Comment faire cuire du bacon dans un four électrique

Auteur: Carl Weaver
Date De Création: 28 Février 2021
Date De Mise À Jour: 28 Juin 2024
Anonim
How to Cook Bacon in the Oven | Cooking for a Large Family!
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Bien que la plupart des gens cuisent le bacon sur la cuisinière ou au micro-ondes, le bacon croustillant peut également être cuit dans un four électrique (mini-four). Cela ne changera pas le goût du bacon, mais vous devrez alors nettoyer moins. Placer les tranches de bacon sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment croustillantes. Les restes de bacon peuvent être placés au congélateur et réchauffés plus tard.

Pas

Partie 1 sur 3: Commencer à cuisiner

  1. 1 Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium. Tout d'abord, retirez une plaque à pâtisserie qui ira dans un four électrique. Placer du papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie. Cela vous facilitera le nettoyage par la suite, car le papier d'aluminium peut simplement être plié et jeté.
    • Si vous n'avez pas de papier aluminium, utilisez du papier sulfurisé.
  2. 2 Placer le bacon sur une plaque à pâtisserie. Les morceaux de bacon ne doivent pas se toucher. Placer le bacon sur une plaque à pâtisserie jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
    • N'oubliez pas de vous laver les mains après avoir manipulé du bacon cru.
  3. 3 Placez une plaque à pâtisserie vide sous la grille du four. Trouvez une plaque à pâtisserie qui s'adapte au fond du mini-four. Si de la graisse s'égoutte du bacon pendant la cuisson, elle tombera sur cette plaque à pâtisserie. Il est beaucoup plus facile de retirer la plaque de cuisson et de la rincer que d'essuyer le fond d'un mini-four.

Partie 2 sur 3: Cuisson du bacon

  1. 1 Réglez la température à 205°C. Si vous ne savez pas comment régler la température sur un four électrique, lisez à ce sujet dans les instructions. Attendez que le mini-four soit complètement chaud avant d'insérer la plaque de cuisson du bacon. En règle générale, cela devrait être indiqué par un voyant allumé ou éteint.
  2. 2 Cuire le bacon pendant 10-15 minutes. Regardez le bacon pendant qu'il cuit. Le bacon doit être cuit pendant 10 à 15 minutes, mais des tranches plus toniques peuvent cuire plus tôt. Lorsque le bacon est presque cuit, il se recourbe légèrement et devient croustillant.
    • Si vous voulez rendre le bacon encore plus croustillant, faites-le cuire plus longtemps.
  3. 3 Sortez le bacon du four. Lorsque le bacon est suffisamment croustillant, retirez-le du mini-four. Placez quelques serviettes en papier sur une assiette. Utilisez une spatule pour retirer le bacon et transférez-le dans une assiette de papier absorbant. Ils vont absorber l'excès de graisse. Attendez quelques minutes que le bacon refroidisse avant de manger.

Partie 3 sur 3: Réchauffer du bacon

  1. 1 Retirer les restes de bacon pour plus tard. Si vous ne mangez pas tout le bacon en une seule fois, rangez-le la prochaine fois.Placez le bacon dans un récipient en plastique, puis placez-le au congélateur.
  2. 2 Chauffer le bacon au micro-ondes pendant 20-30 secondes. Le bacon se décongèle très facilement au micro-ondes. Lorsque vous voulez manger les restes de bacon, placez-les sur une assiette et micro-ondes pendant 20-30 secondes.
  3. 3 Assaisonner le bacon avec du sel et du poivre. Le bacon peut avoir perdu une partie de sa saveur après le stockage. Si vous pensez qu'il y a quelque chose qui ne va pas avec la saveur du bacon, assaisonnez-le avec du sel et du poivre.