous changer et éventuellement de regarder un film ensemble.
• Débranchez votre téléphone pour éviter qu'un appel accidentel ne ruine votre humeur.
• Laissez le désordre le lendemain après le dîner.